Үйдө өстүрүлгөн сарымсактын пайдасы: эмне үчүн сарымсак өстүрүү керек

2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-15 23:57

Эгер сиз эмне үчүн сарымсак өстүрүү керек деп ойлонуп жатсаңыз, анда эмне үчүн эмес? Сарымсактын пайдасы дээрлик чексиз, ал эми сарымсак өсүмдүктөрүнүн тизмеси дээрлик ошончолук узун. Бул жылы бакчаңызга сарымсак отургузуунун бир нече себеби.

Сарымсак эгүүнүн себептери: Үйдө өстүрүлгөн сарымсактын пайдасы

• Сарымсак - сиз өстүрө турган эң оңой өсүмдүктөрдүн бири жана чындыгында көңүл бурбагандыктан гүлдөйт. Негизи, сиз жөн гана гвоздикаларды топуракка отургузуп, аларды саман же чөптүн кыркымы менен жаап, анан отуруп, жазды күтөсүз.

• Сарымсак өсүмдүгү ден соолукка пайдалардын дээрлик чексиз тизмесин камтыйт. Сарымсак дагы көп аллицинге ээ, сарымсакты ден-соолукка пайдалуу кылат, ошону менен бирге көптөгөн антибактериалдык, антиоксиданттык жана грибокко каршы касиеттери бар. Сарымсак сасык тумоодон баштап жогорку кан басымга, кене чакканга, шакекчеге жана бутка чейин ар кандай жалпы оорулардан айыктырууга жардам берет.

• Сарымсакты өстүрүүнүн себептери жөнүндө сөз болгондо, үйдө өстүрүлгөн сарымсак Кытайда көп өстүрүлүп, АКШдагы дистрибьюторлорго жөнөтүлгөн стандарттан төмөн, дүкөндөн сатылып алынган сарымсактарга караганда жаңыраак жана даамдуураак экенин эстен чыгарбаңыз. Сарымсакты фумигациялап, агартып, химиялык заттар менен дозалап койсоңуз болот, ал айланаңыздагы супермаркетке түшкөнгө чейин өнүп кетпеши үчүн.

• Сарымсакты өстүрүү дээрлик эч нерсеге арзыбайт. Эгер колдонсоңузкөп сарымсак, сиз бул жерде бир нече доллар сактап каласыз, балким, узак мөөнөттүү келечекте андан да көп. Ар бир эккен тишиңиз сиз баштаган сарымсактан бир нече эсе көп өндүрөт. Кошумчалай кетсек, эң жакшы сарымсак лампаларын кийинчерээк отургузуу үчүн сактап койсоңуз болот.

Сарымсак өстүрүү жөнүндө көбүрөөк маалымат

• Сарымсакты помидор, калемпир, сабиз жана капуста, Брюссель багы, түстүү капуста, кара бак же капуста сыяктуу крест түрүндөгү жашылчалар менен отургузуңуз. Сарымсак митеден, жапон коңуздарынан жана жөргөмүш кенелеринен коргойт.

• Сарымсак кийиктердин, коёндордун, чычкандардын, келемиштердин, меңдердин жана чычкандардын да көңүлүн калтырышы мүмкүн, ал эми кээ бир адамдар сарымсак жыланга каршы эң сонун каражат деп ырасташат.

• Эгер сиз өзүңүздүн сарымсагыңызды өстүрсөңүз, кайсынысы сизге көбүрөөк жагарын аныктоо үчүн катуу же жумшак сарымсактын ар кандай түрлөрү менен тажрыйба жүргүзсөңүз болот. Тамактануучу супермаркеттерден сатып албасаңыз, сарымсактын коммерциялык сорттору адатта бир түрү менен гана чектелет.

• Көпчүлүк жашылчалардан айырмаланып, сарымсак күзүндө отургузулуп, кийинки жайда жыйналат. Бул бош бакча аянты жакшы пайдаланууга берилет дегенди билдирет. Сарымсакты жыйнагандан кийин, буурчак, ашкабак же жүгөрү сыяктуу жашылчаларды отургузууга дагы эле көп убакытыңыз болот.