Менин сквошумдун даамы жаман - Ачуу Кабак эмнеден пайда болот

Менин сквошумдун даамы жаман - Ачуу Кабак эмнеден пайда болот
Менин сквошумдун даамы жаман - Ачуу Кабак эмнеден пайда болот
Anonymous

Сквош, өзгөчө цуккини - көптөр сүйгөн популярдуу бакча жашылчасы. Бирок сизде ачуу даамы бар ашкабак жегенге болобу? Бул макалада ачуу ашкабак эмне себеп болот, ошондой эле жардам берет. Мен жаңы эле алты кабак отургуздум, мен аны көчөдө чоочундарга тарата турганымды жакшы билем, мунун баарын колдонуу үчүн. Менин назик мээримдүү камкордугум менен, мен жаман даамы бар сквош менен аяктабайм деп үмүттөнөм. Ачуу сквошка эмне себеп болорун билүү үчүн окууну улантыңыз.

Менин сквошумдун даамы ачуу

Чындыгында, ашкабактын ачуу даамы бадыраң сыяктуу эле, цуккиниде да кездешет. Бул эки жашылча эки кабак, коон, ашкабак жана ашкабактын башка түрлөрү менен бирге Cucurbit үй-бүлө мүчөлөрү болуп саналат. Cucurbits cucubitacins деп аталган химиялык заттардын тобун камтыйт. Дал ушул кукурбитациндер ашкабактын ачуу даамы үчүн жооптуу. Кукубитацин канчалык көп болсо, ашкабак ошончолук ачуу болот.

Кабактын ачуу даамынын эң чоң себеби экологиялык стресстен, кыязы, температуранын кең агымынан же ирригациядан улам болушу мүмкүн. Булардын бири жемиште топтолуу үчүн ашыкча кукурбитациндерди жаратат. Катуу суук, ысык,кургакчылык же өтө көп сугаруу, ал тургай өсүмдүк азыктарынын жетишсиздиги, ашыкча зыянкечтер же илдеттердин баары ашкабакта кукурбитациндин жогору болушуна алып келип, ачуу даамга ээ болушу мүмкүн.

Сквошуңуздун ачуу болушунун дагы бир себеби генетика менен байланыштуу жана өзгөчө жайкы ашкабакка тиешелүү. Сквош, ошондой эле бадыраңдын туугандары, негизинен, отоо чөптөр жана биздин бакчанын ички сорттору менен оңой чаңдашат. Үрөндү үнөмдөө потенциалдуу кайчылаш чаңдашуу жана анын натыйжасында ачуу даамдын пайда болуу ыктымалдыгын жогорулатат. Бул жапайы бадыраң менен кайчылаш чаңдаштырылган сатып алынган үрөн менен да болушу мүмкүн. Албетте, көйгөйдү чечүү үчүн стрессти чечүүгө аракет кылуунун эч кандай пайдасы жок, анткени ачуу өсүмдүктүн ичине сиңет.

Жапайы бадыраңдарда ачуу бата. Көптөгөн курт-кумурскалар ачуу даамды биздей түртүүчү деп эсептешет, ошондуктан өсүмдүктү азыраак жей беришет.

Ачуу сквош жесе болобу?

Эгер сиз стрессти так аныктап, аны оңдоп алсаңыз, түшүмдү сактап кала аласыз. Бирок, эгерде ашкабактын даамы начар жана өтө ачуу болсо, кийинки жылдан баштап аны сууруп чыгып, ыргытып салсаңыз болот.

Ачуу ашкабактын жегенге жарамдуулугуна келсек, аларды жегениңиз сизди өлтүрбөйт, бирок эгер кукурбитациндин деңгээли чындап эле жогору болсо, сиз аны жегенди кааласаңыз болот. Бул кошулма жогорку деңгээлдеги өтө ачуу ашкабак бир нече күнгө созулушу мүмкүн болгон ашказандын катуу карышууларын жана диареяны пайда кылат. Өтө же сейрек учурларда гана бул өлүмгө алып келди. булАчуу ашкабакты жөн эле жыттуу даамдан улам ичүү деген ойго келбей калышы мүмкүн. Демек, этият болуу үчүн, өтө ачуу даамдуу жемиштерди ыргытып салганыңыз жакшы.

Бирок, сиз жумшак ачуу ашкабакты колдонууну чечсеңиз болот, бул жакшы. Бул ачуу кошулма ашкабактын гүлдөгөн аягында эмес, сабагында көбүрөөк топтолгондугун билүүгө жардам берет. Ачуу даамын азайтуу үчүн, ашкабакты гүлдүн учунан баштап тазалап, сабактын учуна бир нече дюйм калтырыңыз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Сары алмурут помидорлору жөнүндө: Сары алмурут помидор өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Ред Сандерс деген эмне – Пейзажда Кызыл Сандал дарагынын өсүмдүктөрүн өстүрүү

Кедр менен Айва Даты Майхав дарактарында – Майхау Кедринин Айва Даты оорусун дарылоо

Цитрус дат кенелери жөнүндө маалымат – Цитрус дат кенелерин башкаруу жөнүндө үйрөнүңүз

Абелия 'Мисс Лимон' – Мисс Лимон Абелиянын гибридине кантип кам көрүү керек

Ак астра гүлдөрүн тандоо: ак астра өсүмдүктөрүнүн кээ бир түрлөрү кандай

Амсонияны көбөйтүү ыкмалары – Амсония гүлдөрүн кантип көбөйтүү керек

Цитрус майынын тактары: Цитрус үчүн олеоцеллез менен күрөшүү жолдору жөнүндө билип алыңыз

Mutsus or Crispin Apple Info - Crispin алма дарактары деген эмне

Майхау көбөйүү ыкмалары: Майхау дарагын көбөйтүү боюнча кеңештер

Пепича өсүмдүктөрүн колдонуу: Пипича чөптөрү менен тамак жасоо боюнча кеңештер

Тропикалык помидор деген эмне: Тропикалык помидорлорду өстүрүү боюнча кеңештер

Аарыларга жага турган гүл пияздары: Чаңдаштыруучулар үчүн жазгы лампаларды тандоо

Папайя сабагынын чиригенине эмне себеп болот: Папайя сабагынын чиригин көзөмөлдөө боюнча колдонмо

Сиз амсонияны жылдыра аласызбы – Амсония гүлүнүн тобун трансплантациялоо