Джекфрутка кам көрүү - Джекфрут дарактарын кантип өстүрүү керек

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:55

Сиз жергиликтүү азиялык же адистештирилген дүкөндөрдүн азык-түлүк бөлүмүнөн өтө чоң, тикенектүү мөмө-жемиштерди көрүп, жер бетинде эмне болушу мүмкүн деп ойлоп жаткандырсыз. Суроо боюнча жооп: "Бул джекфрут" болушу мүмкүн. Макул, бирок джекфрут деген эмне? Бул адаттан тыш жана экзотикалык мөмө дарагы жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн окууну улантыңыз.

Джекфрут дарагы жөнүндө маалымат

Moraceae үй-бүлөсүнөн жана нан мөмөсүнө тиешелүү, өскөн джекфрут дарактары (Artocarpus heterophyllus) 80 фут (24,5 м.) бийиктикке жетиши мүмкүн, түптөн бутактанган түз сөңгөгү менен. Джекфрут дарагы жөнүндө маалымат бул дарактарды Индияда, Мьянмада, Шри-Ланкада Кытайда, Малайзияда, Филиппиндерде, Австралияда, Кенияда, Угандада жана Маврикийде өстүрүлөт. Аларды Бразилияда, Ямайкада, Багам аралдарында, Флориданын түштүгүндө жана Гавайиде да тапса болот.

Бул башка дүйнөгө окшобогон кызыктын абдан жоон, резина кабыгы бар, кыска, туюк учтары жана 500гө чейин уруктары бар. Орточо мөмө-жемиш 35 фунттун (16 кг.) тегерегинде, бирок Индиянын Керала шаарында бир жолу фестивалда 144 фунт (65,5 кг) джекфрут коюлган! Мөмөнүн кабыгынан жана өзөгүнөн башкасынын баары жесе болот.

Джекфрут дарагынын бардык бөлүктөрүндө опалесценттүү, жабышчаак латекс пайда болот жана дарактын тамыры абдан узун. Өсүп жаткан джекфрут дарактарында гүлдөр барсөңгөгүнөн чыккан кыска бутактар жана эски бутактар.

Джекфрутті кантип өстүрүү керек

Джекфрут деген эмне экенин билгенден кийин, сиз джекфрут дарагын кантип өстүрүүнү ойлонуп жаткандырсыз? Биринчиден, нымдуу тропиктиктен жакынкы тропикалык климатка чейин жашашыңыз керек.

Өсүп жаткан джекфрут дарактары суукка өтө сезгич жана кургакчылыкка чыдай албайт. Алар бай, терең жана бир аз тешиктүү топуракта гүлдөшөт. Алар нымдуу тамырларга чыдай алышпаса да, дайыма нымдуулук булагынан ырахат алышат жана мөмө бербей калышат же өтө нымдуу болсо өлүшөт.

Деңиз деңгээлинен 4 000 футтан (1 219 м) жогору бийиктиктер, ошондой эле катуу же тынымсыз шамал болгон аймактар зыяндуу.

Эгер сиз жогорудагы талаптарга жооп бересиз деп ойлосоңуз, анда көбөйүү адатта бир ай гана кыска сактоо мөөнөтү бар уруктар аркылуу ишке ашат. Өнүп чыгуу үч жумадан сегиз жумага чейин созулат, бирок уруктарды 24 саатка сууга чылап коюу менен тездетсе болот. Өсүп келе жаткан джекфрут дарактары төрт жалбырак алгандан кийин, аларды көчүрүүгө болот, бирок өтө узун жана назик тамыры бул ишти кыйындатат.

Джекфрутка кам көрүү

Эгер менин пессимисттик джекфрут дарагы тууралуу маалыматымдан кийин, сиз ага көңүл бурууну чечсеңиз, джекфрутка кам көрүү боюнча сиз билишиңиз керек болгон кээ бир нерселер бар. Өстүрүлгөн джекфрут дарактары үч-төрт жылдын ичинде түшүм берет жана 100 жылга чейин жашашы мүмкүн, алар карыган сайын түшүмдүүлүгү төмөндөйт.

Өсүп жаткан джекфрут дарагыңызды 8:4:2:1ден 1 унцияга (30 г.) чейин азот, фосфор, калий жана магний менен уруктандырып, алты айлык кезинде эки эсеге көбөйтүңүз.айдан эки жашка чейин. Эки жылдан кийин өскөн джекфрут дарактары 4:2:4:1 өлчөмүндө ар бир даракка 35,5 унция (1 кг.) алышы керек жана нымдуу мезгилдин алдында жана аягында колдонулат.

Джекфрутка башка кам көрүү куурап калган жыгачтарды жок кылууну жана өсүп турган джекфрут дарагын ичкертүүнү талап кылат. Жемиштерди 15 фут (4,5 м) бийиктикте кармоо үчүн бутоо да түшүмдү жыйноону жеңилдетет. Дарактын тамырын нымдуу, бирок нымдуу болбоңуз.