2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:53
Сквош, өзгөчө цуккини - көптөр сүйгөн популярдуу бакча жашылчасы. Бирок сизде ачуу даамы бар ашкабак жегенге болобу? Бул макалада ачуу ашкабак эмне себеп болот, ошондой эле жардам берет. Мен жаңы эле алты кабак отургуздум, мен аны көчөдө чоочундарга тарата турганымды жакшы билем, мунун баарын колдонуу үчүн. Менин назик мээримдүү камкордугум менен, мен жаман даамы бар сквош менен аяктабайм деп үмүттөнөм. Ачуу сквошка эмне себеп болорун билүү үчүн окууну улантыңыз.
Менин сквошумдун даамы ачуу
Чындыгында, ашкабактын ачуу даамы бадыраң сыяктуу эле, цуккиниде да кездешет. Бул эки жашылча эки кабак, коон, ашкабак жана ашкабактын башка түрлөрү менен бирге Cucurbit үй-бүлө мүчөлөрү болуп саналат. Cucurbits cucubitacins деп аталган химиялык заттардын тобун камтыйт. Дал ушул кукурбитациндер ашкабактын ачуу даамы үчүн жооптуу. Кукубитацин канчалык көп болсо, ашкабак ошончолук ачуу болот.
Кабактын ачуу даамынын эң чоң себеби экологиялык стресстен, кыязы, температуранын кең агымынан же ирригациядан улам болушу мүмкүн. Булардын бири жемиште топтолуу үчүн ашыкча кукурбитациндерди жаратат. Катуу суук, ысык,кургакчылык же өтө көп сугаруу, ал тургай өсүмдүк азыктарынын жетишсиздиги, ашыкча зыянкечтер же илдеттердин баары ашкабакта кукурбитациндин жогору болушуна алып келип, ачуу даамга ээ болушу мүмкүн.
Сквошуңуздун ачуу болушунун дагы бир себеби генетика менен байланыштуу жана өзгөчө жайкы ашкабакка тиешелүү. Сквош, ошондой эле бадыраңдын туугандары, негизинен, отоо чөптөр жана биздин бакчанын ички сорттору менен оңой чаңдашат. Үрөндү үнөмдөө потенциалдуу кайчылаш чаңдашуу жана анын натыйжасында ачуу даамдын пайда болуу ыктымалдыгын жогорулатат. Бул жапайы бадыраң менен кайчылаш чаңдаштырылган сатып алынган үрөн менен да болушу мүмкүн. Албетте, көйгөйдү чечүү үчүн стрессти чечүүгө аракет кылуунун эч кандай пайдасы жок, анткени ачуу өсүмдүктүн ичине сиңет.
Жапайы бадыраңдарда ачуу бата. Көптөгөн курт-кумурскалар ачуу даамды биздей түртүүчү деп эсептешет, ошондуктан өсүмдүктү азыраак жей беришет.
Ачуу сквош жесе болобу?
Эгер сиз стрессти так аныктап, аны оңдоп алсаңыз, түшүмдү сактап кала аласыз. Бирок, эгерде ашкабактын даамы начар жана өтө ачуу болсо, кийинки жылдан баштап аны сууруп чыгып, ыргытып салсаңыз болот.
Ачуу ашкабактын жегенге жарамдуулугуна келсек, аларды жегениңиз сизди өлтүрбөйт, бирок эгер кукурбитациндин деңгээли чындап эле жогору болсо, сиз аны жегенди кааласаңыз болот. Бул кошулма жогорку деңгээлдеги өтө ачуу ашкабак бир нече күнгө созулушу мүмкүн болгон ашказандын катуу карышууларын жана диареяны пайда кылат. Өтө же сейрек учурларда гана бул өлүмгө алып келди. булАчуу ашкабакты жөн эле жыттуу даамдан улам ичүү деген ойго келбей калышы мүмкүн. Демек, этият болуу үчүн, өтө ачуу даамдуу жемиштерди ыргытып салганыңыз жакшы.
Бирок, сиз жумшак ачуу ашкабакты колдонууну чечсеңиз болот, бул жакшы. Бул ачуу кошулма ашкабактын гүлдөгөн аягында эмес, сабагында көбүрөөк топтолгондугун билүүгө жардам берет. Ачуу даамын азайтуу үчүн, ашкабакты гүлдүн учунан баштап тазалап, сабактын учуна бир нече дюйм калтырыңыз.
Сунушталууда:
Астр жалбырактарындагы тактар эмнеден пайда болот: астра жалбырактарындагы тактар менен күрөшүү
Asters көп кам көрүүнү жана багууну талап кылбайт, бирок аларды түйшөлткөн бир нече оорулар бар. Эгер астра жалбырактарында тактарды көрсөңүз, анда сиздин бакчаңызда грибок оорусу өсүп жаткан болушу мүмкүн. Жалбырактагы тактардын алдын алууну жана аны менен кантип күрөшүү керектигин бул макаладан үйрөнүңүз
Винканын сары жалбырактары эмнеден пайда болот – Винканын жалбырактарынын түсүнүн өзгөрүшүнүн себептери
Винка менен байланышкан эң көп көйгөйлөрдүн бири жалбырактардын түсүн өзгөртүү менен байланышкан. Эгер винкаңыз саргайып кетсе, бир же бир нече маселе себеп болушу мүмкүн. Саргайган винка өсүмдүк сөзсүз түрдө ооруну билдирбейт, бирок бул мүмкүн. Бул макалада көбүрөөк билүү
Шабдалы атуу тешик оорусу эмнеден улам пайда болот – шабдалы атылган тешик оорусун дарылоо боюнча кеңештер
Атылчу тешик – бул бир нече мөмөлүү дарактарды, анын ичинде шабдалыларды жабыркатуучу оору. Бул жалбырактардагы жараларга жана акыры жалбырактардын түшүшүнө алып келет, ал эми кээде мөмө-жемиштерде жагымсыз жараларга алып келиши мүмкүн. Бирок шабдалы атылган тешик оорусун кантип дарылоо керек? Бул макалада билип алыңыз
Жардам бер, менин бактарым чирип жатат - пейзажда жыгач чирийт эмнеден пайда болорун билип алыңыз
Жетилген дарактар - көптөгөн үй бакчаларынын пейзаждары үчүн баа жеткис байлык. Сиз элестете тургандай, жыгач чирип жана бул дарактардын зыян белгилери үй ээлеринин арасында бир топ кооптонууну жаратышы мүмкүн. Көбүрөөк билүү жана эмне кылса болорун билүү үчүн бул макаланы басыңыз
Менин имбирь жалбырактары кызарып жатат - Имбирь өсүмдүгүндө күрөң жалбырактар эмнеден улам пайда болот
Имбир өсүмдүктөрү бакчаларга кызыктуу кошумчалар болуп саналат, бирок алар өсүү шарттарында туруксуз болушу мүмкүн. Күрөң жалбырактар коркунучтуу симптом болушу мүмкүн, бирок сиздин өсүмдүк оорунун белгиси эмес, стресстин белгиси болушу мүмкүн. Бул жерден көбүрөөк билиңиз