Портулак жегенге коопсуз: портулак отоо чөптөрүн кантип колдонууну үйрөнүңүз

Портулак жегенге коопсуз: портулак отоо чөптөрүн кантип колдонууну үйрөнүңүз
Портулак жегенге коопсуз: портулак отоо чөптөрүн кантип колдонууну үйрөнүңүз
Anonymous

Purslane - көптөгөн багбандардын жана короодогу перфекционисттердин отоо чөптүү азабы. Portulaca oleracea чыдамдуу, ар кандай топурактарда өсөт жана уруктарынан жана сабагынын сыныктарынан кайра өсөт. Бул отоо чөптү жок кылууга аракет кылып жаткан ар бир багбан үчүн маанилүү суроо: портулак жей аласызбы?

Портулак жегенге коопсузбу?

Purslane абдан катуу отоо чөп. Индия жана Жакынкы Чыгышта жашаган бул отоо чөп бүт дүйнөгө тараган. Бул ширелүү, ошондуктан эттүү кичинекей жалбырактарды көрөсүз. Сабактары жерге ылдый, дээрлик жалпак өсөт жана өсүмдүк сары гүлдөрдү чыгарат. Кээ бир адамдар портулак жаш бала нефрит өсүмдүгүнө окшош деп сүрөттөшөт. Бул топурактардын бир катар жана абдан чын жүрөктөн ысык, күнөстүү аймактарда өсөт. Аны көбүнчө тротуардагы же унаа жолдогу жаракалардан көрүүгө болот.

Бул катаал жана туруктуу болушу мүмкүн, бирок портулак жөн эле отоо чөп эмес; ал жегенге да жарайт. Эгер аны жеңе албасаңыз, жеңиз. Эгер сиз портулакты чектелген ийгилик менен башкарууга аракет кылсаңыз, бул жашоо үчүн эң сонун философия. Атүгүл портуланын өстүрүлгөн түрлөрү бар, бирок ал бакчаңызды басып алса, анда жаңы кулинардык укмуштуу окуяларды баштаңыз.

Портуланы ашканада кантип колдонсо болот

Колдонуужегенге жарамдуу портулак өсүмдүктөрү, сиз аларды рецепттериңиздеги башка жалбырактуу жашыл сыяктуу, өзгөчө шпинат же суу крессинин ордуна колдонсоңуз болот. Даам жумшактан таттууга жана бир аз кислотага чейин. Азыктануу жагынан портуланын курамында омега-3 май кислоталары, темир, витамин С, бир нече В витаминдери, кальций, магний, калий жана башка жалбырактуу жашылчаларга салыштырмалуу А витамини жогору.

Тамак-ашка портулак чөптөрүнөн ырахат алуунун эң жөнөкөй жолу - аны жаңы жана чийки жеш, сиз шпинат катары колдонуңуз. Аны салаттарга, сэндвичке көк чөп катары же тако жана шорпо үчүн жашыл түстөгү кошумча катары колдонуңуз. Портулак да бир аз ысыкка туруштук берет. портулак менен бышырып жатканда, бирок, акырын sote; ашыкча бышыруу аны былжырлуу кылат. Жаркыраган, калемпир даамы үчүн портуланы туздап алсаңыз да болот.

Эгер корооңуздан же бакчаңыздан портулак жегиңиз келсе, алгач аны жакшылап жууп алыңыз. Бул даамдуу отоо чөптүн ширелүү жалбырактарын жыйнаганга чейин корооңузда пестициддерди жана гербициддерди колдонуудан качыңыз.

Жоопкерчиликтен баш тартуу: Бул макаланын мазмуну билим берүү жана багбанчылык максаттары үчүн гана. КАНДАЙ КАНДАЙ чөптү же өсүмдүктү дарылык максатта же башка максатта колдонуудан же жутуудан мурун, кеңеш алуу үчүн доктурдан, медициналык чөптөн же башка ылайыктуу адистен кеңеш алыңыз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Stewart's Wilt таттуу жүгөрү менен күрөшүү: Жүгөрү бактериялык жалбырак оорусу менен күрөшүү

Иттер мышык жей алабы: мышык өсүмдүктөрүндөгү иттерге эмне кылуу керек

Ачуу калемпир эмнеден пайда болот: Болгар калемпири ачуунун себептери

Жашыл жалбырактууларды жыйноо: бакча жашылчаларын кантип жана качан жыйноо керек

Казандарда цикорий өстүрүү: контейнерде өстүрүлгөн цикорийге кам көрүү

Отоо чөп өлтүргүчтөн жабыркаган дарактарды дарылоо: дарактардагы гербицид менен күрөшүү

Жайкы сквоштун түрлөрү: жайкы сквоштун канча түрү бар

Naranjilla өсүмдүктөрүн жер семирткич: Наранджилла жер семирткичке муктаждыктары жөнүндө билип алыңыз

Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору

Pecan Shuck and Kernel Rot – Pecan Phytophthora Rot оорусу жөнүндө билип алыңыз

Африкалык кызгылт гүлдүн бутоосу – африкалык кызгылт гүл өсүмдүгүн кесип салыш керекпи

Пион уруктарынын кабыгын жыйноо: Пион уруктарын алып салуу керекпи

Үйдө өстүрүлгөн тоок азыгы – бакчада тооктун азыгын кантип өстүрүү керек

Catnip зыянкечтеринин көйгөйлөрү: Catnip өсүмдүктөрүнүн жалпы зыянкечтери жөнүндө билип алыңыз

Катминт өсүмдүктөрүнүн шериктери – Catmint менен иштеген өсүмдүктөр жөнүндө билип алыңыз