Органикалык бакчаларды өстүрүүнүн эң негизги беш пайдасы

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 04:42:45

Бүгүн кайда барбаңыз, адамдар органикалык азыктар жөнүндө айтып жатышат. Күнүмдүк гезиттен жергиликтүү супер-борборго чейин, органикалык сөзсүз түрдө. алар негизги диетага катуу киришти. Ошентип, так органикалык бакча өстүрүү кандай пайдалары бар? Көбүрөөк билүү үчүн окуй бериңиз.

Органикалык бакча өстүрүүнүн пайдасы

Төмөндө мен бакыңыз болсо, ал органикалык болушунун беш себебин атадым.

1. Даам - Көптөгөн органикалык мөмө-жемиштер жана жашылчалар супермаркеттен сатып алгандарыңызга окшош келбесе да, алар эң сонун даамы болот - даамдын виртуалдык жарылуусу. коммерциялык жактан өстүрүлгөн продукциянын даамына анча окшошпойт. Жүзүм сабагынан, дарактан же өсүмдүктөн жаңы жемиштерден же жашылчалардан артык эч нерсе жок. Бышыруу талап кылынбаган мөмө-жемиштер менен жашылчаларды ошол эле бакчадан татып көрүүгө болот.
2. Ден соолук - Органикалык бакча уулуу химикаттардан таза эмес, демек, продукция да бекер. Жашылча-жемиштериңизде жакшылап жуулбаса, денеңизге кирүүчү химиялык калдыктар болбойт. Органикалык продуктылар дагы жогору витамин жана бар экени далилденгенминералдык курамы химиялык жер семирткичтерди, пестициддерди жана гербициддерди колдонуу менен өстүрүлгөн продукцияга караганда. Өзүңүздүн органикалык бакчаңызды отургузуу менен сиз өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү эң мыкты мөмө-жемиштерге жана жашылчаларга ишендиресиз. Мындан тышкары, сиз машыгуунун кошумча пайдасы бар; үрөндү отургузуудан баштап, түшүм жыйноого чейин бакчаңызда иштөө денеңизди сергитип, ашыкча калорияларды кетирүүгө жардам берет.
3. Money - Өзүңүздүн органикалык бакчаңызды отургузуу акчаңызды үнөмдөйт. Муну баарыбыз каалайбыз. Дыйкан базарларында жана ден-соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрүндө органикалык азыктарды сатып алуу кадимки супермаркеттен 50% же андан жогору болушу мүмкүн. Өзүңдү өстүрүү менен, сиз дүкөндө акчаңызды үнөмдөйсүз жана күйүүчү майдын баасы көтөрүлүп жаткан ушул күндөрү тез бузулуучу заттар үчүн көп сапарларды жасоонун кереги жок. Ашыкчаны сактап калуу бакыңызды кыш айларында дүкөндөн "теплица" жашылчаларын сатып албастан узакка сактоого жардам берет.
4. Рухани - Ар бир багбандан, өзгөчө органикалык багбандан, алар жер иштетүүдө, үрөн себүүдө же бакчасында отоо чөптөрдү жулуп жатканда эмнени ойлошот деп сураңыз. Сиз, балким, ушуга окшош жооп ала аласыз: "бул менин жогорку күчүм менен учурум", "бакчада болуу мени жаратылышка жакындатат", "топуракта иштөө жана бакчанын өсүп жатканын көрүү мени анын бир бөлүгү экенимди сездирет" чоңураак нерсе,” же “бул медитация” жана “менин сыйынуу убактым.”
5. Environment - Органикалык багбандар эч кандай химиялык пестициддерди, гербициддерди же жер семирткичтерди колдонбогондуктан, бул химиялык заттардын бири да агып, суу менен камсыз кыла албайт. Мындай химиялык агындын жоктугунун дагы бир пайдасы - майда жандыктар, канаттуулар жана пайдалуу курт-кумурскалар зыян тартпайт. Органикалык багбандар тынымсыз жер кыртышын органикалык заттар менен куруп жатышкандыктан, жер кыртышынын үстүнкү катмарынын эрозиясы азыраак болот, ал бүт аймакка таасир этиши мүмкүн. Органикалык таштандыларды компостко салуу менен, сиз полигондорду таштандыдан арылтууга жардам берип жатасыз.

Органикалык багбанчылыктын пайдасы көп. Мен эң мыктылардын бир нечесин гана санадым. Сиздин кийинки кадам ашыкча сактоону үйрөнүү болуп саналат. Муздатуу, кургатуу жана консервалоонун жөнөкөй ыкмалары менен кыштын эң суук күндөрүндө эмгегиңиздин үзүрүн көрө аласыз. Чоң бакча үчүн орун жок болсо дагы же контейнер бакчасы гана болсо дагы, органикалык багбанчылык принциптерин колдонуу сизге ар кандай жолдор менен сыйлык берет, анын ичинде эң жакшы жана ден-соолукка пайдалуу түшүмгө ээ болот.