Урук банкы деген эмне - Үрөн банкы жөнүндө маалымат

2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-15 23:57

Уруктардын жергиликтүү жана жапайы түрлөрүн сактоонун мааниси азыркы дүйнөдө эч качан жогору болгон эмес. Айыл чарба гиганттары оригиналдуу жана мурастык түрлөрдү камтыган менчик сортторун кеңейтүүдө. Үрөндөрдүн түрлөрүн чогултуу жана сактоо өсүмдүктөрдүн популяциясынын ырааттуу булагы болуп саналат. Аларга модификацияланган үрөн, жашоо чөйрөсүнүн жоголушу жана ар түрдүүлүктүн жоктугу коркунуч туудурушу мүмкүн.

Уруктардын жергиликтүү жана жапайы түрлөрүн сактап калуу – дени сак жашоо чөйрөсүн коргоонун маанилүү кадамы. Мындан тышкары, бул жеңил, аз орунду ээлейт жана үрөндү сезондон кийин сактоого болот. Үй багбан катары үрөн банкын баштоо аз күч-аракетти талап кылат жана үйдө өстүрүлгөн өсүмдүктөрдүн үрөнүн үнөмдөө же аймактык жана жергиликтүү үрөндөрдү алуу менен башталышы мүмкүн.

Урук банкы деген эмне?

Үрөн банктары табигый булактарга бир нерсе болуп калса, жергиликтүү үрөндүн ден соолугуна пайдалуу булагын камсыз кылат. Популяциянын жапайы түрлөрүн сактоого арналган улуттук үрөн банктары жана аймактык жана мурастык үрөндөрдү сактаган жамааттык үрөн банктары бар.

Өнөр жай айыл чарбасы жаңы илдеттерге жана зыянкечтерге көбүрөөк кабылышы мүмкүн болгон оригиналдуу генетикалык материалы аз өсүмдүктөрдүн топторун түздү. Жапайы түрлөрү көптөргө күчтүү каршылык көрсөткөнБул маселелер жана өсүмдүктөрдүн генофондун жаңылоонун резервдик системасын камсыз кылуу. Кошумчалай кетсек, үрөндү үнөмдөө айыл чарбасы начар аймактарга жана жакыр фермерлерге ашыкча үрөн берилгенде мүмкүнчүлүктөрдү түзүп берет.

Үрөн банкы тууралуу маалыматты жергиликтүү, аймактык, атүгүл эл аралык деңгээлде тапса болот, анткени көптөгөн өлкөлөр өздөрүнүн түпкү өсүмдүктөрүн сактоого жигердүү катышып жатышат.

Урук банкын кантип баштоо керек

Процессти баштоо абдан жөнөкөй болушу мүмкүн. Менин багбан ата-бабаларым ар дайым гүлдөрдүн, мөмө-жемиштердин жана жашылчалардын уруктарын кийинки мезгилге отургузуу үчүн кургатып келишкен. Кургатылган үрөндөрдү конверттерге салып, кийинчерээк колдонуу үчүн мазмунун белгилөө абдан одоно ыкма болуп саналат. Түрүнө жараша уруктарды бир же эки мезгилге салкын, кургак жерде сактаңыз.

Коомчулуктун үрөн банкы маалыматына кириңиз жана айылыңыздагы кеңейтүү кеңсесинен же багбанчылык клубдарынан жана топторунан үрөн банкын кантип баштоону үйрөнүңүз. Үрөндү жыйноодон тышкары, үрөн банкынын эң маанилүү аспектилери туура сактоо жана толук этикеткалоо болуп саналат.

Үрөндү чогултуу жана сактоо

Вегетация мезгилинин аягы, адатта, үрөндөрдү чогултуу үчүн эң жакшы убакыт. Гүлдөр желекчелерин жоготуп, урук өсүмдүккө дээрлик кургап калгандан кийин, уруктун башын алып, кургатуу керек. Уруктун органикалык корпусунан контейнерге же конвертке салыңыз же тартыңыз.

Жашылча жана мөмө-жемиштер үчүн бышкан тамакты колдонуңуз жана уруктарды кол менен алып салыңыз, аларды печенье баракка (же ушуга окшош бир нерсеге) жылуу караңгы бөлмөдө толугу менен кургагыча жайыңыз. Кээ бир өсүмдүктөр эки жылдык болуп саналат, демек, алар биринчи жылы гүлдөбөйт. Булардын мисалдары:

• Сабиз
• Түстүү капуста
• Пияз
• Парснипс
• Броколи
• Капуста

Үрөнүңүздү чыгарып, кургаткандан кийин, аларды өзүңүзгө жаккан идишке таңгактап, салкын жерде же муздаткычта сактаңыз.

Улуттук үрөн банкында климаттык көзөмөл жана кеңири маалымат базалары менен толук чогултуу үчүн жер астындагы бетон бункери бар болсо да, бул үрөндү сактоонун жана чогултуунун жалгыз жолу эмес. Уруктарды конвертте, кагаз баштыкта же эски быштак же йогурт идишинде кургак сактоо керек.

Эгер сиз контейнерди колдонсоңуз, анда анын вентиляциясы жок экенин жана ичинде бир аз ным топтолуп, көктүн пайда болушу мүмкүн экенин унутпаңыз. Мунун алдын алуу үчүн, кургаткыч катары иштеп, үрөндү ашыкча нымдуулуктан коргош үчүн сыр кездемеге бир аз пачка күрүч салып койсоңуз болот.

Ар бир уруктун түрүн белгилөө үчүн өчпөс калемди колдонуңуз жана үрөн банкы боюнча керектүү маалыматты, мисалы, өнүү мезгили, вегетация мезгилинин узундугу же түргө тиешелүү башка нерселерди камтыңыз.

Коомчулуктун үрөн банктарына кошулуу

Жергиликтүү үрөн банкы менен иштөө пайдалуу, анткени ал үй багбандарына караганда өсүмдүктөрдүн кененирээк түрүн ала алат жана уруктар жаңыраак. Үрөндүн жашоо жөндөмдүүлүгү өзгөрүлмөлүү, бирок өнүп чыгууну камсыз кылуу үчүн үрөндөрдү бир-эки жылдан ашык сактабоо жакшы. Кээ бир уруктар он жылга чейин жакшы сакталат, бирок көбү кыска мөөнөттүн ичинде жашоо жөндөмдүүлүгүн жоготот.

Коомдук үрөн банктары эски үрөндөрдү колдонушат жана аларды жаңы үрөн менен толукташаткүч-кубат берүү. Үрөн сактагычтар жашоонун бардык катмарындагы адамдар, бирок кызыккан адамдар менен байланышуунун эң жакшы жолу - бакча клубдары, мастер багбан кызматтары жана жергиликтүү питомниктер жана консерваториялар.