Пирог алчасынын сорттору - Пирогдор үчүн кандай алчалар жакшы

Пирог алчасынын сорттору - Пирогдор үчүн кандай алчалар жакшы
Пирог алчасынын сорттору - Пирогдор үчүн кандай алчалар жакшы
Anonim

Алчанын баары бирдей эмес. Эки негизги сорттору бар - кычкыл жана таттуу - жана ар биринин өзүнүн колдонуусу бар. Таттуу гилас азык-түлүк дүкөндөрүндө сатылып, түз жесе да, кычкыл алчаны өз алдынча жеш кыйын жана адатта азык-түлүк дүкөндөрүндө жаңы сатылбайт. Пирогду таттуу гилас менен бышырып алсаңыз болот, бирок пирог - кычкыл (же тарт) гилас үчүн жасалган. Пирогдорго кандай гилас жакшы болору тууралуу көбүрөөк билүү үчүн окууну улантыңыз.

Пирогдор жана кадимки алчалар

Пирог алча менен кадимки алчанын негизги айырмачылыгы - бул колдонууга туура келген канттын көлөмү. Пирог алчасы же кычкыл гилас жеш үчүн сатып алган алчадай таттуу эмес жана ага кошумча канттын көп кошулушу керек.

Эгер сиз рецептке баш ийип жатсаңыз, анда ал сизге таттуу же кычкыл гилас керекпи же жокпу, тактаңыз. Көбүнчө рецептиңизде кычкыл гилас эске алынат. Бирин экинчисин алмаштыра аласыз, бирок кантты да тууралашыңыз керек. Болбосо, сиз абдан таттуу же жегис кычкыл пирог аласыз.

Мындан тышкары, кычкыл пирог алчасы таттуу алчага караганда ширелүү болуп, бир аз кошпосоңуз, алча ширелүү болуп калышы мүмкүн.жүгөрү крахмалы.

Кычкыл пирог алча

Кычкыл пирог алчасы демейде жаңы сатылбайт, бирок сиз аларды адатта пирог толтуруу үчүн атайын консерваланган азык-түлүк дүкөнүнөн таба аласыз. Же дыйкан базарына барып көрүңүз. Анан дагы, сиз ар дайым өзүңүздүн кычкыл алча дарагыңызды өстүрө аласыз.

Кычкыл пирог алчасын эки негизги категорияга бөлүүгө болот: Морелло жана Амарелл. Морелло алчасынын эти кочкул кызыл түскө ээ. Амарель гиластары сарыдан таза этке ээ жана эң популярдуу. Монморенси, Амарелл гиласынын түрү Түндүк Америкада сатылган кычкыл пирогтун 95% түзөт.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Үйдө жасалган балык эмульсиясы: бакчада балык эмульсиясын кантип колдонуу керек

Гүлдүү кызгылт бадам - Гүлдүү бадамга кантип кам көрүү керек

Лигустун зыяны - Бакча өсүмдүктөрүндөгү люкс мүчүлүштүктөрүн көзөмөлдөө

Euryops Daisy Bush - Бадалдын ромашкаларын өстүрүү жөнүндө маалымат

Аксаган Рождестволук кактус: Рождестволук кактустун бутактары эмнеден улам соолуп калат же аксайт

Бардык мезгилдер үчүн күн бөлмөсү - Күн бөлмөсүндө өстүрүүчү мыкты өсүмдүктөр

Кислороддуу өсүмдүктөр деген эмне: суу астында калган өсүмдүктөрдү кантип отургузуу керек

Кассава тамыры: маниок юка өсүмдүктөрүн өстүрүү боюнча кеңештер

Дафна өсүмдүктөрүнө кам көрүү - Кышкы дафналарды кантип гүлдөтсө болот

Көп жылдык штопор Раш - Штопор Раш Жункус кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз

Труба жүзүмүнүн гүлдөшү - Гүл ачпаган сурнай жүзүмдөрү үчүн эмне кылуу керек

Кедр дарагы жөнүндө фактылар - Кедр дарагына кантип кам көрүү керектигин үйрөнүңүз

Тамыр сыра өстүрүү - тамыр сыра кантип колдонулат

Индикатор өсүмдүктөр тизмеси - Суу, зыянкечтер жана илдеттерди көрсөткөн өсүмдүктөр жөнүндө билип алыңыз

Монохроматтык бакчалар - Бир түстүү багбанчылык үчүн маалымат