Пирог алчасынын сорттору - Пирогдор үчүн кандай алчалар жакшы

Пирог алчасынын сорттору - Пирогдор үчүн кандай алчалар жакшы
Пирог алчасынын сорттору - Пирогдор үчүн кандай алчалар жакшы
Anonymous

Алчанын баары бирдей эмес. Эки негизги сорттору бар - кычкыл жана таттуу - жана ар биринин өзүнүн колдонуусу бар. Таттуу гилас азык-түлүк дүкөндөрүндө сатылып, түз жесе да, кычкыл алчаны өз алдынча жеш кыйын жана адатта азык-түлүк дүкөндөрүндө жаңы сатылбайт. Пирогду таттуу гилас менен бышырып алсаңыз болот, бирок пирог - кычкыл (же тарт) гилас үчүн жасалган. Пирогдорго кандай гилас жакшы болору тууралуу көбүрөөк билүү үчүн окууну улантыңыз.

Пирогдор жана кадимки алчалар

Пирог алча менен кадимки алчанын негизги айырмачылыгы - бул колдонууга туура келген канттын көлөмү. Пирог алчасы же кычкыл гилас жеш үчүн сатып алган алчадай таттуу эмес жана ага кошумча канттын көп кошулушу керек.

Эгер сиз рецептке баш ийип жатсаңыз, анда ал сизге таттуу же кычкыл гилас керекпи же жокпу, тактаңыз. Көбүнчө рецептиңизде кычкыл гилас эске алынат. Бирин экинчисин алмаштыра аласыз, бирок кантты да тууралашыңыз керек. Болбосо, сиз абдан таттуу же жегис кычкыл пирог аласыз.

Мындан тышкары, кычкыл пирог алчасы таттуу алчага караганда ширелүү болуп, бир аз кошпосоңуз, алча ширелүү болуп калышы мүмкүн.жүгөрү крахмалы.

Кычкыл пирог алча

Кычкыл пирог алчасы демейде жаңы сатылбайт, бирок сиз аларды адатта пирог толтуруу үчүн атайын консерваланган азык-түлүк дүкөнүнөн таба аласыз. Же дыйкан базарына барып көрүңүз. Анан дагы, сиз ар дайым өзүңүздүн кычкыл алча дарагыңызды өстүрө аласыз.

Кычкыл пирог алчасын эки негизги категорияга бөлүүгө болот: Морелло жана Амарелл. Морелло алчасынын эти кочкул кызыл түскө ээ. Амарель гиластары сарыдан таза этке ээ жана эң популярдуу. Монморенси, Амарелл гиласынын түрү Түндүк Америкада сатылган кычкыл пирогтун 95% түзөт.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Жапайы бадыраң деген эмне: жапайы бадыраң тууралуу фактылар жана башкаруу

Queen Palma Кышкы кам көрүү - Ханыша пальмаларын кантип кыштатуу керек

Бадалдын муздак зыяны - бадалдардын сууктан зыянын алдын алуу жана дарылоо

Көгөрүп кеткен сквош - Кабактын жалбырагында порошок көк пайда болгондо эмне кылуу керек

Телеграф заводу жөнүндө маалымат - Телеграфтык бөлмө өсүмдүктөрүн кантип өстүрүү керек

Жол тузунун өсүмдүктөргө тийгизген таасири - өсүмдүктөрдү туздун зыянынан кантип коргоо керек

Өсүмдүктөрдүн өсүшү жана муздак температура - Эмне үчүн суук өсүмдүктөргө таасир этет

Деңиз жүзүмдөрү деген эмне: деңиз жүзүм өстүрүүнү кантип өстүрүү керек

Пальмалар үчүн кышкы коргоо - Кышка пальма дарактарын кантип ороп коюу керек

Бостон Айви үрөнүн отургузуу - Бостон Айви үрөнүн өстүрүү үчүн чогултуу

Кышында дайыма жашыл - Дайыма жашыл бадалдардын кышкы зыяны жөнүндө билип алыңыз

Кыштап жаткан көлмө өсүмдүктөрү - Кышкысын көлмө өсүмдүктөрү менен эмне кылуу керек

Чив уругун көбөйтүү - уруктан пиязды кантип өстүрүү керек

Camellia суук толеранттуулук - Камелия бадалындагы сууктун зыянын дарылоо боюнча кеңештер

Ит бактарынын кабыгын тазалоо - Ит дарагынын кабыгынын терилүү себептери