Пирог алчасынын сорттору - Пирогдор үчүн кандай алчалар жакшы

Пирог алчасынын сорттору - Пирогдор үчүн кандай алчалар жакшы
Пирог алчасынын сорттору - Пирогдор үчүн кандай алчалар жакшы
Anonim

Алчанын баары бирдей эмес. Эки негизги сорттору бар - кычкыл жана таттуу - жана ар биринин өзүнүн колдонуусу бар. Таттуу гилас азык-түлүк дүкөндөрүндө сатылып, түз жесе да, кычкыл алчаны өз алдынча жеш кыйын жана адатта азык-түлүк дүкөндөрүндө жаңы сатылбайт. Пирогду таттуу гилас менен бышырып алсаңыз болот, бирок пирог - кычкыл (же тарт) гилас үчүн жасалган. Пирогдорго кандай гилас жакшы болору тууралуу көбүрөөк билүү үчүн окууну улантыңыз.

Пирогдор жана кадимки алчалар

Пирог алча менен кадимки алчанын негизги айырмачылыгы - бул колдонууга туура келген канттын көлөмү. Пирог алчасы же кычкыл гилас жеш үчүн сатып алган алчадай таттуу эмес жана ага кошумча канттын көп кошулушу керек.

Эгер сиз рецептке баш ийип жатсаңыз, анда ал сизге таттуу же кычкыл гилас керекпи же жокпу, тактаңыз. Көбүнчө рецептиңизде кычкыл гилас эске алынат. Бирин экинчисин алмаштыра аласыз, бирок кантты да тууралашыңыз керек. Болбосо, сиз абдан таттуу же жегис кычкыл пирог аласыз.

Мындан тышкары, кычкыл пирог алчасы таттуу алчага караганда ширелүү болуп, бир аз кошпосоңуз, алча ширелүү болуп калышы мүмкүн.жүгөрү крахмалы.

Кычкыл пирог алча

Кычкыл пирог алчасы демейде жаңы сатылбайт, бирок сиз аларды адатта пирог толтуруу үчүн атайын консерваланган азык-түлүк дүкөнүнөн таба аласыз. Же дыйкан базарына барып көрүңүз. Анан дагы, сиз ар дайым өзүңүздүн кычкыл алча дарагыңызды өстүрө аласыз.

Кычкыл пирог алчасын эки негизги категорияга бөлүүгө болот: Морелло жана Амарелл. Морелло алчасынын эти кочкул кызыл түскө ээ. Амарель гиластары сарыдан таза этке ээ жана эң популярдуу. Монморенси, Амарелл гиласынын түрү Түндүк Америкада сатылган кычкыл пирогтун 95% түзөт.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Омурткасыз тикенек деген эмне: Opuntia Cacanapa 'Ellisiana' кактусуна кам көрүү

Шабдалы нематодуна каршы күрөшүү: шабдалы дарактарынын тамыр түйүн нематоддорун кантип дарылоо керек

Firebush уруктарын көбөйтүү – Firebush уруктарын кантип отургузууну үйрөнүңүз

Пикс 'Pix Zee' сорту: Пикс Зее миниатюралык шабдаалы дарагын өстүрүү

Monk's Hood өсүмдүк деген эмне: кээ бир Monk's Hood кактусы жөнүндө маалымат жана кам көрүү

Техастын тоо Лорели эч качан гүл ачкан эмес – Техас тоо Лорелинде гүлдү кантип алууга болот

Көк бочка кактусу жөнүндө маалымат: Көк челек кактусун кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз

Өрүк нематодасын дарылоо: өрүк дарактарынын тамыр түйүн нематоддору менен күрөшүү

Таттуу жүгөрүдөгү күрөң жалбырактагы так: Жүгөрүдөгү күрөң жалбырактагы такты кантип башкаруу керек

Кулпунай жалбырактарын күйгүзүү менен күрөшүү: кулпунай өсүмдүктөрүнүн жалбырактарындагы күйүктү кантип дарылоо керек

Седверия өсүмдүктөрүнө кам көрүү – Sedeveria суккуленттерин өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Уйдун тили Тикенек – Уй тили кактусун өстүрүү жөнүндө маалымат

Розмари өсүмдүгүнүн шериктери – Розмари менен жакшы өскөн өсүмдүктөр жөнүндө билип алыңыз

Гроссо лавандага кам көрүү: Гроссо лаванда өсүмдүктөрүн өстүрүү боюнча кеңештер

Касаба коонуна кам көрүү: Casaba коон жүзүмүн өстүрүү боюнча кеңештер