2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:37
Кар учуп баратат. Жер тоңуп калган. Мындай шарттарда бак өстүрүү мүмкүн эместиги айдан ачык. Же аласыңбы? Муздак рамкалуу багбанчылык сыяктуу ыкмаларды колдонуу жана карда кандай жашылчалар өсөөрүн үйрөнүү менен, сиз ийгиликтүү кышкы бакчага ээ болосуз.
Кышта жашылчаларды кантип өстүрүү керек
Жылуулук жана күндүн нуру - ийгиликтүү кышкы бакча үчүн эки шарт. Суукка чыдамдуу жашылчалар түнү бою сууктан төмөн температурага туруштук бере алат. Бирок бул жашылчалар өсүп чыгышы үчүн аларга эң аз дегенде 40 градус F. (4,4 C.) жана күндүз болжол менен 6 саат күн нуру керек.
Жайгашкан жер кышкы бакчаңыздын күн нурунун көлөмүн аныктайт. Кышкы огородду жайдын аягында же күздүн башында отургузууда, кышкы айларда күндөр кыскараак жана күн асманда төмөн болорун эске алыңыз. Эң күн тийген жерди тандап, кышкысын имараттар менен бак-дарактардын көлөкөлөрү узунураак болгон жерлерден качыңыз.
Жер тоңуп калбашы жана өсүмдүктөрдүн айланасында жылуулукту сактоо үчүн элементтерден коргоо керек. Катар жабуулар, очоктор жана муздак рамкалуу багбанчылык ыкмалары эң арзан варианттар болуп саналат, ал эми күнөсканалар бир аз кымбатыраак. Көптөгөн аймактарда күндүн нуру менен жылытуу кышка чыдамдуу өсүмдүктөрдү баш калкалоочу жайда өстүрүү үчүн тийиштүү жылуулукту камсыз кылат.
Карап көркышында жашылчаларды кантип өстүрүүнү үйрөнүүдө бул кошумча кеңештер:
- Түз жерге отургузуу. Контейнерлердеги жана бийик керебеттердеги топурак тезирээк тоңот.
- Нымдуулукту жана жылуулукту сактоо үчүн катуу мульча.
- Топуракты нымдуу кармаңыз. Суунун жылуулоочу касиеттери бар, ал өсүмдүктөрдү үшүктөн сактайт.
- Күндөн жылуулукту сиңирип алуу жана түнкүсүн чыгаруу үчүн кыш, бетон төшөктөрдү же суу бочкаларын колдонуңуз.
Кар жааган аймактарда кайсы жашылчалар өсөт
Кышкы огородуңузду коргоо үчүн кайсы түзүлүштү тандасаңыз, сиз эмнени ийгиликтүү өстүрө аларыңызга таасир этет. Төмөн туннелдер картошка сыяктуу эгиндер менен жакшы иштейт. Бул эгиндер күзүндө эгилип, кышка калтырылып, жазында жыйналат. Кыштын суук күндөрүндө жашылчаларды жыйноо үчүн жапыз туннелдерге өтүү сакталган жылуулукту бөлүп чыгарат.
Оттектери муздак рамкалуу багбанчылык сыяктуу эле техниканы колдонушат, бирок топурактын астына жылуулук булагы кирбейт. Учактарды эрте жазда жылуу аба ырайы өсүмдүктөрүн баштоо үчүн жана кышында салат жана чамгыр сыяктуу тез бышуучу жашылчаларды өстүрүү үчүн колдонсо болот.
Сиздин салкын мезгилдеги эгиндер боюнча гид
Учурда сиз жылуу аба ырайында помидор жана калемпир сыяктуу өсүмдүктөрдү корголгон кышкы бакчада өстүрсө болобу деп ойлонуп жаткандырсыз. Кыска жооп жок. Кошумча жылуулук жана жарык булагы болбосо, мындай жашылчалар кышында гүлдөп, мөмө бербейт.
Бул жерде кар жааганда корголгон баш калкалоочу жайларда өстүрө турган жашылчалардын тизмеси:
- Рокула
- Кызылча
- Бок Чой
- Төө буурчак
- Броколи
- Брюсселдеги көк
- Капуста
- Сабиз
- Түстүү капуста
- Сельдерей
- Чивз
- Цилантро
- Collards
- Сарымсак
- Кале
- Лийкс
- Салат
- Горчица Жашылдар
- Пияз
- Парснипс
- Буурчак
- Картошка
- Радис
- Рутабагас
- Salify
- Шпинат
- Швейцария Chard
- Шалкан
Сунушталууда:
Дамдуу салат алмаштыруучулар: салаттын ордуна эмне өстүрсө болот
Салаттын альтернативалары негизинен аш болумдуу жана даамдуураак. Салатыңыздын ордуна эмнени колдонуу керектиги боюнча кээ бир идеяларды көрүү үчүн бул жерди басыңыз
Үйдө кышкы багбанчылык – Кыш мезгилинде тамак-ашты кантип өстүрсө болот
Үйдө кышкы багбанчылыкпы? Кышкы жабык өсүмдүктөрдү өстүрүү, мындайча айтканда, манжаңызды жашыл кармоого мүмкүндүк берет. Көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз
Тардалган бадыраң деген эмне: бакчаңызда туздалган бадыраңды кантип өстүрсө болот
Эгер сиз туздалган бадыраңдарды жакшы көрсөңүз, бадыраңдын түрдүү сортторун байкадыңыз. Кээ бирлери чоң жана узунунан же тегерекче кесилген, ал эми кээ бирлери кичинекей жана бүтүндөй туздалган болушу мүмкүн. Ошентип, туздалган бадыраң деген эмне жана туздалган бадыраңды кантип өстүрөсүз? Бул макалада билип алыңыз
Имбирди үй ичинде өстүрсө болобу - Имбирди бөлмө гүлүндө кантип өстүрсө болот
Имбирдин тамыры абдан жагымдуу кулинардык ингредиент болуп саналат, ал таттуу жана таттуу рецепттерге ачуулукту кошуп турат. Бул ошондой эле сиңирүү жана ашказан оорусуна каршы дарылык каражат. Эгер сиз өзүңүздүн үйүңүздүн ичинде өстүрсөңүз, анда эч качан түгөнбөйсүз. Бул макалада көбүрөөк билүү
Рамбутан мөмө дарактарын кантип өстүрсө болот - Рамбутандарды кайда өстүрсө болот
Эгер сиз рамбутан дарагы жөнүндө эч качан укпасаңыз, жер бетинде рамбутан деген эмне жана рамбутандарды кайда өстүрсө болот деп ойлонуп жаткандырсыз? Бул жемиштерди өстүрүү жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн бул макаланы окуңуз. Кошумча маалымат алуу үчүн бул жерди басыңыз