Пирог алчасынын сорттору - Пирогдор үчүн кандай алчалар жакшы

Пирог алчасынын сорттору - Пирогдор үчүн кандай алчалар жакшы
Пирог алчасынын сорттору - Пирогдор үчүн кандай алчалар жакшы
Anonim

Алчанын баары бирдей эмес. Эки негизги сорттору бар - кычкыл жана таттуу - жана ар биринин өзүнүн колдонуусу бар. Таттуу гилас азык-түлүк дүкөндөрүндө сатылып, түз жесе да, кычкыл алчаны өз алдынча жеш кыйын жана адатта азык-түлүк дүкөндөрүндө жаңы сатылбайт. Пирогду таттуу гилас менен бышырып алсаңыз болот, бирок пирог - кычкыл (же тарт) гилас үчүн жасалган. Пирогдорго кандай гилас жакшы болору тууралуу көбүрөөк билүү үчүн окууну улантыңыз.

Пирогдор жана кадимки алчалар

Пирог алча менен кадимки алчанын негизги айырмачылыгы - бул колдонууга туура келген канттын көлөмү. Пирог алчасы же кычкыл гилас жеш үчүн сатып алган алчадай таттуу эмес жана ага кошумча канттын көп кошулушу керек.

Эгер сиз рецептке баш ийип жатсаңыз, анда ал сизге таттуу же кычкыл гилас керекпи же жокпу, тактаңыз. Көбүнчө рецептиңизде кычкыл гилас эске алынат. Бирин экинчисин алмаштыра аласыз, бирок кантты да тууралашыңыз керек. Болбосо, сиз абдан таттуу же жегис кычкыл пирог аласыз.

Мындан тышкары, кычкыл пирог алчасы таттуу алчага караганда ширелүү болуп, бир аз кошпосоңуз, алча ширелүү болуп калышы мүмкүн.жүгөрү крахмалы.

Кычкыл пирог алча

Кычкыл пирог алчасы демейде жаңы сатылбайт, бирок сиз аларды адатта пирог толтуруу үчүн атайын консерваланган азык-түлүк дүкөнүнөн таба аласыз. Же дыйкан базарына барып көрүңүз. Анан дагы, сиз ар дайым өзүңүздүн кычкыл алча дарагыңызды өстүрө аласыз.

Кычкыл пирог алчасын эки негизги категорияга бөлүүгө болот: Морелло жана Амарелл. Морелло алчасынын эти кочкул кызыл түскө ээ. Амарель гиластары сарыдан таза этке ээ жана эң популярдуу. Монморенси, Амарелл гиласынын түрү Түндүк Америкада сатылган кычкыл пирогтун 95% түзөт.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Мен Шарон розасынын уруктарын отургуза аламбы - Шарон розасынан уруктарды баштоо жөнүндө билип алыңыз

Daffodil өсүмдүк фактылары: Daffodils айрым түрлөрү кандай

Сабиздин отторун көзөмөлдөө - Сабиздин бактарда зыяны жөнүндө билип алыңыз

Авокадо бүчүр кенелери деген эмне: Авокадо бүчүр кенелеринин көйгөйлөрүн дарылоо жөнүндө билип алыңыз

Көпөлөктөрдүн миграциясы үчүн өсүмдүктөр - миграциялык көпөлөктөрдүн сүйүктүү өсүмдүктөрү

5-зонанын бакчалары - 5-зонага кайсы өсүмдүктөр мыкты

Шашылыш үрөн сактагычты кантип даярдоо керек: Үрөн сактоочу жайды сактоо боюнча кеңештер

Картошканы жалбырак үймөгүндө өстүрүү - Картошка өсүмдүктөрүн жалбырактарга өстүрө аласызбы

Thlaspi Stinkweed Өсүмдүктөрү - Бакчадагы сасык чөпкө каршы кеңештер

Бийик тоолуу Азалея бадалдарын өстүрүү - Тоолуу Климатта Азалеяга кам көрүү боюнча кеңештер

Имбир жалбызын колдонот - Имбирь жалбызына кам көрүү жөнүндө билип алыңыз

Жөргөмүш өсүмдүктөрүнүн көйгөйлөрүн чечүү - Менин жөргөмүш өсүмдүгүмдүн кара кеңештери бар

Delphinium өсүмдүктөрүнүн шериктери: Delphinium гүлдөрү менен бирге отургузуу боюнча кеңештер

Лемонграссты көбөйтсө болобу - Лимонграс өсүмдүктөрүн бөлүүнү үйрөнүңүз

Жөргөмүш өсүмдүктөрүнүн кеңири таралган оорулары - жөргөмүш өсүмдүктөрүнүн көйгөйлөрүн чечүү