2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:39
Scotch Bonnet калемпир өсүмдүктөрүнүн абдан сүйкүмдүү аталышы алардын күчтүү соккусуна карама-каршы келет. Сковилл шкаласы боюнча 80 000ден 400 000 бирдикке чейинки жылуулук рейтинги менен бул кичинекей чили калемпири алсыз адамдар үчүн эмес. Бардык ачуу нерселерди сүйгөндөр үчүн шотландиялык капот калемпирин өстүрүү керек. Бул калемпир өсүмдүктөрүн кантип өстүрүүнү билүү үчүн окуңуз.
Scotch Bonnet Facts
Scotch Bonnet чили калемпири (Capsicum chinense) тропикалык Латын Америкасынан жана Кариб деңизинен келген ачуу калемпирдин түрү. Көп жылдык, бул калемпир өсүмдүктөрү жетилгенде кызыл кызгылт сарыдан сарыга чейин өзгөргөн кичинекей, жалтырак мөмө берет.
Мөмө ыссыгы менен кошо түтүнү, жемиштүү ноталары үчүн бааланат. Калемпирлер кытайдын кичинекей чырактарына абдан окшош, бирок алардын аты салттуу түрдө Там о’Шантер деп аталган шотландиялык капоттун окшоштугунан улам келип чыккан.
Scotch Bonnet чили калемпиринин бир нече түрлөрү бар. Scotch Bonnet "Шоколад" негизинен Ямайкада өстүрүлөт. Ал ымыркай кезинде кочкул жашыл, бирок жетилгенде кочкул шоколад күрөң түскө айланат. Тескерисинче, Scotch Bonnet 'Red' быша элек кезде ачык жашыл болуп, жаркыраган кызыл түскө чейин жетилген. Scotch Bonnet "Sweet" чындап эле таттуу эмес, тескерисинче, таттуу ысык, ысык, ысык. Ошондой эле барScotch Bonnet 'Burkina Yellow,' Африкада сейрек кездешет.
Scotch Bonnet-ти кантип өстүрүү керек
Scotch Bonnet калемпирин өстүрүп жатканда, аларга бир аз баштан берип, сиздин аймагыңыздагы акыркы үшүккө сегиз-он жума калганда уруктарды үйгө отургузуу жакшы. Уруктар 7-12 күндүн ичинде өнүп чыгышы керек. Сегизден он жумага чейинки мезгилдин аягында, акырындык менен сырткы температурага жана шарттарга киргизүү менен өсүмдүктөрдү катуулатыңыз. Аларды топурак кеминде 60 градус F (16 C) болгондо көчүрүңүз.
Көчөттөрдү рН 6,0-7,0 болгон аш болумдуу заттарга бай даярдалган төшөктө толук күнгө көчүрүңүз. Өсүмдүктөр 5 дюйм (13 см.) менен 3 фут (бир метрден аз) катар аралыкта болушу керек. Айрыкча гүлдөө жана мөмө-жемиш багуу мезгилинде топуракты бир калыпта нымдуу кармаңыз. Бул жагынан тамчылатма системасы идеалдуу.
Эң ден-соолукка пайдалуу, эң мол түшүм алуу үчүн эки жума сайын Scotch Bonnet калемпиринин өсүмдүктөрүн балык эмульсиясы менен уруктандырып туруңуз.
Сунушталууда:
Тай калемпирин өстүрүү: Тай чили калемпирине кам көрүү жана колдонуу
Эгер сизге беш жылдыздуу, ачуу тай тамактары жакса, тай чили калемпирине жылуулук бергени үчүн ыраазычылык билдирсеңиз болот. Сиздин бакчаңызда аларды өстүрүү боюнча маалымат алуу үчүн бул жерди басыңыз
Анахайм калемпирине кам көрүү жана колдонуу - Анахайм калемпирин өстүрүүнү үйрөнүңүз
Анахайм сизди Диснейлендди элестетиши мүмкүн, бирок ал чили калемпиринин популярдуу сорту катары белгилүү. Анахайм калемпири өстүрүүгө оңой жана жегенге ачуу көп жылдык өсүмдүк. Эгер сиз Амахейм калемпирин өстүрүүнү ойлонуп жатсаңыз, бул макала сизге баштоого жардам берет
Аджи Панка Чили калемпирине кам көрүү: Ажи Панкасын бакчада өстүрүү боюнча кеңештер
Ажи калемпиринин мекени Кариб деңизинде, балким, алар көп кылымдар мурун Аравак эли тарабынан өстүрүлгөн. Aji panca көптөгөн Перулук Aji калемпир экинчи таралган популярдуу калемпир болуп саналат. Багыңызда ажи панка калемпирин өстүрүү жөнүндө билүү үчүн бул жерди басыңыз
Кайенна калемпирине кам көрүү: кайен калемпирин кантип өстүрүү керек
Жашооңузга бир аз даам кошкуңуз келеби? Кайен калемпирин өстүрүп көрүңүз. Кайенна калемпирин кантип өстүрүү жана аларга кам көрүү керек экенин кийинки макаладан биле аласыз. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул жерди басыңыз
Ачуу калемпирди өстүрүү – Үй шартында чили калемпирин кантип өстүрүү керек
Чили калемпиринин өсүмдүктөрүн өстүрүү болгар калемпирин өстүрүүгө окшош. Калемпир үй-бүлөсүнүн бул ачуу мүчөсү биз сүйүп жеген тамактарыбызга киргизген ачуу сезими үчүн дүйнө жүзү боюнча популярдуулукка ээ болду. Аларды бакчаңызда кантип өстүрүүнү бул жерден үйрөнүңүз