Ашкабактын уруктарын кууруп - ашкабактын уруктарын целлюлозадан бөлүү боюнча кеңештер

Ашкабактын уруктарын кууруп - ашкабактын уруктарын целлюлозадан бөлүү боюнча кеңештер
Ашкабактын уруктарын кууруп - ашкабактын уруктарын целлюлозадан бөлүү боюнча кеңештер
Anonim

Ашкабактар кышкы сквоштун үй-бүлөсүнүн жыпар жыттуу, ар тараптуу мүчөлөрү жана уруктары даамга жана азыктандырууга бай. Ашкабактын уругун жыйноо жөнүндө билгиңиз келеби жана алар жыйналгандан кийин ошол үрөндөрдү эмне кылуу керек? Окуңуз!

Ашкабактын уруктарын кантип жыйноо керек

Ашкабакты күздөгү биринчи катуу суукка чейин каалаган убакта жыйнап алыңыз. Ашкабактар түшүм алууга даяр болгондо билесиз - жүзүм сабагы өлүп, күрөң түскө айланат, ашкабактар катуу кабыгы менен ачык кызгылт сары болуп калат. Ашкабакты жүзүм сабагынан кесип алуу үчүн бакча кайчысын же кайчыны колдонуңуз.

Бышкан ашкабактарды ийгиликтүү жыйнап алгандан кийин, ширелүү уруктарды алып салууга убакыт келди. Ашкабактын үстүн тегерете кесүү үчүн курч, бышык бычакты колдонуңуз, андан кийин кылдаттык менен "капкакты" алып салыңыз. Чоң металл кашык менен уруктарды жана жиптүү целлюлозаны кырып салыңыз, андан кийин уруктарды жана целлюлозаны чоң идишке сууга салыңыз.

Ашкабактын уруктарын целлюлозадан бөлүү

Уруктарды целлюлозадан бөлүү үчүн колуңузду колдонуңуз, уруктарды туурагычка саласыз. Уруктар дуршангага түшкөндөн кийин, аларды муздак, агын суунун астында жакшылап чайкаңыз (же раковинаңыз менен чачыңыз) уруктарды өзүңүз менен сүртүңүз.пульпаны көбүрөөк алып салуу үчүн колдору. Целлюлозанын ар бир изин алуу үчүн кабатыр болбоңуз, анткени уруктарга жабышкан заттар даамын жана тамактануусун гана жогорулатат.

Сулпаны канааттандыргандан кийин, уруктарды жакшылап агызып, андан кийин таза идиш сүлгүгө же күрөң кагаз баштыкка жука катмар кылып жайып, абада кургатуу керек. Эгер шашып жатсаңыз, процессти тездетүү үчүн каалаган убакта чач кургаткычты колдонсоңуз болот.

Куурулган ашкабактын уруктары

Мешиңизди 275 градуска чейин ысытыңыз (135 C.). Ашкабактын уруктарын печенье барагына тегиз жайып, андан кийин аларга эриген сары май же сүйүктүү тамак майын тамызыңыз. Кошумча даам үчүн, үрөндөрдү сарымсак тузу, Вустершир соусу, лимон калемпири же деңиз тузу менен татып койсоңуз болот. Эгер укмуштуу окуяларга кызыксаңыз, ашкабактын уругун корица, мускат жаңгагы, имбирь жана жыпар жыттуу калемпир сыяктуу күзгү татымалдардын аралашмасы менен даамдаңыз же кайен калемпири, пияз тузу же каджун татымалдары менен цинг кошуңуз.

Уруктарды кызарганча кууруңуз - адатта 10-20 мүнөт. Үрөндөр күйүп калбашы үчүн ар бир беш мүнөт сайын аралаштырып туруңуз.

Ашкабактын уруктарын жеш

Эми оор жумушту бүтүрдүңүз, сыйлыкка убакыт келди. Бул уруктардын кабыгын жана баарын жеш үчүн абдан коопсуз (жана өтө пайдалуу). Эгер сиз уруктарды кабыгы жок жегиңиз келсе, аларды күн карама данындай эле жеп коюңуз - данды оозуңузга салып, даныңызды тишиңиз менен жарып, кабыгын ыргытып коюңуз.

Ашкабактын уругу менен тамактануу

Ашкабактын уруктары А витамини, кальций, магний, цинк, темир, белок, калий жана ден-соолукка пайдалуу өсүмдүк-негизделген омега-3 майлары. Алар витамин Е жана башка табигый антиоксиданттар менен толтурулган. Ашкабактын уруктары да клетчаткага бай, айрыкча кабыгын жесеңиз. Куурулган ашкабак данынын бир унциясы болжол менен 125 калория, 15 углевод жана холестерин жок.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Сиз шабдалы чайырын жесе болобу – дарактардын шабдалы ширеси менен эмне кылуу керек

Алма дарагынын сууга болгон талаптары: алма бактарына канча суу керек

Plum 'Haganta' сорту: Haganta кара өрүк дарактарын кантип багуу керек

Гудвин Крик Лаванда өсүмдүктөрү: "Гудвин Крик Грей" лавандасын өстүрүү

Кант тростнигинин жалпы зыянкечтери: кант камышынын өсүмдүктөрүн жеген мүчүлүштүктөр жөнүндө билип алыңыз

Salvia кыюуларын кантип тамырлаш керек – Салвияны кыюулардан көбөйтүүнү үйрөнүңүз

Шабдалыдагы бактериялык рагы эмнеден пайда болот – Шабдалыдагы бактериялык рактын симптомдорун дарылоо

Жайкы алмурут жана кышкы алмурут - Кышкы жана жайкы алмуруттун ортосунда кандай айырма бар

Жылдык жана эки жылдык карагай сорттору – каравай эки жылдык же жылдыкпы

Мөмө-жемиш дарактарында порошок көктөмү: жемиш дарактарындагы порошок көктү кантип дарылоо керек

Минни Белле өсүмдүктү кантип өстүрүү керек: Алоэ 'Минни Белле' өсүмдүктөрү жөнүндө билип алыңыз

Plum 'Ersinger Fruhzwetsche' – Ersinger Fruhzwetsche Plum Info and Care

Дарак бермалары эмне үчүн: даракка кантип берма жасоону үйрөнүңүз

Graptoveria 'Moonglow' маалыматы: Мунглоу ширелүү өстүрүү боюнча кеңештер

Арча мөмөлөрү уулуубу: Сиз тандап алган арча мөмөлөрүн жесе болобу