2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 04:42:45
Дайыма колдонгон жашыл салаттардын түрлөрүн кеңейтүүнү кааласаңыз, анда радиккио өстүрүүнү кааласаңыз болот. Радиккионун бир нече сорттору бар, алардын баарын багууга жана өстүрүүгө оңой.
Радиччио деген эмне?
Радичкио Европанын көптөгөн аймактарында кеңири таралган цикорий (Asteraceae) үй-бүлөсүнө кирет. Радиккионун популярдуулугу жакында эле көлмөдөн өтүп, азыр ресторандарда салаттарда колдонулат, куурулган жана көбүнчө рубин түстүү болгондуктан гарнир катары колдонулат. Радиккиону (Cichorium intybus) эми дыйкан базарларынан, ал тургай жергиликтүү азык-түлүк бөлүмүнөн тапса болот.
Радичкионун капуста башына окшош ак кабыргалары бар бургундия түстөгү жалбырактары бар жана радичетта менен чаташтырбоо керек, цикорий кызыл түстүү, бирок рубрика формасы жок. Радиккиос жалбырактарынын текстурасы француз эндивине окшош, дагы бир популярдуу цикорий сорту.
Радичко кантип өстүрүлөт
Сиздин USDA зонасына жараша, радиккио жаз, жай же күзгү жашылча катары өстүрүлүшү мүмкүн, бирок эң кеңири таралган кызыл жалбырак рубрикасы салкын температурада жакшы өсөт. Radicchio кыска убакыттын ичинде суукка чыдамдуу жанаөсүп температурасы 30 дан 90 градуска чейин өзгөрүшү мүмкүн (-1 32 С.). Бирок, каалаган убакытка чейин жогорку температуралар радиккионун жалбырактарын күйгүзөт.
Өсүмдүк күн нурун көп жактырганы менен, бакчадагы көлөкөгө да чыдайт. Радиккио кумдактан чопо сымал топуракка чейин ар кандай кыртыштын шарттарында өсөт, бирок ал топурактын рН 7,5тен 8,0го чейин, эң сонун дренажды жана адекваттуу сугарууну жактырат.
Радиччону жылдын мезгилине жана климаттык шартка жараша түз себүүгө же көчүрүүгө болот. Трансплантацияланса, уруктарды трансплантациядан төрт-алты жума мурун үйдөн баштаңыз. Негизинен, суук коркунучу өткөндөн кийин себүү керек. Өсүмдүктөр сортуна жараша катарда 8-12 дюйм (20-31 см.) болушу керек.
Жетилүү 125-130 күндүк белгинин тегерегинде болот. Радиккио өсүмдүктөрүнүн тамыры тайыз болгондуктан жана назик бутактарынын өсүшүнө дем берүү үчүн дайыма сугаруу керек.
Радичко сорттору
Кайсы бир климатта оптималдуу коммерциялык өсүш үчүн арналган радиккионун көптөгөн түрлөрү бар. Жакшы үрөн каталогунан тапса боло турган бир нече түргө төмөнкүлөр кирет:
- “Гило” - өлкөнүн көпчүлүк аймактарында жакшы иштейт жана жазында же жайдын башында отургузулат, же Флоридага окшош климаттык шарттар үчүн күздөн кышка чейин себилет.
- ‘Augusto’ - күзгү эгиндер үчүн августтун аягында отургузуу сунушталат.
Радичко зыянкечтерине кам көрүү
Радичко өсүмдүктөрүнө көбүнчө капуста тукумундагыдай зыянкечтердин кол салуусу болот.мите, коңуздардын көптөгөн түрлөрү, трипс жана кумурскалар.
Бул зыянкечтерден жабыркаган радиккионун камын ар кандай химиялык же биологиялык башкаруунун жардамы менен токтотууга болот. Курт-кумурскаларыңызга, өсүмдүктүн түрүнө жана климатка байланыштуу көзөмөлдөө ыкмалары боюнча жергиликтүү бакчаңыз менен кеңешиңиз.
Радичко күндүн катаал таасирине жана ар кандай зыянкечтерге гана кабылбастан, ага ар кандай грибоктук маселелер жана порошок көктөр да таасир этиши мүмкүн. Алар көбүнчө дренаждын жетишсиздигинен улам пайда болот жана өлкөнүн өтө нымдуу аймактарында көп кездешет.
Сунушталууда:
Көк эрин гүлдөрү деген эмне – Көк эриндер өсүмдүктөрүнө кам көрүү жөнүндө билип алыңыз
Пейзаждын же контейнер бакчасынын жарым-жартылай көлөкөлүү жерлери үчүн жагымдуу, бирок аз тейлөөнү издеп жатасызбы? Сиз көк эриндер гүл отургузуу менен жаңылышпайм. Алардын гүлдөп жатканын көргөндөн кийин, сиз тез эле күйөрман болуп каласыз. Көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз
Офелия баклажан деген эмне – Баклажан 'Ophelia' өсүмдүктөрүнө кам көрүү жөнүндө билип алыңыз
Чынында эле кичирейтилген баклажан, Ophelia кичинекей мейкиндиктер үчүн эң сонун сорт. Ал кадимки жашылча бакчасынын төшөгүндө да жакшы иштейт, бирок сиз мейкиндикте тар болсоңуз же жашылча өстүрүү үчүн контейнерлери бар короодо болсо, бул баклажанды колдонуп көрүңүз. Бул макалада көбүрөөк билүү
Браун Голдринг салат деген эмне: Браун Голдринг салат өсүмдүктөрүнө кам көрүү жөнүндө билип алыңыз
Браун Голдринг салатынын жагымдуу аталышы жок болушу мүмкүн, бирок анын даамы эң сонун даамга ээ жана аны кайраттуу багбандарга сыйлык катары көрсөтөт. Бул макалада Браун Голдринг салат өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө көбүрөөк билүү. Кошумча маалымат алуу үчүн бул жерди басыңыз
Mesembryanthemum деген эмне – Mesembryanthemum өсүмдүктөрүнө кам көрүү жөнүндө билип алыңыз
Mesembryanthemum гүлдүү суккуленттер эттүү жалбырактары, уникалдуу формалары жана түстөрүнө ээ жана аларды бактарга жана контейнерлерге эң сонун тандоо болуп саналат. Өзүңүздүн өстүрүүнү баштоо үчүн бул жерден көбүрөөк mesembryanthemum өсүмдүк маалымат алыңыз
Акындын наргистери деген эмне – Poeticus Daffodil өсүмдүктөрүнө кам көрүү жөнүндө билип алыңыз
Ошондой эле поэтикус нарцисс, акындын нарциссиси же кээде кыргоолдун көздүү нарциси катары да белгилүү, акындын нарцисстери таза ак желекчелери менен кооз гүлдөрдү берет. Гүлдөгөн наргис сортторуна караганда сезондо кечирээк пайда болот. Poeticus Daffodil өсүмдүктөрүнө кам көрүү үчүн бул жерди басыңыз