2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:37
Розанын жыты жагымдуу, бирок маңызынын даамы да жагымдуу. Гүлдүн ноталары жана ал тургай кээ бир цитрус тондору менен, өзгөчө жамбашта, гүлдүн бардык бөлүктөрүн медицинада жана тамак-ашта колдонсо болот. Табигый таттуулугу менен бал розалар менен айкалышканда гана жакшырат. Роза гүлүнүн балын кантип жасаса болот деп ойлошуңар мүмкүн. Бактыга жараша, процесс оңой эмес, атүгүл үйрөнчүк ашпозчу да роза гүлүнүн балынын оңой рецептин колдоно алат.
Роза балын кантип жасоо боюнча кеңештер
Чөптөн жасалган препараттар эң байыркы жазууларга караганда адамзат тарыхынын бир бөлүгү болгон. Өсүмдүктөрдү тамак-аш, жыпар жыттуу зат жана дары катары колдонуу - бул мезгилдин урматтуу салты. Бал ар бир категорияда көптөгөн артыкчылыктарды берет, бирок сиз роза гүлүнүн жалбырагынан демделген бал жасаганда, гүлдүн пайдасы менен канттуу сироптун пайдасын айкалыштырасыз. Кызыктуу, даамдуу жана пайдалуу тандоо үчүн роза балын кантип жасоону үйрөнүңүз.
Эгер сиз бир нерсени жуткуңуз келсе, анын эң жакшы сапатта экенин текшериңиз. Жапайы балды же органикалык сортту тандаңыз. Биринчиси сонун даамга ээ болот, ал эми экинчиси пестициддер же гербициддер болушу мүмкүн болгондорго караганда ден-соолукка пайдалуу. Даамдуу балдан качыңыз, анткени бул розанын даамын жана жытын маскара кылат. Органикалык розаларды да тандап, ачуу болгон чөйчөктү алып салыңыз.
Жуганыңызды текшериңизжелекчелерди жана жамбаштарды жакшылап, абада кургатууга же кагаз сүлгүгө коюуга мүмкүнчүлүк бериңиз. Гүлдүн ашыкча нымдуу бөлүктөрүн каалабайсыз, аларды майдалоо кыйын жана былжыр башаламан болуп калат. Сиз ошондой эле кургатылган желекчелерин колдонсоңуз болот. Идеалында сизге тамак-аш процессор керек болот, бирок ингредиенттериңизди колуңуз менен майдаласаңыз болот. Роза гүлүнүн жалбырагынан жасалган балды жасоонун эки жолу бар. Биринчиси кайнак сууну камтыйт, ал эми экинчи роза гүлүнүн балынын рецепти ушунчалык жөнөкөй, аны каалаган адам жасай алат.
Роза желекчесинин балын кантип оңой жасоо керек
Сиз бөлмө температурасында жакшы агып турган балга ээ болгуңуз келет. Эгерде идиштин ичинде орун бар болсо, кургатылган жалбырактарды майдалаңыз же роза гүлүнүн майдаланган бөлүктөрүн түздөн-түз бал банкасына кошуңуз. Эгерде көп орун жок болсо, балды төгүп, идишке салып аралаштырып, кайра банкага салыңыз. Сиз 2:1 роза бөлүктөрүнүн балга катышын каалайсыз. Бул көп окшойт, бирок бал/роза аралашмасын бир-эки жумага калтырышыңыз керек, андыктан розанын бардык даамдары балга кирет. Бир-эки жумадан кийин розанын бардык бөлүктөрүн алып салуу үчүн чыпка колдонуңуз. Роза куюлган балды колдонгонго чейин караңгы, салкын жерде сактаңыз.
Жылытылган балдын рецепти
Розадан демделген балды жасоонун дагы бир жолу - балды ысытып, роза бөлүктөрүн чылап коюу. Балды жакшы жана агып чыкканга чейин жылытыңыз. Жылуу балга майдаланган роза гүлүнүн же жамбашын кошуп, аралаштырыңыз. буюмдар бал салып роза аралаштыруу үчүн тез-тез аралаштырып, бир нече саат бою үйлөнсүн. Бул процесс бөлмө температурасында даярдоо сыяктуу көп убакытты талап кылбайт. Бир нече сааттын ичинде бал колдонууга даяр. сенрозаларды чыпкалап же түсү жана текстурасы үчүн калтыра алат. Аны чайга кошуп, йогурт же сулу унуна кошуп, десертке тамчылап же эң жакшысы ысык, майланган тостко сүйкөңүз.
Сунушталууда:
Роза жыты бар майдын инфузиясы - үйдө жасалган роза майынын инфузиясын кантип жасоо керек
Роза майын өзүңүз жасасаңыз, ошол эле жыпар жыттуу дарылык пайдаларды берип, чыгымдарды азайтат. Кийинки макалада биз эфир майын жасоо менен чаташтырбоо үчүн роза майы менен инфузиялоону талкуулайбыз, бул татаалыраак жана кымбатыраак процесс жана кээ бир роза майынын инфузиясын колдонуу ыкмалары
Ай гүлүнүн жүзүм уруктарын көбөйтүү - Ай гүлүнүн уруктарын отургузуу үчүн кантип жыйнасам болот
Ай гүлүнүн жүзүм сабагынын уруктарын көбөйтүү жүзүм сабагын көбөйтүүнүн жалгыз жолу болуп саналат, анткени вегетативдик көбөйүү мүмкүн эмес. Бул өсүмдүктү бакчаңызда тынымсыз өстүрүү үчүн кийинки макаладан ай гүлүнүн уруктарын качан жана кантип отургузууну үйрөнүңүз
Жазгы жылдыз гүлүнүн лампаларын өстүрүү - Ipheion жылдыз гүлүнүн лампаларын кантип жана качан отургузуу керек
Ipheion жылдыз гүлдөрүнүн лампаларын качан отургузуу керектигин билүү ден соолук чың өсүмдүктөрдү камсыздайт, алар жыл бою жылмакай болуп, жагымдуу ачуу, жыпар жыттуу гүлдөрдү жана жагымдуу аркай жалбырактуу жалбырактарды берет. Ipheion өстүрүү жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн бул макаланы басыңыз
Роза желекчеси чайынын жана роза гүлүнүн муз кубиктеринин рецепттери
Стресске толгон күндү басаңдатуучу роза гүлүнүн бир чыны чайы жакшы көрүнөт. Күнүмдүк жашоодон бул жөнөкөй ырахаттан ырахат алууга жардам берүү үчүн, бул жерде роза гүлдөрүнөн чай жасоонун рецепти
Жашылча бакчасынын рецепттери менен тамак жасоо
Жүзүм сабагы же сүйүктүү рецептиңизге кошулабы, бакчада өстүрүлгөн жашылчалардын жаңы, ширелүү даамдарына эч нерсе тең келе албайт. Бул макалада түшүм жыйноодон дасторконго чейин бакча рецепттери боюнча кеңештер бар