2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:51
Эгер сиз жергиликтүү фермерлердин базарына барсаңыз, анда ал жерден эч качан жеп көрбөгөн бир нерсе табаарыңыз шексиз; балким эч качан укпагандыр. Буга мисал, ошондой эле кара salsify катары белгилүү болгон scorzonera тамыры жашылча болушу мүмкүн. Скорзонера тамыры деген эмне жана кара салсификацияны кантип өстүрөсүз?
Scorzonera Root деген эмне?
Көбүнчө кара салсификация (Scorzonera hispanica) деп да аталат, scorzonera тамыр жашылчаларын кара өсүмдүк устрица өсүмдүгү, жыландын тамыры, испан салсифиси жана жылан чөбү деп атаса болот. Анын узун, эттүү тамыры туздуу тамырга окшош, бирок сырты кара, ички эттери ак.
Салсификацияга окшош болгону менен, скорзонера таксономиялык жактан байланыштуу эмес. Скорзонера тамырынын жалбырактары тикенектүү, бирок жалбырактары туздуураак. Анын жалбырактары дагы кененирээк жана сүйрү, жалбырактары салат жашылчалары катары колдонулушу мүмкүн. Scorzonera тамыры жашылчалары дагы башкасына караганда күчтүүрөөк, salsify.
Экинчи жылында кара салсификация 2-3 фут (61-91 см.) сабагы менен каакым гүлүнө окшош сары гүлдөрдү берет. Scorzonera көп жылдык, бирок, адатта, бир жылдык катары өстүрүлөт жана пастернап сыяктуу өстүрүлөтже сабиз.
Сиз кара салсификацияны Испаниядан таба аласыз, ал жерде ал жергиликтүү өсүмдүк болуп саналат. Анын аты испанча "эскорзе жакын" деген сөздөн келип чыккан, ал "кара кабык" деп которулат. Жыландын тамыры менен жылан чөпүнүн башка жалпы аталыштарындагы жыланга шилтеме испанча жылан, "scurzo" деген сөздөн келип чыккан. Ошол аймакта жана бүткүл Европада популярдуу, кара туздун өсүүсү АКШда башка бүдөмүк жашылчалар менен бирге модалуу тенденцияга ээ.
Кара салсификацияны кантип өстүрсө болот
Salsify узак вегетация мезгилине ээ, болжол менен 120 күн. Ал узун, түз тамырларды өнүктүрүү үчүн жакшы текстуралуу, түшүмдүү, жакшы дренаждуу топуракта үрөн аркылуу көбөйөт. Бул жашылча топурактын рН 6,0 же андан жогору болгонду жакшы көрөт.
Сээп алдында топуракты 2-4 дюйм (5-10 см.) органикалык заттар менен же 100 чарчы фут (9,29) үчүн 4-6 стакан (болжол менен 1 л.) универсалдуу жер семирткич менен өзгөртүңүз. кв.м.) отургузуу аянты. Тамырдын бузулушун азайтуу үчүн таштарды же башка чоң тоскоолдуктарды жок кылыңыз.
Кара салсификациянын үрөнүн ½ дюйм (1 см) тереңдикте 10-15 дюйм (25-38 см) аралыкта катарларга отургузуңуз. 2 дюйм 5 см.) ичке кара salsify. Топурак бир калыпта нымдуу болсун. Жайдын ортосунда азот негизиндеги жер семирткич менен өсүмдүктөрдү капталдан кийинтиңиз.
Black salsify тамырларын 32 градус F. (0 C.) 95 пайыздан 98 пайызга чейинки салыштырмалуу нымдуулукта сактоого болот. Тамырлар бир аз үшүккө чыдай алат жана чындыгында, зарыл болгонго чейин бакчада сакталышы мүмкүн. Салыштырмалуу нымдуулугу жогору муздак камерада тамырлар эки-төрт айга чейин сакталат.
Сунушталууда:
Суук аба ырайы Календулага кам көрүү: Кышкысын календулаларга кам көрүү жөнүндө билип алыңыз
Кээ бир сорттор 810-зоналардагы кыска мөөнөттүү көп жылдык өсүмдүктөр болсо да, көпчүлүк багбанчылар календуланы бир жылдык өсүмдүк катары өстүрүшөт. Календулалар бир жылдык өсүмдүктөр катары өстүрүлгөндө кышкы кам көрүүнүн кереги жок, бирок бул макалада кышында календула менен эмне кылуу керектиги талкууланат
Phalaenopsis орхидеясына кам көрүү: гүлдөөдөн кийин фал орхидеясына кам көрүү жөнүндө билип алыңыз
Гүлдөп бүткөндөн кийин, Phal орхидеясына багуу өсүмдүктөрдүн ден соолугуна көңүл бурат. Гүлдөгөндөн кийин Phal орхидеясына жакшы кам көрүү өсүмдүктүн келечектеги гүлдөшүнө жана жаңы жалбырактардын пайда болушуна шарт түзөт. Бул макалада Phalaenopsis орхидеясына кам көрүү, гүлдөө жөнүндө көбүрөөк билиңиз
Гүлдөн кийин наргис өсүмдүгүнө кам көрүү - наргис гүлдөгөндөн кийин кам көрүү жөнүндө билип алыңыз
Карцигалдар менен тил табышуу укмуштуудай оңой болгону менен, гүлдөөдөн кийин наргистерге кам көрүү абдан маанилүү. Гүлдөгөндөн кийин наргис гүлүнө кам көрүү жөнүндө эмнени билишиңиз керектиги боюнча кеңештер үчүн бул макаланы окуңуз. Көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз
Көчөткө кантип кам көрүү керек - Көчөттөр өнүп чыккандан кийин аларга кам көрүү жөнүндө билип алыңыз
Көчөттөр өсүп чыккандан кийин аларга кам көрүү аларга суу берүү менен гана чектелбейт. Дени сак, күчтүү өсүмдүктөр тезирээк түшүм берет, бул багбан үчүн утушка ээ. Көчөткө кам көрүү боюнча бир нече кеңештерди бул жерден тапса болот
Азия жашылчаларын өстүрүү боюнча колдонмо - Азия жашылчаларына кам көрүү
Бүгүн бардык жерде Азия стилиндеги жашылчалар бар. Азия тамыры жашылчалар көп жана ооба, жашыл, жалбырактуу жашылчалар да. Бул жаңы өсүп келе жаткан мүмкүнчүлүктөр менен Азиянын жашылчаларына кам көрүү жөнүндө суроолор туулат. Бул макала жардам бере алат