Мескит дарагынын пайдасы: Мескит дарактарынын ар кандай түрлөрүн үйрөнүңүз

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:44

Мескит жөнүндө көбүбүз жай күйүүчү отун жөнүндө гана билебиз, бул сонун барбекю жасоого жардам берет. Бул айсбергдин чети гана, бирок. Мескит дагы эмне үчүн колдонсо болот? Чынында эле, сиз аны атай аласыз, анткени мескит дарагы көп жана ар түрдүү. Мескит дарактарынын ден соолукка бир нече пайдасы бар экени белгилүү.

Мескит дарагы жөнүндө маалымат

Мескит дарактары плейстоцен доорунда мамонттор, мастодондор жана жер жалкоолору сыяктуу ири чөп жегичтер менен бирге пайда болгон. Бул жаныбарлар мескит дарагынын кабыгын жеп, аларды таратып жиберишкен. Алар жок кылынгандан кийин, суу жана аба ырайы уруктарды үркүтүп, чачып, өнүп өстүрүш үчүн калды, бирок алар аман калышты.

Мескит азыр АКШнын түштүк-батышында жана Мексиканын айрым жерлеринде кеңири таралган дарактардын бири. Жаңгак, беде, беде жана төө буурчак сыяктуу буурчак өсүмдүктөрүнүн үй-бүлө мүчөсү, мескит ал жакшы өскөн кургак чөйрөгө эң сонун ылайыктуу.

Мескитти эмне үчүн колдонсо болот?

Түз айтканда, мескиттин ар бир бөлүгү пайдалуу. Албетте, жыгач тамеки чегүү үчүн, ошондой эле эмеректерди жана шайман туткаларын жасоо үчүн колдонулат, бирок буурчак кабыктары, гүлдөр, жалбырактар, ширелер жана ал тургай, дарактын тамырлары да бар.тамак-аш же дарылык колдонуу.

Мескит дарагы колдонулат

Месквит ширеси жүздөгөн жылдар мурун түптөлгөн америкалыктар колдонгон сансыз көп колдонууга ээ. Ашказан оорусун дарылоо үчүн колдонулган дарактын ширеси бар. Бул тунук шире жегенге гана эмес, таттуу жана чайноочу жана чогултулуп, сакталып, андан кийин оорулуу балдарга бир кашык кант сыяктуу, дары азайышына жардам берүү үчүн колдонулган.

Дарактагы жаралардан агып чыккан кара ширени жашыруун чөптөр менен аралаштырып, баштын терисине сүйкөп, эркектердин таз оорусун дарылайт. Бул мескит чөп самыны бүгүнкү күндө Мексиканын айрым жерлеринде "мачо" чачтары үчүн тапса болот. Бул шире же чайыр да кайнатып, суюлтулган жана көз жуугуч же жараларга антисептик жасоо үчүн колдонулган. Ал ошондой эле эриндер менен терини, күнгө күйүүнү жана венерикалык ооруларды дарылоо үчүн колдонулган.

Дарактын тамыры отун катары колдонулган, ошондой эле тиш ооруну дарылоо үчүн чайнашкан. Жалбырактар сууга салынып, ашказан оорусун дарылоо же табитти ачуу үчүн чай катары ичилген.

Кабык жыйналып, себет жана кездемелер токулган. Мескит гүлдөрүн чогултуп, чай кылып же кууруп, шар кылып жасап, кийинчерээк тамак-аш үчүн сактоого болот.

Мескит дарактары үчүн эң маанилүү колдонуу анын кабыктары болгон. Кабырчактар менен уруктар майдаланган тамакка тартылып, жергиликтүү эл майда, тегерек токочторду жасап, анан кургатылган. Кургатылган торттор андан кийин кесилип, куурулган, чийки жеген же шишкебектерди коюу үчүн колдонулган. Мескит уну жалпак нан жасоо үчүн да колдонулат же газдалган сууну аралаштырып ачытуу үчүн колдонулаталкоголдук ичимдик.

Мескит дарагынан алынган төө буурчактын тамактануу жагынан абдан реалдуу пайдасы бар. Алар фруктозанын жогорку деңгээлинен улам абдан таттуу, ошондуктан метаболизмге инсулинди талап кылбайт. Алар болжол менен 35% протеинди камтыйт, соядан көбүрөөк жана 25% була. Төмөн гликемикалык индекси 25 менен, кээ бир илимпоздор кандагы кантты жөнгө салуу жана диабет менен күрөшүү үчүн мескит издеп жатышат.

Албетте, мескит дарагынын пайдасы адамдарга гана эмес, жаныбарларга да тиешелүү. Гүлдөр аарыларды бал жасоо үчүн нектар менен камсыз кылат. Мескит дарактары көлөкө тамак, канаттууларга жана жаныбарларга башпаанек берет. Чынында, чөөлөр кыш айларында дээрлик жалаң гана мескит кабыгында жашайт.