Петрушка түрлөрү: өстүрүү үчүн петрушканын ар кандай түрлөрү жөнүндө билип алыңыз

Петрушка түрлөрү: өстүрүү үчүн петрушканын ар кандай түрлөрү жөнүндө билип алыңыз
Петрушка түрлөрү: өстүрүү үчүн петрушканын ар кандай түрлөрү жөнүндө билип алыңыз
Anonim

Петрушка жумшак даамдуу чөп жана петрушка жалбырактары көбүнчө түрдүү тамактар үчүн жагымдуу гарнирлерди жасоо үчүн колдонулат. Витаминдерге жана минералдарга бай, бырыштуу жашыл чөп шорполорго жана башка кулинардык даамдуу тамактарга даамдуу кошумча болуп саналат. Жакшы эски тармал петрушка эң тааныш болсо да, сиз петрушканын ар кандай түрлөрү бар экенине таң калышыңыз мүмкүн. Петрушканын ар кандай түрлөрү жөнүндө билүү үчүн окууну улантыңыз.

Петрушканын түрлөрү жана сорттору

Көптөгөн адамдар петрушканын айрым түрлөрүн гарнир үчүн, ал эми башкалары тамак жасоо үчүн эң ылайыктуу деп ойлошот. Алардын баарын байкап көрүңүз, анан петрушканын мыкты сортторун өзүңүз чече аласыз!

Таймал (Кадимки) петрушка – Петрушканын бул стандарттуу түрү, ар тараптуу жана өстүрүүгө оңой, кооздоочу жана жегенге жарактуу. Тармал петрушка сортторуна Forest Green петрушка жана Extra Curled Dwarf петрушка кирет, тез өсүүчү, компакт.

Жалпак жалбырактуу петрушка – Жалпак жалбырактуу петрушка бийик, жетилген бийиктиги 24-36 дюймга (61-91 см.) жетет. Ал өзүнүн кулинардык сапаттары үчүн бааланат жана тармал петрушкага караганда даамдуураак. Жалпак жалбырактуу петрушка Titan, кичинекей, терең жашыл, тиштүү жалбырактарын көрсөтөт компакт сортторун камтыйт; Италиялык жалпак жалбырак, кайсыдаамы бир аз калемпирдүү жана кинзага окшош; жана Италиянын гиганты, ар кандай татаал өсүү шарттарына чыдамдуу чоң, өзгөчө өсүмдүк. Жалпак жалбырактуу петрушка түрлөрү көпөлөк бакчасына эң сонун кошумча болуп саналат.

Япон петрушка – Жапон петрушкасы – Япония менен Кытайдан келген жапон петрушкасы – бир аз ачуу даамы бар дайыма жашыл көп жылдык чөп. Катуу сабагы көбүнчө сельдерей сыяктуу жешет.

Гамбург петрушка – Бул чоң петрушка шорпо менен тамактарга текстура жана даам кошкон калың, пастернап сымал тамыры бар. Гамбург петрушкасынын жалбырактары декоративдик жана бир аз папоротниктерге окшош.

Эми сиз петрушканын эң кеңири таралган сортторун билгенден кийин, алардын баарын сынап көрүп, ашканаңызда же чөп бакчаңызда кайсынысын жактырарыңызды көрө аласыз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Рождестволук кактус үчүн эң жакшы топурак - Рождестволык кактус үчүн топурак талаптары жөнүндө билип алыңыз

Камыра өсүмдүктөрүн бутоо - кумура өсүмдүктү качан жана кантип бутоо керек

Таттуу картошка жүзүмүн кыштатуу - Кышында таттуу картошка жүзүмдөрүн кантип багуу керек

Идиштерде түстүү капуста өстүрүү - Казандарда түстүү капуста кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз

Казандагы петунияларга кам көрүү - контейнерлерде петунияларды кантип өстүрүү керек

Компост урнасындагы ак кычыткы - кык компостундагы актиномицеттер коркунучтуубу

Эң жакшы ашкабактар кайсылар - Жегенге жарамдуу ашкабактар жөнүндө билип алыңыз

Банан дарактарын жыйноо: үйдө банандарды качан жана кантип жыйноо боюнча кеңештер

Жоогазындын пияздарын сактоо - Жоогазындын пияздарын казуу жана айыктыруу жөнүндө үйрөнүңүз

Fluorescent Grow Lights - Grow Lights ар кандай түрлөрү жөнүндө билүү

Рождестволук кактус жер семирткичтерине карата талаптар - Рождестволук кактустарды качан жана кантип азыктандыруу керек

Саго пальма дарагынын оорулары боюнча гид: Саго пальма ооруларынан кутулуу үчүн кеңештер

Каладий гүлү жөнүндө маалымат - Каладий өсүмдүктөрүндө гүлдөө жөнүндө билип алыңыз

Аман калуу бакчасы деген эмне - Үй-бүлөлүк аман калуу бакчалары жөнүндө билип алыңыз

Бостон папоротниктеринин көйгөйлөрү - Бостон папоротниктеринин кара түскө айланышынын себептери