2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35
Үйдө өстүрүлгөн сабиз ушунчалык даамдуу болгондуктан, багбандардын бакча сабизин кышка чейин сакташ үчүн сактоонун жолу барбы деп ойлошу табигый нерсе. Сабизди тоңдуруп же консервалоого болот, бирок бул жаңы сабиздин канааттандырарлык кычыштыгын бузат жана көбүнчө сабизди кампада кышкыга сактоо чириген сабизге алып келет. Сабизди кыш бою бакчаңызда сактаганды үйрөнүп алсаңызчы? Сабизди жерге кыштатуу мүмкүн жана бир нече жеңил кадамдарды гана талап кылат.
Сабизди жерге кыштатуу кадамдары
Кышында кийинчерээк түшүм алуу үчүн сабизди жерге калтыруунун биринчи кадамы - бакчанын керебети жакшы отоо чөптөрдөн тазаланганын текшерүү. Бул сабизди сактап жатканда, кийинки жылы отоо чөптөрдү да сактап калбай турганыңызды камсыздайт.
Сабизди кышка сактоонун кийинки кадамы - сабиз өсүп жаткан төшөктү саман же жалбырак менен катуу мульчалоо. Мульча сабиздин чокуларына бекем түртүлгөнүн текшериңиз.
Эскертүү керек, сиз сабизди жерге кыштап жатканыңызда, сабиздин үстү сууктан акыры өлүп калат. Төмөнкү сабиздин тамыры жакшы болот жана андан кийин даамдуу болотчокулары өлөт, бирок сиз сабиздин тамырларын табууда кыйынчылыкка туш болушуңуз мүмкүн. Мульчалоодон мурун сабиздин жайгашкан жерин белгилесеңиз болот.
Мындан кийин бакчанын сабизин жерге сактоо – бул жөн гана убакыт маселеси. Сабиз керек болгондуктан, бакчаңызга чыгып, түшүмүн жыйнап алсаңыз болот. Өсүмдүк суукка туруштук берүү үчүн канттарын топтой баштагандыктан, кыш өткөн сайын сабиз таттуу болоорун байкасаңыз болот.
Сабизди кыш бою жерге калтырса болот, бирок алардын баарын эрте жазга чейин жыйнап алгыңыз келет. Жаз келгенде, сабиз гүлдөп, жегенге болбой калат.
Эми сиз сабизди жерге кантип сактоону билесиз, үйүңүздө өстүрүлгөн жаңы жана кытырак сабизди дээрлик жыл бою жей аласыз. Сабизди кыштатуу оңой эле эмес, мейкиндикти үнөмдөйт. Быйыл кышка сабизди жерге калтырып көрүңүз.
Сунушталууда:
Ысык климатта сабиз өстүрүү: ысыкка чыдамдуу сабиз өсүмдүктөрү жөнүндө билип алыңыз
Сабизди жайдын аптабында өстүрүү кыйынга турат, анткени алар салкын мезгилдин түшүмү. Идеалында, сабиз жылуу кезде себилип, муздак кезде бышып жетилген. Жылуу аймактарда сабиз өстүрүү жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз
Кыштап жаткан ананас лилия өсүмдүктөрү – Кышында ананас лилия лампаларына кантип кам көрүү керек
Ананас лилиясы – чаңдаткычтарды өзүнө тартып, үй бакчасына экзотикалык элемент кошкон укмуштай гүл. Бул жылуу климаттык өсүмдүк, бирок аны туура ананас лилия кышкы кам көрүү менен 8ден 10го чейинки сунушталган USDA зоналарынан тышкары өстүрсө болот. Бул жерден көбүрөөк билиңиз
Кыштап жаткан Мескит дарактары - Кышында Мескит дарактарын өстүрүү
Көбүнчө шишкебектерде колдонулган өзгөчө даамы жана жыты менен белгилүү болгон мескит дарактары, ошондой эле алардын жагымдуу үрөн кабыктары жана кызыктуу бутактанган чатырлары менен белгилүү. Бирок кышында мескит дарагына кандай мамиле кылуу керек? Бул макалада mesquite кышкы кам көрүү боюнча маалымат бар
Контейнердеги сабиз: Сабизди контейнерде кантип өстүрүү керек
Сабизди контейнерлерде өстүрүү эрте жазда же күздө эң сонун долбоор. Бул мезгилдерде контейнер сабиз түшүмүн отургузуу татыктуу түшүм алып келиши мүмкүн. Бул жерде контейнер өстүрүү сабиз жөнүндө көбүрөөк билүү
Кыштап жаткан калемпир өсүмдүктөрү - Кышында калемпирди кантип сактоо керек
Көптөгөн багбандар калемпир өсүмдүктөрүн бир жылдык өсүмдүк катары карашат, бирок үйгө бир аз калемпир кышкы кам көрүү менен, калемпир өсүмдүктөрүңүздү кышкыга сактай аласыз. Калемпир өсүмдүктөрүн кыштоо бир аз татаал болушу мүмкүн, бирок бул макала жардам бериши мүмкүн