Амарант өстүрүү: Амарант өсүмдүктөрүн кантип өстүрүү керек

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:56

Амарант өсүмдүк Түндүк Америкада жана Европада декоративдик гүл катары өстүрүлсө да, бул, чынында, дүйнөнүн көп жерлеринде өстүрүлгөн эң сонун азык-түлүк өсүмдүк. Амарантты тамак-аш үчүн өстүрүү кызыктуу жана кызыктуу, ошондой эле бакчаңызга бир аз башкачараак нерсе кошот.

Амарант деген эмне?

Амарант - дан жана жашылча өсүмдүгү. Өсүмдүктө узун гүлдөр пайда болот, алар түрүнө жараша тик же арткы болушу мүмкүн. Гүлдөрү амарант данын өндүрүү үчүн колдонулат, ал эми жалбырактары амарант жашылчасы катары колдонулушу мүмкүн.

Амаранттын сорттору тамак катары

Тамак-аш үчүн амарант өстүрүүдө, тамак-аш өсүмдүктөрү катары жакшы иштеген амаранттын сортторун тандап алган жакшы.

Эгер сиз амарантты дан катары өстүргүңүз келсе, кээ бир амарант сортторуна төмөнкүлөр кирет:

• Amaranthus caudatus
• Amaranthus cruentus
• Amaranthus hypochondriacus
• Amaranthus retroflexus

Эгер сиз амарант өсүмдүктөрүн жалбырактуу жашылча катары өстүргүңүз келсе, ага эң ылайыктуу амарант сорттору кирет:

• Amaranthus cruentus
• Amaranthus blitum
• Amaranthus dubius
• Амарантус үч түстүү
• Amaranthus viridis

КантипАмарантөсүмдүк

Амарант өсүмдүктөрү бирдей өлчөмдөгү азот жана фосфор менен бай, жакшы дренаждуу топуракка орто эсеп менен жакшы өсөт. Көптөгөн жашылча өсүмдүктөрү сыяктуу эле, алар жакшы өсүш үчүн күнүнө жок дегенде беш саат күн нуру керек. Алар нымдуу, бирок жакшы кургатылган топуракта жакшы өссө да, бир аз кургак топуракка да чыдайт.

Амаранттын уруктары абдан жакшы, ошондуктан, адатта, уруктар акыркы үшүк коркунучу өткөндөн кийин даярдалган жерге чачылат. Амаранттын уруктарын үй ичинде, ошондой эле акыркы үшүккө чейин үч-төрт жума мурун баштоого болот.

Амарант уруктары өнүп чыккандан кийин, аларды бири-биринен 18 дюймга (46 см.) чейин жукартуу керек.

Амарантты кантип өстүрүү керек

Бир жолу орнотулгандан кийин амарант анча кам көрүүгө муктаж эмес. Ал башка жалбырактуу жашылчаларга караганда кургакчылыкка чыдамдуу жана башка дан өсүмдүктөрүнө караганда кыртыштын кеңири диапазонуна чыдайт.

Амаранттын түшүмүн кантип жыйноо керек

Амарант жалбырактарын жыйноо

Амаранттын жалбырактарын каалаган убакта колдонсо болот. Башка жашылчалар сыяктуу эле, жалбырак канчалык кичине болсо, ошончолук назик болот, бирок чоңураак жалбырактардын даамы өнүккөн.

Амарант дандарын жыйноо

Эгер сиз амарант данын жыйнагыңыз келсе, өсүмдүктүн гүлдөшүнө жол бериңиз. Гүлдүү амарант өсүмдүктөрүнүн жалбырактары жыйналып жеш үчүн дагы деле болсо болот, бирок амарант гүлү гүлдөгөндөн кийин даам өзгөрөрүн байкасаңыз болот.

Гүлдөр өнүгүп бүткөндөн кийин, амарант гүлдөрү толук өсүп, биринчи бир нече гүлдөр кайра соолуп же бир аз кызарып башташы үчүн кылдаттык менен байкаңыз. Бул учурда, баарын кесипАмаранттын гүлдөрүнөн үзүп, калган бөлүгүн кургатуу үчүн аларды кагаз баштыктарга салыңыз.

Амаранттын гүлдөрү кургап калгандан кийин, гүлдөрдү чүпүрөктүн үстүнө же баштыктын ичине чаап (негизинен сабап) амарант дандарын чыгаруу керек. Амаранттын дандарын топонунан бөлүү үчүн суу же шамал колдонуңуз.