2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:58
Жашыл помидорлорго толгон помидор өсүмдүгү эч качан кызарып кетээринин белгиси жок болсо, кыжырдантат. Кээ бир адамдар жашыл помидорду бир казанга суу окшош деп ойлошот; карасаң, эч нерсе болбогондой. Ошентип, суроо: "Эмне үчүн помидор кызарып кетет?".
Күтүү канчалык өкүнүчтүү болсо да, помидордун кызарышын тездетип же басаңдата турган бир нече нерселер бар экенин билүү сизди кубандырат.
Помидор эмнеден улам кызылга айланат?
Помидор канчалык тез кызарып кетээрин негизги аныктоочу бул сорт. Кичине мөмөлүү сорттор чоң мөмөлүү сортторго караганда тезирээк кызарат. Бул алча помидорунун бифштекс помидорундай кызарып кетүүсүнө дээрлик көп убакыт талап кылынбайт дегенди билдирет. Сорт помидордун жетилген жашыл стадиясына канча убакытта жетээрин аныктайт. Помидор, жашыл жетилүү баскычына жетмейинче, заманбап технологиялардын жардамы менен кызарып кете албайт.
Помидор кызарганга чейин канча убакыт талап кылынарын көрсөткөн дагы бир фактор - бул сырткы температура. Помидор 50 жана 85 F. (10-29 C.) температуранын ортосунда гана ликопен менен каротинди, помидордун кызарышына жардам берген эки затты өндүрөт. 50 F./10 C. салкыныраак болсо, ал помидор өжөр жашыл бойдон калат. 85 F./29дан жылуураакC. жана ликопен менен каротинди өндүрүү процесси катуу токтойт.
Помидор этилен деп аталган химиялык заттын таасири менен кызылга айланат. Этилен жытсыз, даамсыз жана көзгө көрүнбөйт. Помидор туура жашыл жетилген стадияга жеткенде, этилен өндүрө баштайт. Андан кийин этилен томат мөмөсү менен өз ара аракеттенип, бышыруу процессин баштайт. Туруктуу шамал этилен газын жемиштен алыстатып, бышып жетүүнү жайлатышы мүмкүн.
Эгер помидоруңуз үзүлүп же үшүктөн улам кызарып кете электе жүзүм сабагынан түшүп калганын байкасаңыз, бышпай калган помидорлорду кагаз баштыкка салып койсоңуз болот. Жашыл помидор бышып жетилген жашыл стадияга жеткенде, кагаз баштык этиленди кармап калат жана помидорду бышууга жардам берет.
Өсүмдүктө турган помидордун бышуусун тездетүү үчүн багбан өтө эле көп нерсе кыла албайт. Табият Энени оңой башкаруу мүмкүн эмес жана ал помидордун тез кызарып кетишине чоң роль ойнойт.
Сунушталууда:
Жалбырактын тамырлары саргайып баратат – эмнеден улам жалбырактардын сары тамыры бар
Сиз эмне үчүн жер бетинде тамырлар саргайып баратат деп ойлонуп жаткандырсыз. Жалбырактын кубаруусу же саргайуусу жеңил хлороздун белгиси; бирок кадимки жашыл жалбырактарыңызда сары тамырлар бар экенин көрсөңүз, анда чоңураак көйгөй болушу мүмкүн. Бул макалада көбүрөөк билүү
Өрүк дарактарындагы эмендин тамыры чирийт: кара өрүк Armillaria тамыры эмнеден улам чирийт
Армиллярия менен кара өрүктү сактап калуу күмөн. Окумуштуулар тырышчаактык менен иштеп жатканы менен, азыркы учурда эч кандай натыйжалуу дарылоо жок. Эң жакшы чара - кара өрүктүн эмен тамыры чирип калбашы үчүн чараларды көрүү. Көбүрөөк маалымат жана пайдалуу кеңештер үчүн бул макаланы басыңыз
Шабдалы атуу тешик оорусу эмнеден улам пайда болот – шабдалы атылган тешик оорусун дарылоо боюнча кеңештер
Атылчу тешик – бул бир нече мөмөлүү дарактарды, анын ичинде шабдалыларды жабыркатуучу оору. Бул жалбырактардагы жараларга жана акыры жалбырактардын түшүшүнө алып келет, ал эми кээде мөмө-жемиштерде жагымсыз жараларга алып келиши мүмкүн. Бирок шабдалы атылган тешик оорусун кантип дарылоо керек? Бул макалада билип алыңыз
Par Flyspeck эмнеден улам пайда болот: Алмуруттун чымын-чиркейин башкаруу жөнүндө билип алыңыз
USDA зоналарынын кеңири чөйрөсүндө өскөн алмурут үй бакчасы үчүн эң популярдуу мөмөлүү дарактардын бири болуп саналат. Көптөгөн жемиш бактары сыяктуу эле, түшүмдүн сапатына таасир этүүчү көптөгөн маселелер бар. Мындай кооптонуунун бири чымындардын зыяны. Бул тууралуу көбүрөөк билиңиз
Менин имбирь жалбырактары кызарып жатат - Имбирь өсүмдүгүндө күрөң жалбырактар эмнеден улам пайда болот
Имбир өсүмдүктөрү бакчаларга кызыктуу кошумчалар болуп саналат, бирок алар өсүү шарттарында туруксуз болушу мүмкүн. Күрөң жалбырактар коркунучтуу симптом болушу мүмкүн, бирок сиздин өсүмдүк оорунун белгиси эмес, стресстин белгиси болушу мүмкүн. Бул жерден көбүрөөк билиңиз