2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:41
Алмурут сүйүүчүлөрү Bosc алмурутунун классикалык даамын билишет жана эч кандай альтернативаны кабыл алышпайт. Bosc алмурут деген эмне? Алмуруттун көпчүлүк сортторунан айырмаланып, Bosc эрте таттуу болот, андыктан мөмө-жемиштен дээрлик терип ырахат ала аласыз. Bosc алмурут дарагы башка түрлөрүнө караганда сезонго кечирээк берет. Бул сорт мол өндүрүүчү болуп саналат. Адатта, Bosc алмуруттарын жыйноо күздүн башынан ортосуна чейин башталат жана мөмө туура сактоо менен кышка чейин жакшы сакталат.
Bosc Pear деген эмне?
Bosc алмуруттары 1800-жылдардын башында киргизилген. Бул алар бир нече убакыттан бери биздин рационубуздун бир бөлүгү болуп келген жана алмуруттун эң даамдуу бири катары бекем орун алганын билдирет. Сорттун теги Бельгиябы же француз экени белгисиз, бирок ал кеч мезгилдүү продюсер, көбүнчө кышкы алмурут деп аталат. Өлкөнүн муздак аймактары Bosc дарагын өстүрүүгө ылайыктуу. Кээ бир кеңештер Bosc алмуруттарын өстүрүүнү үйрөнүүгө жардам берет.
Boscs дарактын үстүндө жүргөндө таттуураак даам жаратат жана сонун даам үчүн муздак сактоонун көп убактысын талап кылбайт. Мөмө-жемиш өтө эрте жыйналса, ал 14 күндүн ичинде эң жогорку даамына жетет. Bosc алмурутунун териси темгилдүү дат баскан, ал эми ички эттери ак, таттуу жана майлуу. Inкээ бир аймактарда сорт Buerre Bosc деп аталат.
Башка аттарга европалык алмурут, Кайзер Александр жана Калабасс Боск кирет. Дарактар алгач коммерциялык максатта Америка Кошмо Штаттарынын чыгышында өстүрүлгөн, бирок азыр негизинен Тынч океандын түндүк-батышында коммерциялык максатта өстүрүлөт.
Боск алмуруттарын кантип өстүрүү керек
Мыкты Bosc дарагын өстүрүү үчүн сизге жакшы дренаждуу топурак жана жайдын аягында муздатуу менен толук күн тийген жер керек болот. Bosc алмурут дарагын орнотулгандан кийин өстүрүү оңой.
Дарак жаш кезинде аны түз үйрөтүү үчүн казыкты колдонуңуз жана алмурут дарагын жыл сайын кыркып туруңуз. Өсүмдүккө ачык ваза формасына жетүүгө жардам берүү үчүн жазында ар бир бутакты үчтөн бирине кыркыңыз. Дарак мөмө бере баштаганда, кластерлер өтө калың болсо, айрымдарын эрте алып салуу керек болот. Бул башка жемиштердин толук бышып жетилишине мүмкүндүк берет.
Тамыр зонасына жакшы чириген кыктарды чачуу менен жазында өсүмдүктү жер семирткич. Зыянкечтер менен илдеттерге көз салып, алар менен дароо күрөшүңүз.
Боск алмуруттарын жыйноо боюнча кеңештер
Сиз Bosc алмурутуңуз татынакай түскө айланганын же тийгенде жумшак болуп калганын күтө тургуңуз келет, бирок андай кылбаңыз. Булгаарыдан жасалган тери жана корица күрөң түсү бул сорттун табигый бөлүгү. Мөмө бышканда жашыл түстөр бир аз саргайып, сабактын түбү бир аз бырышуусу мүмкүн.
Түшүм жыйноону аныктоонун эң жакшы жолу - моюнду текшерүү. Мойнуна жумшак басым жасап, анын жумшарып жатканын байкаңыз. Мөмөсүн дарактан жесе болот жана таттуу, кытырак жана таттуу болотсергитүү. Эрте бышкан алмурутту бөлмө температурасында калтырып бүтүрсөңүз болот. Алмурут бышкандан кийин гана муздаткычка коюңуз.
Сунушталууда:
Шинсейки алмурут дарагы жөнүндө маалымат: Синсейки азиялык алмурут дарагын үйдө кантип өстүрүү керек
Шинсейки алмурут дарактары үй бакчасына же кичинекей бакчага сонун кошумча түзөт. Алар жагымдуу формада өсүп, жазгы гүлдөп, мол түшүм берет. Бул алма сымал алмурут бекем жана кытырак жана жагымдуу таттуу. Аларды кантип өстүрүүнү бул жерден үйрөнүңүз
Батырма козу карындар жөнүндө маалымат - үйдө ак баскычтуу козу карындарды кантип өстүрсө болот
Ак топчу козу карындарды өстүрүү оңой. Бул макалада ак топчу козу карындарды жана кээ бир ак топчу козу карындарды кантип өстүрүү керектиги жөнүндө көбүрөөк билиңиз. Баштоо үчүн бул жерди чыкылдатыңыз жана сиз өзүңүздүн түшүмүңүздү кыска убакыттын ичинде жыйнаганга барасыз
Рамбутан мөмө дарактарын кантип өстүрсө болот - Рамбутандарды кайда өстүрсө болот
Эгер сиз рамбутан дарагы жөнүндө эч качан укпасаңыз, жер бетинде рамбутан деген эмне жана рамбутандарды кайда өстүрсө болот деп ойлонуп жаткандырсыз? Бул жемиштерди өстүрүү жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн бул макаланы окуңуз. Кошумча маалымат алуу үчүн бул жерди басыңыз
Тикенек таажысы жөнүндө маалымат - Үйдө тикенек таажы кантип өстүрсө болот
Туура шартта, тикенектүү Euphorbia таажы дээрлик жыл бою гүлдөйт. Андыктан, эгер сиз үй шартында гүлдөп өскөн өсүмдүк издеп жатсаңыз, тикенектин таажысын байкап көрүңүз. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул жерден окуңуз
Түрү бербеген алмурут дарагы - түшүм бербеген алмурут дарагы үчүн эмне кылуу керек
Алмурут дарактарын өстүрүүгө салыштырмалуу оңой жана үй бакчасында мол түшүм бере алат. Бирок, кээде багбандар алмурут багы түшпөй калганда капаланышат. Бул жерден көбүрөөк билиңиз