Помидор эмнеден улам кызарып кетээрин билип алыңыз

Помидор эмнеден улам кызарып кетээрин билип алыңыз
Помидор эмнеден улам кызарып кетээрин билип алыңыз
Anonymous

Жашыл помидорлорго толгон помидор өсүмдүгү эч качан кызарып кетээринин белгиси жок болсо, кыжырдантат. Кээ бир адамдар жашыл помидорду бир казанга суу окшош деп ойлошот; карасаң, эч нерсе болбогондой. Ошентип, суроо: "Эмне үчүн помидор кызарып кетет?".

Күтүү канчалык өкүнүчтүү болсо да, помидордун кызарышын тездетип же басаңдата турган бир нече нерселер бар экенин билүү сизди кубандырат.

Помидор эмнеден улам кызылга айланат?

Помидор канчалык тез кызарып кетээрин негизги аныктоочу бул сорт. Кичине мөмөлүү сорттор чоң мөмөлүү сортторго караганда тезирээк кызарат. Бул алча помидорунун бифштекс помидорундай кызарып кетүүсүнө дээрлик көп убакыт талап кылынбайт дегенди билдирет. Сорт помидордун жетилген жашыл стадиясына канча убакытта жетээрин аныктайт. Помидор, жашыл жетилүү баскычына жетмейинче, заманбап технологиялардын жардамы менен кызарып кете албайт.

Помидор кызарганга чейин канча убакыт талап кылынарын көрсөткөн дагы бир фактор - бул сырткы температура. Помидор 50 жана 85 F. (10-29 C.) температуранын ортосунда гана ликопен менен каротинди, помидордун кызарышына жардам берген эки затты өндүрөт. 50 F./10 C. салкыныраак болсо, ал помидор өжөр жашыл бойдон калат. 85 F./29дан жылуураакC. жана ликопен менен каротинди өндүрүү процесси катуу токтойт.

Помидор этилен деп аталган химиялык заттын таасири менен кызылга айланат. Этилен жытсыз, даамсыз жана көзгө көрүнбөйт. Помидор туура жашыл жетилген стадияга жеткенде, этилен өндүрө баштайт. Андан кийин этилен томат мөмөсү менен өз ара аракеттенип, бышыруу процессин баштайт. Туруктуу шамал этилен газын жемиштен алыстатып, бышып жетүүнү жайлатышы мүмкүн.

Эгер помидоруңуз үзүлүп же үшүктөн улам кызарып кете электе жүзүм сабагынан түшүп калганын байкасаңыз, бышпай калган помидорлорду кагаз баштыкка салып койсоңуз болот. Жашыл помидор бышып жетилген жашыл стадияга жеткенде, кагаз баштык этиленди кармап калат жана помидорду бышууга жардам берет.

Өсүмдүктө турган помидордун бышуусун тездетүү үчүн багбан өтө эле көп нерсе кыла албайт. Табият Энени оңой башкаруу мүмкүн эмес жана ал помидордун тез кызарып кетишине чоң роль ойнойт.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Анардын кара жүрөгү - ичинде кара чириги бар гранаттар үчүн эмне кылуу керек

Жибек курту жөнүндө маалымат - Балдар менен жибек курттарын өстүрүү

Конго какаду гүлү деген эмне - Конго какадусуна кам көрүү жөнүндө билип алыңыз

Wood Anemon Care - Жыгач Анемон өстүрүү жөнүндө маалымат

Чиггер деген эмне - бакча аймактарында чиггерден кантип арылуу керек

Пилдин кулактарындагы жалбырактардын күрөң түсү - Эмне үчүн пилдин кулагынын четтери күрөң болот

Менин сквошумдун даамы жаман - Ачуу Кабак эмнеден пайда болот

Катуу цикламенге кам көрүү - Hardy Cyclamen лампаларын ачык жерге отургузуу

Лимондор бышпайт - Эмне үчүн лимон дарагынын мөмөсү саргайбайт

Пияздын лампалары жок - пиязды кантип пайда кылуу керек

Тертирүүчү чөп жөнүндө маалымат - чаар жылан чөптү кантип өстүрүү керек

Kudzu Vine Control - Пейзаждардагы Кудзудан кантип арылуу керек

Павлиндер өсүмдүктөрдү жеп жатабы - тоосту бакчаңыздан кантип тосуу керек

Рокери бакчасынын дизайны: Рокерди кантип жасоо керек

Кара бут оорусу деген эмне - Кара бут оорусун бакчада дарылоо