Хренди казанга отургузуу - Хрен контейнерин өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35

Эгер сиз качандыр бир кезде хрен өстүргөн болсоңуз, анда ал абдан инвазивдүү болуп калышы мүмкүн экенин жакшы билесиз. Канчалык кылдаттык менен казбаңыз, анын артында тамырдын бир аз бөлүктөрү калаары талашсыз, алар андан кийин жайылып, бардык жерде пайда болуу үчүн абдан бактылуу болот. Чечим, албетте, контейнер өстүрүлгөн хрен болмок. Контейнерде хренди кантип өстүрүүнү билүү үчүн окууну улантыңыз.

Хрен тарыхы

Хрендин контейнерин өстүрүүдөн мурун, мен хрендин кызыктуу тарыхы менен бөлүшкүм келет. Хрен Россиянын түштүгүндө жана Украинанын чыгыш аймагында пайда болгон. Чөп, ал салттуу түрдө бир гана кулинардык эмес, дарылык максатта да кылымдар бою өстүрүлүп келет.

Хрен орто кылымдарда ачуу чөптөрдүн бири катары Пасах седерине кошулган жана бүгүнкү күнгө чейин колдонулат. 1600-жылдары европалыктар бул ачуу өсүмдүктү тамак-ашында колдонушкан. 1800-жылдардын ортосунда иммигранттар коммерциялык рынокту өнүктүрүү максатында Америка Кошмо Штаттарына хрен алып келишкен. 1869-жылы Джон Генри Хайнц (ооба, Хайнц кетчупунан ж.б.) апасынын хрен соусун жасап, бөтөлкөлөргө куюп салган. Бул биринчи татымалдардын бири болуп калдыКошмо Штаттарда сатылган, калганы алар айткандай тарых.

Бүгүнкү күндө коммерциялык максатта өстүрүлгөн хрендин көбү Иллинойс штатындагы Коллинсвиллде жана анын айланасында өстүрүлөт, ал өзүн "дүйнөнүн хрен борбору" деп атайт. Ал Орегон, Вашингтон, Висконсин жана Калифорнияда, ошондой эле Канадада жана Европада өстүрүлөт. Сиз да хрен өстүрө аласыз. Аны USDA 5 зонасында бир жылдык же чөптүү көп жылдык өсүмдүк катары өстүрсө болот.

Кызыктуу фактыларды айтып бере албай койдум, бирок мен артка чегинип, казанга хрен отургузууга өттүм.

Хренди контейнерде кантип өстүрүү керек

Хрен өзүнүн ачуу, ачуу тамыры үчүн өстүрүлөт. Өсүмдүктүн өзү жалбырактары ошол тамырдан чачыраган топ-топ болуп өсөт. Ал бийиктиги 2-3 фут (.6-.9 м.) ортосунда өсөт. Жалбырактары жүрөк сымал, ийилген же экөөнүн айкалышында болушу мүмкүн жана жылмакай, бырыштуу же тилкелүү болушу мүмкүн.

Өсүмдүк жаздын аягында жайдын башында гүлдөп, 4-6 уруктан турган мөмөгө айланат. Узундугу бир футтан (30 см.) ашкан негизги тамыр тамыры актан ачык коюга чейин. Бүт тамыр системасы бир нече фут узун болушу мүмкүн! Ошондуктан контейнерде өстүрүлгөн хрен - сонун идея. Баардык тамыр системасын алып салуу үчүн бир топ чуңкур казышыңыз керек болот, эгер андай кылбасаңыз, ал кайра келип, кийинки сезондо өч алуу менен келет!

Хренди казанга отургузууда, дренаждык тешиктери бар жана тамырдын өсүшүнө түрткү берүүчү терең идишти тандаңыз (24-36 дюйм (.6-,9 м.) терең). Хрен суукка чыдамдуу болсо да, бардык коркунучтан кийин тамырыңызды өстүрүңүзүшүк өтүп кетти же аны үйдө баштаңыз.

Тамырдын 2 дюйм (5 см.) бөлүгүн 45 градустук бурчта кесип алыңыз. Бөлүктү казанга вертикалдуу коюп, компост кошулган казанга топурак менен толтуруңуз. Тамырдын үстүнөн бир дюйм топурак аралашмасы жана бир дюйм мульча менен жаап коюңуз. Топуракты нымдуу, бирок нымдуу эмес кармаңыз жана казанды күн ачык жерге, жарым көлөкө жерге коюңуз.

Казандагы хренге кам көрүү

Эми эмне? Казандарда хренге кам көрүү абдан номиналдуу. Идиштер бакчаларга караганда тезирээк кургап калгандыктан, нымдуулукка көңүл буруңуз; тамыры бакчада болгонго караганда көбүрөөк сугарууга туура келиши мүмкүн.

Болбосо, тамыр жалбырактай башташы керек. 140-160 күндөн кийин тамыр тамыры оруп-жыюуга даяр болушу керек жана сиз Хайнц мырзанын апасынын хрен соусунун өз вариантын даярдасаңыз болот.