Бакчадагы жаңы жылдык белектер - бакчадан жаңы жылдык белек идеялары

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 04:42:45

Мен Кошмо Штаттардагы дүкөндү жек көргөн беш аялдын биримин. Макул, мен апыртып жибердим. Рождестволук дүкөндөрдө мен түртүп-итирүүнүн кереги жок, ал эми унаа токтотуучу жайды кооптуу түш деп эсептейм.

Күн бою иштегенден кийин же ишембиде баары жана алардын аталаштары бир эле нерсени кылып турганда, бир нече күндүк шопингден кийин ошол белектердин баарын сатып алууга туура келип, Рождествонун чыныгы маанисин чындап баалоо кубанычынан ажырайт. Мен башка нерселерди жасоону пландап койдум - бакчадан белектерди берүү.

Адамдар үчүн бакча белектери

Бул жаңы жылдык белек идеясы мага өзгөчө белек издеп жүргөндө келди. Ар бир өтмөктө аларда белек кутучалары бар болчу. Мен "эмнеге кутучаны алып, аны жекелештирүүгө болбосун?" деп ойлодум.

Менин китеп окуганды жакшы көргөн досум бар болчу. Мен ага анын сүйүктүү жазуучусунун китебин сатып алдым, ичине чыныга тыгылган ысык шоколад салынган кружканы, бир аз идиш лимон бальзамын, анын сүйүктүү кургатылган жашылчаларын, өзү каалаган кургатылган бир же эки чөптөн жана жыпар жыттуу чөптөрдү койдум. шам.

Мен дагы ага бир литр суусузданган, ичке кесилген бамия бердим. Бул даамдуу, аны попкорн сыяктуу жесе болот. Мунун баары мага он бир долларга турду, мен анын менин ойлуулугума кубанарын билчүмүн.тандоолор.

Бактан Рождествого белек идеялары

Рождестволук белектерге багбанчылык кылуу оңой. Эгер корооңузда бакчаңыз болсо, анда өзүңүздүн спагетти соусун, энчилада соусун, туздалган бадыраңдарды же даамдарды жасап көрүңүз. Бардык жашылчаларды, ошондой эле чөптөрдү кургатууга болот. Эмне үчүн кургатылган помидорду, болгар калемпирин, сквошту же пиязды жеп көрүүгө болбойт? Кургаткычыңыздагы көрсөтмөлөргө ылайык, чөптөрдү майда же ичке туурап, кургатып, кайра жабыла турган баштыктарга салыңыз. Себеттерди таңып, жеткирүүгө чейин аларды муздаткычта сактаңыз.

Ар бир ашпозчу жаңы чөптөрдү жакшы көрөт. Уруктарды бир-эки ай мурун өтө кичинекей идиштерге отургузуп, аларды өсүп жаткан жарыктын астына коюңуз. Пияз, петрушка, розмарин же башка жалбыздар сүйүктүү.

Бул чөптөрдү Рождестволук кооз себеттериңизге жана бакча белектериңизге кошуу сизди бардык ашпозчулардын сүйүктүүсүнө айлантат. Бул берүү жана алуу үчүн сонун белектер. Сүйүктүү багбаныңыз үчүн жаңы жылдык белек идеялары түрдүү гүлдөрдүн же жашылчалардын уруктарын, лампаларды, сүйүктүү багбанчылык куралын, мээлейлерди же уникалдуу бакчанын жасалгасын камтышы мүмкүн.

Акыркы он жылдан бери бир туугандарым жана жакындарым үчүн кооз себеттерди жасап келем. Желе жасоону же консервалоону жакшы билгендер үчүн жасоо оңой, аз убакытты талап кылган жана салттуу галстук же свитерге караганда алда канча кызыктуу жүздөгөн рецепттер бар. Кээ бир тандоолор:

• Цуккини-ананас консервалары
• Жалапено желе
• Лаванда канты
• Шоколад кофе
• Татымал чөп чай

Өзүңүздүн заматта даамдуу шорполорду жасаңыз. Булардын баары укмуштуудайжасоо оңой жана өтө аз убакытты талап кылат жана декабрга чейин бир нече ай мурун жасалышы мүмкүн. Алар адамдар үчүн бакчанын жаңы жылдык белектери катары чоң хит болду.

Мен жергиликтүү хобби дүкөнүмдөн 12х12х8 дюйм (31x31x20 см.) өлчөмүндөгү бир нече себет сатып алдым. Ар бир себетке мен үйдө жасалган спагетти соусун, тамагын же туздалган бадыраңдарды, кургатылган чөптөрдүн же кургатылган жашылчалардын пакеттерин, бир баштык үй изи аралашмасын (анын ичинде ачуу ашкабактын уруктарын), бир же эки банка желе, 12 даанадан жасалган үй пинт баштыгын салам. - буурчак шорпосу жана ысык какао же шоколад кофеси. Так тизме мен канча жаңы Christmas белек идеяларын же рецепттерди тапканыма жараша жылдан жылга өзгөрүп турат. Эң сонун нерсе, менин себеттерим август же сентябрь айларында багбанчылык сезонунун аягында жыйылганга даяр жана мен шашып же элди жеңүүнүн кереги жок болчу.

Бул белек берүү мезгилинде сизди жаңы нерсени сынап көрүүгө шыктандырды деп үмүттөнөм. Рождестволук белектер үчүн багбанчылык сатып алуудан алда канча жеңил - түртүп же түртүүнү талап кылбайт.