2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:44
Пансилерди жесе болобу? Ооба! Pansies - эң популярдуу жегенге жарамдуу гүлдөрдүн бири, анткени сиз алардын сепалаларын жей аласыз, анткени алар түстөрдүн кеңири спектринде келет. Алар жаңы салаттарда да, таттууларда да конфет катары жеген популярдуу. Панси гүлдөрүн жана жалпы панси рецепттерин жана идеяларын жеш жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн окууну улантыңыз.
Пансилерди тамак катары колдонуу
Панси жей аласызбы? Албетте, мүмкүн. Чындыгында, көптөгөн жегенге жарамдуу гүлдөрдөн айырмаланып, гүлдүн гүлдөрүнө токтоп калуудан да сак болуунун кереги жок. Стамен, пистиль жана чабактар (гүлдүн астындагы кичинекей жалбырактар) да жегенге жарактуу. Бул гүлдү сабагынан үзүп алып, жеп салсаңыз болот дегенди билдирет.
Мына, сиз химиялык пестициддерге кабылбаган пансилерди гана жешиңиз керек, бул гүл сатуучудан сатып алган же парктан терген гүлдөрдү жебеңиз дегенди билдирет. Эң жакшы жол - гүлдөрдү өзүңүз өстүрүү, алар эмне менен байланышканын так билесиз.
Панси рецепттери жана идеялары
Панси гүлдөрү чийки түрдө жегенде жаңы, бир аз ачуу, салат жалбырагы сымал даамга ээ болот. Бир сөз менен айтканда, алар абдан жашыл даамы. Алар салаттарда популярдуу, анткени алардын даамы абдан жакшы түшөт жанаалар түстүү бир чоң чачыраган кошуу. Чынында, алар ар кандай даамдуу тамактарды гарнир катары жакшы иштейт жана алар абдан көп түстө болгондуктан, тарелкаңызга басым жасоо үчүн керектүү гүлдү табуу оңой.
Алар эң сонун десерт гүлдөрү. Аларды торттун глазурына жаңы басса болот же жемиш куюлган идишке салып койсо болот. Конфет жасоо - бул көпчүлүк ашпозчулардын жолу, анткени ал гүлдөрдү узак убакытка сактоого жардам берет жана аларга таттуу, десертке окшош даам берет.
Панси гүлүн момпосуй кылуу үчүн, жөн гана жумуртканын агы менен бир нече тамчы сууну аралаштырыңыз. Боёк щеткасын колдонуп, аралашманы желекчелердин эки тарабына акырын щетка менен сүртүп, бети толугу менен каптаганын текшериңиз. Андан кийин гүлдү кондитер канты менен сүртүңүз (ал майда катмарга жабышып калышы керек). Даяр болгон гүлдөрдү пергамент кагазынын бетине каратып коюп, түнү менен кургатуу керек. Бул гүлдөр бир жылга чейин жакшы көрүнүшүн сакташы керек.
Сунушталууда:
Шириндүү өсүмдүктөр жегенге болобу – Сиз жей турган суккуленттердин түрлөрү жөнүндө билип алыңыз
Сиз суккуленттерди жей аласызбы? Балким, сиз муну уга элексиз, бирок жооп берүүгө даяр болуу эч качан оорубайт. Жоопко таң калышың мүмкүн. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, сиз жей турган суккуленттердин бир нече түрү бар. Бул макалада жегенге жарамдуу суккуленттерди карап көрүңүз
Сиз кызгылт гүлдөрдү жей аласызбы: жегенге жарамдуу фиолет өсүмдүктөрү жөнүндө билип алыңыз
Өтө кеңири таралган өсүмдүктөрдүн бири, фиалка, жапайы гүл катары бар экендиги менен кеңири белгилүү жана ошондой эле жакшы багылган жана иштетилген бакчаларда да өз орду бар. Бирок, фиолет гүлдөрүн жеген да популярдуу экенин билесизби? Бул макалада көбүрөөк билүү
Сиз кышында панси өстүрө аласызбы - Панси суукка толеранттуулук жөнүндө билип алыңыз
Алар салкын аба ырайынын өзгөчө гүлү, андыктан кышында панси өстүрө аласызбы? Жооп, бул сиздин жашаган жериңизге жараша болот. 79-зоналардагы бакчалар кышкы суук аба ырайына ээ болушу мүмкүн, бирок бул кичинекей гүлдөр чыдамдуу жана суукка туруштук бере алышат. Бул жерде көбүрөөк таяныңыз
Элдергүлдүн кеңири колдонулушу – Элдергүлдүн рецепттери жана идеялары жөнүндө билип алыңыз
Көптөгөн багбандар жана ашпозчулар европалык ашканада өзгөчө популярдуу болгон булганыч, кичинекей кара жемиштер жөнүндө билишет. Ал эми мөмөлөрдөн мурун даамдуу жана өз алдынча пайдалуу гүлдөр келет. Elderflowers менен эмне кылуу керек экенин билүү үчүн бул жерди басыңыз
Сиз жүзүм гиацинт лампаларын кайра отургуза аласызбы - жүзүм гиацинт лампаларын казуу жана сактоо жөнүндө билип алыңыз
Жүзүм гиацинттерин гүлдөгөндөн кийин казып алуу оңой. Жүзүм гиацинттерин кайра отургуза аласызбы? Ооба сиз кыла аласыз. Гиацинт лампаларын гүлдөгөндөн кийин кантип сактоо керектиги жөнүндө керектүү маалыматты алуу үчүн төмөнкү макаланы колдонуңуз. Көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз