2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:41
Популярдуу вьетнамдык көчө тамагы 'Pho'ну сүйгөндөр тамакка кошулган түрдүү татымалдарды, анын ичинде Queenette Thai райханын жакшы билишет. Сооротуучу шорпого майдаланган райхан 'Queenette' гвоздика, жалбыз жана таттуу райханды элестеткен баштуу даамдарды жана жыттарды чыгарат. Анын татаал даамы жана ар тараптуулугу Квинетт райханын өстүрүүчү чөп бакчасында сөзсүз болушу керек кылат.
Quinette Thai Basil деген эмне?
Райхан 'Queenette' бул Таиланддан чыккан чыныгы тай райханы. Бул жаркыраган кызгылт көк сабактарын курчап турган кичинекей, жыш топтошкон, жашыл жалбырактары менен укмуштуудай кооздук чөп. Жаңы пайда болгон жалбырактары да кызгылт көк, бирок алар жетилгенде жашыл болуп калат. Анын кызгылт көк гүлдөрү аны чөп бакчасына гана эмес, башка бир жылдык жана көп жылдык чөптөрдүн арасында да кооз басылмага айлантат.
Таиланддык райхан тай жана башка азиялык ашканалардагы чатниден тарта куурулгандан шорпого чейин кеңири таралган ингредиент. Квинетт Тай райханынын бийиктиги болжол менен 1-2 фут (30,5-61 см.) чейин өсөт.
Queenette райхон камы
Тендердик жылдык, Квинетт райханын USDA 4-10 зоналарында өстүрсө болот. Үрөндөрдү 1-2 жуманын ичинде үйгө же түздөн-түз бакчага себиңизсиздин аймак үчүн орточо акыркы үшүк күндөн кийин. Органикалык заттар көп, рН 6,0-7,5 ортосунда болгон жакшы кургатылган топуракка себиңиз жана өсүмдүк күнүнө кеминде 6 саат тике күн тийип турганына ынаныңыз.
Уруктарды нымдуу кармаңыз жана аларда чыныгы жалбырактардын алгачкы эки топтому пайда болгондо, көчөттөрдү бири-биринен 12 дюймга (30,5 см.) чейин ичкертиңиз.
Өсүмдүк түптөлгөндөн кийин, Queenette райханын өстүрүү өтө аз камкордукту талап кылат. Өсүмдүктүн өмүрүн узартуу жана бадалдын өсүшү үчүн топуракты нымдуу кармап, уруктардын башын чымчыңыз. Квинет назик чөп болгондуктан, аны үшүктөн жана төмөн температурадан сактаңыз.
Сунушталууда:
Минетте райхан деген эмне: райхан 'Minette' өстүрүү жана кам көрүү жөнүндө билип алыңыз
Базиликтин кээ бир түрлөрү жалбырактардын жыты менен даамын татып коюуга мүмкүн эмес болсо да, бир аз жалбырттап, жагымдуураак болуп калышы мүмкүн. Эгер сиз райхондун жытын жана даамын жакшы көрсөңүз, Minette карлик райхан өсүмдүктөрүн өстүрүп көрүңүз. 'Minette' райхон сорту жөнүндө билүү үчүн бул жерди басыңыз
Лимон базилик деген эмне – Лимон райхан өсүмдүктөрүн өстүрүү боюнча кеңештер
Лимон райханы - бул атайын чиркелген райхандардын бири жана аны өстүрүү оңой, эгерде сизде күн жана жылуулук көп болсо. Лимон райханын кантип өстүрүү жана анын өзгөчө жыты менен даамын кулинардык репертуарыңызга кошуу боюнча кеңештерди алуу үчүн бул жерди басыңыз
Кара опал базилик деген эмне – кара опал базилик өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз
Балким, сиз бул чөп менен тааныштырсыз, же балким, сиз Dark Opal райхан деген эмне экенин ойлонуп жаткандырсыз? Кандай болбосун, Dark Opal райханын өстүрүү жана анын бир нече түрлөрү жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул макаланы басыңыз
Татымтуу глобус райхан деген эмне – райхан 'Татымдуу глобус' чөптөрү жөнүндө билип алыңыз
Базилик 'Спицы Глобус' чөпүнүн даамы көпчүлүк райхондордон айырмаланып, макарон тамактарына жана пестолорго ачуу тепкич кошуп турат. Аны өстүрүү оңой жана үзгүлтүксүз түшүм көбүрөөк өсүүгө түрткү берет. Бул макалада бул райхон өсүмдүк тууралуу көбүрөөк маалымат таба аласыз
Кызыл райхан деген эмне - Кызыл рубин райхан чөптөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз
Кызыл Рубин райхан катары да белгилүү, кызыл райхан сулуу кызгылт көк жалбырактары жана жагымдуу жыты бар компакт райхан өсүмдүк. Майда кызгылт гүлдөр жайдын ортосуна чейин кошумча бонус болуп саналат. Red Rubin райханын өстүрүү жөнүндө көбүрөөк билгиңиз келеби? Бул жерди басыңыз