Ысык аба ырайы Хопс - 9-зонанын бакчалары үчүн хмель өсүмдүктөрүнүн түрлөрү

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:46

Хмель - бул даңазалуу, тез өсүүчү көп жылдык жүзүм сабагы, алар негизинен сыраны даамдоо үчүн колдонулат. Көбүнчө өндүрүш нымдуу, мелүүн аймактарда жасалат, бул 9-зонага карата хмель өсүмдүктөрүн табуу кыйынга турат. Бул чоң жүзүм сабагында жыйналган буюм болгон конустарды же гүлдөрдү өндүрүү үчүн, адатта, құлмолор толук күндү талап кылат. Бирок, 9-зонада хмель өстүрүү, аларды жарым-жартылай күн тийген жерге жайгаштырууну талап кылышы мүмкүн. Түрлөрдү тандоо 9-зонанын өстүрүүчүлөрүнө хоп өсүмдүктөрү менен ийгиликке жетүүгө жардам берет.

Ысык аба ырайы жөнүндө

Бул пиво жасоо үчүн баалуу конустарды чыгарган ургаачы өсүмдүк. Коммерциялык өндүрүштө жүзүм сабагы (була деп аталат) күндү көбүрөөк кармаш үчүн жана өсүмдүктү колдоо үчүн өйдө каратылган. Ысык аба ырайында хмель өсөт, бирок өсүмдүк ысыкта стресске дуушар болсо же нымдуулук жетишсиз болсо, конустардын өндүрүшүн курмандыкка чалууга болот. Ушул себептен улам, туура зонаны тандоо 9 хоп ийгиликтүү түшүмдүн ачкычы болуп саналат.

Жапайы өсүмдүк нымдуулугу жана орточо температурасы бар аймактарда өсөт жана бир мезгилде 25 фут (7,6 м) өсө алат, бирок кышында кайра таажыга чейин өлөт. Жылуу аймактарда, өсүмдүк ошол эс алуу мезгили жана конус ала албайттүзүлүшү кыскарышы мүмкүн. Бирок ысыкка жана күнгө көбүрөөк чыдамдуу бир нече штаммдар иштелип чыккан.

9-аймак үчүн Хмель өсүмдүктөрү

Түштүк өстүрүүчүлөр аталышында «С» тамгасы бар сортторго ант беришет окшойт. Эң жакшысы Каскаддар окшойт. Chinook жана Centennial да ысык, күнөстүү климатта жакшы иштешет окшойт.

Nugget да жакшы тандоо. Willamette жана Amarillo маргиналдуу катары бааланат. 9-зонанын хоптары жай башталышы мүмкүн жана азыраак түшүм жана кичине конустар менен курмандыкка чалган конустардын пайда болушу мүмкүн. Бул сыра жасоо үчүн жетиштүү түшүм алуу үчүн бир нече тамыр отургузуу керек дегенди билдирет.

Жалпысынан, Cascade эң жогорку өндүрүштүк баалуулукка ээ окшойт, бирок тандооңуз ачуу хоп же жумшак даамды кааласаңыз жараша болот. Каскадда дагы зыянкечтер көп, тактап көрүңүз.

9-зонада хопту кантип өстүрүү керек

Хмель тамырын рН 6,0дан 8,0ге чейин жакшы кургатылган топуракка отургузуу керек. 9-зонада хмель өстүрүү үчүн чыгыш же батыш жарыгы бар аймак эң ылайыктуу. Топуракты тез бөлүнүп чыгуучу азотко бай кык жана жай бөлүнүп чыгуучу сөөк уну менен тереңдетиңиз.

Ризомаларыңыздын булагы жана аларды отургузгандан кийин, жаш өсүмдүктөрдү бирдей нымдуу кармаңыз. Өсүмдүктөр нымдуу, бирок нымдуу эмес болушу керек. Терең сугаруу 9-зонага эң жакшы. Өсүмдүктөрдү айына бир жолу тең салмактуу азык менен азыктандырыңыз.

Аларды дароо машыктыра баштаңыз, анткени сөөктөр тездик менен пайда болуп, чоңоюшат. Сиз аларды тосмого, тордун боюна өстүрө аласыз же жөнөкөй жип системасын орното аласыз. Хоп вертикалдуу өсүп, алуу үчүн колдоого алынышы керекгүлгө жарык жана аба.

Конустар чыныгы жылдыз. Хоптун түшүмү вегетация мезгилинин аягында жыйналууга тийиш. Конус бир аз кургап калганын билүү үчүн кысып, алар даяр болгондо биле аласыз. Жүзүм сабагын кесип, конустарды жулуп алуудан мурун табигый түрдө кургатууга мүмкүнчүлүк бериңиз. Аларды экрандарда же тамак-аш кургаткычта кургатып коюңуз. Колдонууга даяр болгонго чейин муздаткычта же муздаткычта аба өтпөгөн контейнерде сактаңыз.