Портулак жегенге коопсуз: портулак отоо чөптөрүн кантип колдонууну үйрөнүңүз

Портулак жегенге коопсуз: портулак отоо чөптөрүн кантип колдонууну үйрөнүңүз
Портулак жегенге коопсуз: портулак отоо чөптөрүн кантип колдонууну үйрөнүңүз
Anonim

Purslane - көптөгөн багбандардын жана короодогу перфекционисттердин отоо чөптүү азабы. Portulaca oleracea чыдамдуу, ар кандай топурактарда өсөт жана уруктарынан жана сабагынын сыныктарынан кайра өсөт. Бул отоо чөптү жок кылууга аракет кылып жаткан ар бир багбан үчүн маанилүү суроо: портулак жей аласызбы?

Портулак жегенге коопсузбу?

Purslane абдан катуу отоо чөп. Индия жана Жакынкы Чыгышта жашаган бул отоо чөп бүт дүйнөгө тараган. Бул ширелүү, ошондуктан эттүү кичинекей жалбырактарды көрөсүз. Сабактары жерге ылдый, дээрлик жалпак өсөт жана өсүмдүк сары гүлдөрдү чыгарат. Кээ бир адамдар портулак жаш бала нефрит өсүмдүгүнө окшош деп сүрөттөшөт. Бул топурактардын бир катар жана абдан чын жүрөктөн ысык, күнөстүү аймактарда өсөт. Аны көбүнчө тротуардагы же унаа жолдогу жаракалардан көрүүгө болот.

Бул катаал жана туруктуу болушу мүмкүн, бирок портулак жөн эле отоо чөп эмес; ал жегенге да жарайт. Эгер аны жеңе албасаңыз, жеңиз. Эгер сиз портулакты чектелген ийгилик менен башкарууга аракет кылсаңыз, бул жашоо үчүн эң сонун философия. Атүгүл портуланын өстүрүлгөн түрлөрү бар, бирок ал бакчаңызды басып алса, анда жаңы кулинардык укмуштуу окуяларды баштаңыз.

Портуланы ашканада кантип колдонсо болот

Колдонуужегенге жарамдуу портулак өсүмдүктөрү, сиз аларды рецепттериңиздеги башка жалбырактуу жашыл сыяктуу, өзгөчө шпинат же суу крессинин ордуна колдонсоңуз болот. Даам жумшактан таттууга жана бир аз кислотага чейин. Азыктануу жагынан портуланын курамында омега-3 май кислоталары, темир, витамин С, бир нече В витаминдери, кальций, магний, калий жана башка жалбырактуу жашылчаларга салыштырмалуу А витамини жогору.

Тамак-ашка портулак чөптөрүнөн ырахат алуунун эң жөнөкөй жолу - аны жаңы жана чийки жеш, сиз шпинат катары колдонуңуз. Аны салаттарга, сэндвичке көк чөп катары же тако жана шорпо үчүн жашыл түстөгү кошумча катары колдонуңуз. Портулак да бир аз ысыкка туруштук берет. портулак менен бышырып жатканда, бирок, акырын sote; ашыкча бышыруу аны былжырлуу кылат. Жаркыраган, калемпир даамы үчүн портуланы туздап алсаңыз да болот.

Эгер корооңуздан же бакчаңыздан портулак жегиңиз келсе, алгач аны жакшылап жууп алыңыз. Бул даамдуу отоо чөптүн ширелүү жалбырактарын жыйнаганга чейин корооңузда пестициддерди жана гербициддерди колдонуудан качыңыз.

Жоопкерчиликтен баш тартуу: Бул макаланын мазмуну билим берүү жана багбанчылык максаттары үчүн гана. КАНДАЙ КАНДАЙ чөптү же өсүмдүктү дарылык максатта же башка максатта колдонуудан же жутуудан мурун, кеңеш алуу үчүн доктурдан, медициналык чөптөн же башка ылайыктуу адистен кеңеш алыңыз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Локватты от күйгүзүүсү менен дарылоо: Loquat күйөөсү менен күрөшүү жөнүндө билип алыңыз

Майхау дарактарын тандоо – бакчада өстүрүү үчүн ар кандай майхау түрлөрү

Calico Aster өсүмдүк маалыматы: Calico Aster гүлдөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Sun Leaper помидоруна кам көрүү – Күн Leaper помидор өсүмдүктөрүн кантип өстүрүү керек

Бергения үрөнүн себүү – Бергения үрөнүн качан отургузууну үйрөнүңүз

Катуу алтын таякча маалымат: бакчада катуу алтын таякча гүлдөрдү өстүрүү

Күлгүн астера өстүрүү: кээ бир жалпы кызгылт астера түрлөрү кандай

Брейберн маалыматы: Брэйберн алма дарактарын кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз

Майхау рецепттери жана идеялары – Майхау менен эмне кылуу керек

Түлкү чөптөрүн отургузуу – Бакчада түлкү чыйырларын башкаруу жөнүндө билип алыңыз

Graptosedum 'Калифорниянын батышы' - Калифорниянын батышы деген эмне

Florasette маалыматы: Florasette помидор өсүмдүктөрүнө кантип кам көрүү керек

Жаботикаба жөнүндө жалган маалымат: Көк жүзүм жемиштерин өстүрүүнү жана терүүнү үйрөнүңүз

Нью-Йорк папоротниктерине кам көрүү: New York папоротниктерин бакчада өстүрүү

Талладега өсүмдүктөрүнө кам көрүү – Талладега помидорлорун кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз