Жержаңгак жыйноо убактысы - Жержаңгактарды качан казууну үйрөнүңүз

Жержаңгак жыйноо убактысы - Жержаңгактарды качан казууну үйрөнүңүз
Жержаңгак жыйноо убактысы - Жержаңгактарды качан казууну үйрөнүңүз
Anonymous

Жержаңгак буурчак жана буурчак менен бирге буурчак үй-бүлөсүнө кирет. Алар чыгарган мөмө, чынында, жаңгак эмес, буурчак. Өсүмдүктөрдүн өнүгүүнүн уникалдуу жана кызыктуу жолу бар. Гүлдөр уруктангандан кийин, алар гүлдүн энелик безинен ылдый карай созулган казык түзүшөт. Кадак жумурткадан баштап жержаңгак пайда болгон топуракка чейин өсөт. Жетилгенден кийин, жержаңгактарды жыйнап баштасаңыз болот. Келгиле, арахис оруу убактысы, анын ичинде бакчадагы жержаңгакты кантип жана качан казуу керектиги жөнүндө көбүрөөк билели.

Жаңгакты качан казуу керек

Жаңгактын түшүм алуу убактысы кайнатылган сорттор үчүн отургузулгандан кийин 90-110 күн жана куурулган сорттор үчүн 130-150 күн.

Адатта, жержаңгакты күзүндө жалбырактары саргайганда жыйнап алсаңыз болот. Жаңгакты жыйноо убактысын так билүү үчүн, бүт түшүмдү жыйноо алдында өсүмдүктү тартыңыз жана кабыктарын текшериңиз. Жаңгакты качан казуу керек экенин эң сонун көрсөткүч.

Жержаңгак кабыктарды дээрлик толтурушу керек. Капчактын ичи кара түстө болсо, жержаңгактар кайнап бышып жетилген, бирок кургак куурулганга жакшы. Өсүмдүктөр жалбырактарынын көбүн жоготсо же кабыктары өсүмдүккө бекем жабышпаса, жержаңгакты дароо жыйнап алыңыз.

Жаңгак кантип жыйналат?

Демек, жержаңгактарды качан казуу керектигин билгенден кийин, «Жержаңгак кантип жыйналат?» деген суроого жооп беришиңиз керек. Жержаңгактарды жыйноо алдында өсүмдүктөрдүн тегерегиндеги топуракты күрөк же бакча айры менен жумшартыңыз. Өсүмдүктөрдү жулуп алып, тамырынан ашыкча топуракты силкип, кабыктарын калтырып коюңуз. Артыңызда эч кандай бадал калбагандыгы үчүн топуракты текшериңиз.

Жержаңгактарды даярдап, сактоодон мурун үч же төрт жума кургатуу керек. Өсүмдүктөрдү жылуу, кургак жерге илип, аларды күн нурунан коргоңуз. Эки жумадан кийин, калган топурактарды тазалап, тамырынан кабыктарды алып салыңыз. Аларды тегиз бетке бир катмар кылып жаткырып, дагы бир же эки жума кургатууга мүмкүнчүлүк бериңиз. Кургатуу мезгилиндеги жогорку нымдуулук көктүн пайда болушуна түрткү берет.

Жыйналган жержаңгактарды сактоо жана даярдоо

Чийки жержаңгактарды жакшы желдетилген жерде тор баштыктарга салып, туура кургатылган жана кемирүүчүлөрдөн корголсо бир нече ай сактай турган жерде сактаңыз.

Жержаңгактарды бир катмарда куки баракта 350 градуста Фаренгейт мешинде (177 C.) кууруңуз. Бышыруу убактысы жаңгактын нымдуулугуна жараша болот, бирок алар адатта 13-18 мүнөттө даяр болот. Куурулган жержаңгактарды аба өтпөгөн идиштерде сактаңыз. Узак сактоо үчүн жаңгактарды муздаткычка 12 айга чейин коюңуз.

Жержаңгактарды косер тузу менен үч саатка жаап тургандай сууга кайнатыңыз. Жержаңгактарды маал-маалы менен аралаштырып, керек болсо сууну кошуп коюңуз. Бышырылган жержаңгак жылуу болгондо да жакшы болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Таттуу жүгөрү отургузуу жана бакчаңызда таттуу жүгөрү өстүрүү боюнча кеңештер

Өрүк дарагына кам көрүү - үй шартында өрүктү кантип өстүрүү керек

Кээ бир түрдүү жашылдандыруу бадалдарын табыңыз

Алма дарагын өстүрүү жөнүндө маалымат - Сиз алма бактарын кантип отургузасыз

Кантип Pole Beans коюму керек - Pole Bean колдоолору жөнүндө көбүрөөк билүү

Фонтан чөптөрүн кантип кыюу керек - Фонтан чөптөрүн качан кыюу керек

Тоок кыгы компост - жашылча бакчасын уруктандыруу үчүн тоок кыгы

Бадыраң тосмосун жасоо: тосмого бадыраң өстүрүү

Тосмолордо өскөн өсүмдүктөр: чынжырчалуу тосмолорду жүзүм менен жабуу

Топуракта азоттун жетишсиздигин кантип оңдоого болот

Пияз үрөнүн баштоо - уруктардан пиязды кантип өстүрүү керек

Кышкы сквошту кантип өстүрүү керек - Кышкы сквошту өстүрүү жана жыйноо

Моссту токтотуу: Өсүмдүктөрдөгү мохтун кантип алдын алуу керек

Содду төшөө боюнча нускамалар - Содду кантип төшөө керек & Жаңы чөпкө кам көрүү

Швейцария карагайын өстүрүү боюнча кеңештер: Швейцария карагайын кантип отургузам