Помидор эмнеден улам кызарып кетээрин билип алыңыз

Помидор эмнеден улам кызарып кетээрин билип алыңыз
Помидор эмнеден улам кызарып кетээрин билип алыңыз
Anonymous

Жашыл помидорлорго толгон помидор өсүмдүгү эч качан кызарып кетээринин белгиси жок болсо, кыжырдантат. Кээ бир адамдар жашыл помидорду бир казанга суу окшош деп ойлошот; карасаң, эч нерсе болбогондой. Ошентип, суроо: "Эмне үчүн помидор кызарып кетет?".

Күтүү канчалык өкүнүчтүү болсо да, помидордун кызарышын тездетип же басаңдата турган бир нече нерселер бар экенин билүү сизди кубандырат.

Помидор эмнеден улам кызылга айланат?

Помидор канчалык тез кызарып кетээрин негизги аныктоочу бул сорт. Кичине мөмөлүү сорттор чоң мөмөлүү сортторго караганда тезирээк кызарат. Бул алча помидорунун бифштекс помидорундай кызарып кетүүсүнө дээрлик көп убакыт талап кылынбайт дегенди билдирет. Сорт помидордун жетилген жашыл стадиясына канча убакытта жетээрин аныктайт. Помидор, жашыл жетилүү баскычына жетмейинче, заманбап технологиялардын жардамы менен кызарып кете албайт.

Помидор кызарганга чейин канча убакыт талап кылынарын көрсөткөн дагы бир фактор - бул сырткы температура. Помидор 50 жана 85 F. (10-29 C.) температуранын ортосунда гана ликопен менен каротинди, помидордун кызарышына жардам берген эки затты өндүрөт. 50 F./10 C. салкыныраак болсо, ал помидор өжөр жашыл бойдон калат. 85 F./29дан жылуураакC. жана ликопен менен каротинди өндүрүү процесси катуу токтойт.

Помидор этилен деп аталган химиялык заттын таасири менен кызылга айланат. Этилен жытсыз, даамсыз жана көзгө көрүнбөйт. Помидор туура жашыл жетилген стадияга жеткенде, этилен өндүрө баштайт. Андан кийин этилен томат мөмөсү менен өз ара аракеттенип, бышыруу процессин баштайт. Туруктуу шамал этилен газын жемиштен алыстатып, бышып жетүүнү жайлатышы мүмкүн.

Эгер помидоруңуз үзүлүп же үшүктөн улам кызарып кете электе жүзүм сабагынан түшүп калганын байкасаңыз, бышпай калган помидорлорду кагаз баштыкка салып койсоңуз болот. Жашыл помидор бышып жетилген жашыл стадияга жеткенде, кагаз баштык этиленди кармап калат жана помидорду бышууга жардам берет.

Өсүмдүктө турган помидордун бышуусун тездетүү үчүн багбан өтө эле көп нерсе кыла албайт. Табият Энени оңой башкаруу мүмкүн эмес жана ал помидордун тез кызарып кетишине чоң роль ойнойт.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Сиз Deadhead Hollyhocks керекпи – Коротулган Холлихок гүлдөрүн алып салуу жөнүндө билип алыңыз

Күнөсканадагы нымдуулукту башкаруу: Парниктеги нымдуулукту кантип азайтуу керектигин үйрөнүңүз

Менин сүтүм гүлдөбөйт: сүт чөптөрүн кантип гүлдөөгө болот

Сулунун арпасынын белгилери Сары эргежээл: сулу өсүмдүктөрүндө сары эргежээл вирусун кантип дарылоо керек

Кытай баклажанынын түрлөрү – Кытайдан өстүрүлгөн баклажан жөнүндө билип алыңыз

Naranjilla уруктарын көбөйтүү: Наранджилла уруктарынын өнүшү жөнүндө билип алыңыз

Дени сак лампочка кандай көрүнөт – отургузуудан мурун лампаларды текшерүү

Naranjilla Air Layering Propagation – Кабаттоо менен Наранжиланы көбөйтө аласызбы

Квинетт райхан деген эмне – Квинетт базилик өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Түтүн дарактарынын соолуп калышына эмне себеп болот: Түтүн дарактарындагы вертикиллиум куурап калганын дарылоо

Жашоо ит үйдүн чатырынын идеялары – Бакча ит үйүн кантип жасоо керек

Жалбырактын тактары бар бегониялар – Бегониянын бактериялык жалбырак тактарын дарылоо жөнүндө маалымат

Аметист базилик жөнүндө маалымат: Аметист геновезе райхан өсүмдүктөрүн кантип өстүрүү керек

Казандагы кытай чырактарын өстүрүү: контейнердеги кытай чырагына кантип кам көрүү керек

Сиз циннияларды казанга өстүрө аласызбы – контейнерлерде зинниаларды кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз