2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:44
19-кылымдын аягында 20-кылымдын башында жаңы жазгы бакча үрөндөрүнүн каталогун алуу азыркыдай эле кызыктуу болгон. Ошол күндөрү көптөгөн үй-бүлөлөр тамак-аш азыктарынын көбү менен камсыз кылуу үчүн үй бакчасына же фермага ишенишкен.
Жегенге жарактуу үрөндөрдүн ар кандай түрлөрүн сатып алуу, сатуу жана сатуу популярдуу болуп, багбандарга сүйүктүү мөмө-жемиштеринин жана жашылчаларынын ар кандай сортторун алууга мүмкүнчүлүк түздү. Кээ бир аймактар менен чектелген тамак-аш азыктары күтүлбөгөн жерден бардык жерде жеткиликтүү болуп калды. Популярдуу болгон мөмөлүү дарактардын бири Арканзас кара алмасы. Арканзас Кара алма дарагы деген эмне? Жооп үчүн окууну улантыңыз.
Арканзастын кара алма дарагы деген эмне?
1800-жылдардын аягында Озарк чөлкөмдөрүндөгү алма бактарынын капысынан бум бүтүндөй өлкөнү алманын ар кандай сорттору менен тааныштырды, алар мурда эле аймактык сүйүктүү болуп келген. Арканзас Кара алмасы бул уникалдуу алма сортторунун бири болгон. Winesap алмасынын табигый тукуму деп эсептелген Арканзас Блэк Арканзас штатындагы Бентон округунда табылган. Ал 19-кылымдын аягында кочкул кызылдан карага чейинки мөмө-жемиштеринен жана узак сактоо мөөнөтүнөн улам кыскача популярдуулукка ээ болгон.
Арканзас Кара алма дарактары 4-8-зоналардагы компакттуу, шыктуу алма дарактары. Жетилгенде алар болжол менен 12-15 фут (3,6-4,5 м.) бийик жана туурасы жетет. Арканзастын кара алмалары үрөндөн өстүрүлгөндө беш жылдан кийин жемиш бере баштайт. Мөмөлөр жетилген сайын жакшырып, сапаты жакшырып, бара-бара дарак чоң, софтбол өлчөмүндөгү кочкул кызылдан карага чейинки алмалардын көптүгүнө алып келет.
Арканзас Black Apple маалыматы
Арканзастын кара алмасынын даамы да карыган сайын жакшырат. Түшүм жыйноодо (октябрда) дароо терип, даамын татып көргөндө, Арканзас Кара алма дарактарынын мөмөлөрү өтө катуу жана жыпар жыттуу эмес. Ушул себептен улам, алмалар бир нече ай бою, адатта декабрь же январь айларына чейин, саман капталган чуңкурларда сакталган.
Бул учурда, мөмө жаңы жегенге же рецепттерде колдонууга жумшак болуп калат, ошондой эле сактоодо бай, таттуу даам пайда болот. Арканзастын кара алмасынын ата-эне өсүмдүк сыяктуу эле, таттуу эти бир нече ай сакталгандан кийин да өзүнүн кытырак текстурасын сактап калат. Бүгүн, Арканзас Black алмалар, адатта, муздаткычта жегенге же колдонулганга чейин, жок эле дегенде, 30 күн сакталат. Алар 8 айга чейин сактай алышат. Алардын эң сонун табигый сидр даамы бар жана алма пирогтору же үйдө жасалган катуу сидр үчүн сүйүктүү деп айтылат.
Арканзас кара алмасына кам көрүү
Арканзастын кара алмаларына кам көрүү ар кандай алма дарагына кам көрүүдөн айырмаланбайт. Бирок, бул алмаларды өстүрүүдө, кайчылаш чаңдаштыруу үчүн сизге жакын жердеги башка алма же крабпл дарагы керек болот. Арканзас Кара алмалар өздөрү стерилдүү чыгарышатчаңчалар жана башка мөмөлүү дарактар үчүн чаңдаткыч катары ишенүүгө болбойт.
Арканзас Блэк үчүн сунуш кылынган чаңдаткыч дарактар: Джонатан, Йейтс, Голден Делизис же Каштан крабапл.
Сунушталууда:
Дэйтон алмасына кам көрүү боюнча колдонмо – Дейтон алма дарагын кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз
Дэйтон алмасын өстүрүү кыйын эмес, эгерде сиз жакшы кургатылган топуракты жана күн нурун көп бере алсаңыз. Дейтон алма дарагы USDA өсүмдүктөрүнүн 5тен 9га чейинки зоналары үчүн ылайыктуу. Дейтон алма дарагын кантип өстүрүүнү бул макаладан үйрөнүңүз. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул жерди басыңыз
Антоновка алмасына кам көрүү боюнча колдонмо: Антоновка мөмө дарактары жөнүндө маалымат
Үй шартында алма өстүрүүнү каалагандар Антоновка сортун сынап көрүүнү каалашы мүмкүн. Бул даамдуу, өстүрүүгө жана багуу үчүн жеңил дарак жаңы тамактануу, бышыруу, консервалоо жана сидр үчүн колдонулган кылымдар бою сүйүктүү. Көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз
Помидор "Арканзас саякатчысы" жөнүндө маалымат: Арканзас саякатчысы деген эмне
Помидор ар кандай формада жана өлчөмдө болот жана эң негизгиси өсүп жаткан талаптар. Ысык климатта жакшы иштеген помидорлордун бири Арканзас саякатчысы, жагымдуу түсү жана жумшак даамы менен кургакчылыкка жана ысыкка чыдамдуу сорт. Бул тууралуу көбүрөөк билиңиз
Ньюпорт кара өрүк деген эмне - Ньюпорт кара өрүк бактарына кам көрүү боюнча кеңештер
Чоң дарак үчүн ар бир адамда орун боло бербейт. Пейзаж дизайнери жана бакча борборунун кызматкери катары мен бул жагдайлар үчүн көбүнчө кичинекей декоративдерди сунуштайм. Newport кара өрүк бири болуп саналат. Newport кара өрүгү жөнүндө маалымат жана Newport кара өрүгүн кантип өстүрүү боюнча пайдалуу кеңештер үчүн бул макаланы басыңыз
Кара бүлдүркөндү контейнерлерде өстүрүү - Казандагы кара мөмөгө кам көрүү боюнча кеңештер
Эгер текшерилбесе, карагат өсүмдүктөрү мүлктү ээлеп алышы мүмкүн. Аларды кораллдаштыруунун эң сонун жолу - контейнерлерде кара бүлдүркөндөрдү өстүрүү. Контейнерде кара бүлдүркөндү кантип өстүрүүнү билүү үчүн, төмөнкү макаланы чыкылдатыңыз