Орач өсүмдүктөрүн өстүрүү - Орач өсүмдүктөрү жөнүндө маалымат жана бакчаларда Орачка кам көрүү боюнча кеңештер

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:50

Эгер сиз шпинатты жакшы көрсөңүз, бирок сиздин аймактагы өсүмдүк тез ысып кетсе, орак өсүмдүктөрүн өстүрүп көрүңүз. Орач деген эмне? Орачты жана башка орак өсүмдүктөрүн кантип өстүрүү жана кам көрүү боюнча маалымат алуу үчүн окууну улантыңыз.

Орах деген эмне?

Салкын мезгилдеги өсүмдүк, орах - шпинатка жылуу мезгилдин альтернативасы, анын болт болушу мүмкүн эмес. Chenopodiaceae үй-бүлө мүчөсү, орач (Atriplex hortensis) ошондой эле Garden Orache, Red Orach, Тоо шпинаты, Француз шпинаты жана Sea Portulak катары белгилүү. Ал щелочтуу жана туздуу топурактарга чыдамдуу болгондуктан кээде туздуу бадал деп да аталат. Орач аты латынча "aurago" деген сөздөн келип, алтын чөп дегенди билдирет.

Туулуп-өскөн Европа жана Сибирь, орач, балким, эң байыркы маданий өсүмдүктөрдүн бири. Ал Европада жана Америка Кошмо Штаттарынын түндүк түздүгүндө жаңы же бышырылган шпинатты алмаштыруучу катары өстүрүлөт. Даам шпинатты элестетет жана көбүнчө кымызын жалбырактары менен айкалышат. Уруктар да жегенге жарактуу жана А витамининин булагы. Аларды нан жасоо үчүн майдалап, унга аралаштырат. Уруктар көк боёк жасоо үчүн да колдонулат.

Орач өсүмдүктөрү жөнүндө кошумча маалымат

Бир жылдык чөп, орач ак орач менен төрт жалпы сортто болотэң кеңири таралган.

• Ак орачтын жалбырактары ак эмес, ачык жашылдан сарыга чейин болот.
• Ошондой эле кочкул кызыл сабагы жана жалбырактары бар кызыл орач бар. Кооз, жегенге жарактуу, декоративдик кызыл орач - бул Кызыл кум, анын бийиктиги 4-6 фут (1-1,8 м.) чейин жетет.
• Жашыл орач же Лидин Гиганты орагы - бурчтуу бутактары бар жана кочкул жашыл жалбырактары тегеректелген күчтүү сорт.
• Азыраак өстүрүлгөн жез түстүү орач сорту.

Эң көп өстүрүлгөн ак орачтын жалбырактары жебе сымал, жумшак жана ийилчээк, бир аз тиштери бар жана 4-5 дюйм (10-12.7 см.) узундугу 2-3 дюймга (5-7.6 см.) боюнча. Өсүп жаткан ак орач өсүмдүктөрүнүн бийиктиги 5-6 фут (1,5-1,8 м.) жана 8 фут (2,4 м) чейин жете турган урук сабагы менен коштолот. Гүлдөрүнүн желекчелери жок жана өстүрүлгөн сортко жараша кичинекей, жашыл же кызыл болот. Өсүмдүктүн чокусунда гүлдөрдүн байлыгы пайда болот. Уруктары кичинекей, жалпак жана кызгылт түстө, ачык сары, жалбырак сымал кабык менен курчалган.

Орачаны кантип өстүрүү керек

Орах USDA 4-8 зоналарында шпинат сыяктуу өстүрүлөт. Уруктар сиздин аймак үчүн акыркы сууктан кийин болжол менен 2-3 жумадан кийин жарым-жартылай көлөкө үчүн толук күнгө себилген болушу керек. Үрөндөрдү ¼ дюймдан ½ дюймга чейин тереңдикте 2 дюйм аралыкта, бир футтан 18 дюймга чейин катарларга себиңиз. 50-65 градус F. (10 18 C.) ортосундагы өнүп температурасы менен уруктар 7-14 күндүн ичинде өнүп чыгышы керек. Катардагы 6-12 дюймга чейин көчөттөрдү ичке. Суюктукту башка жашылчалардай эле салаттарга салып жесе болот.

Андан кийин, барөсүмдүктөрдү нымдуу сактоо үчүн гана өзгөчө орочка кам көрүү. Орач кургакчылыкка чыдамдуу болсо да, жалбырактары сугарып турса жакшыраак даамга ээ болот. Бул даамдуу өсүмдүк щелочтуу топуракка да, тузга да чыдайт, үшүккө да чыдайт. Орах контейнерге отургузууда да сонун иштейт.

Жумшак жалбырактар менен сабактарды өсүмдүктөр 4-6 дюйм (10-15 см.) бийиктикке жеткенде, себилгенден кийин болжол менен 40-60 күндөн кийин жыйнап алыңыз. Жаш жалбырактарды алар жетилгенде жыйноону улантыңыз, эски жалбырактарды өсүмдүккө калтырыңыз. Бутактуу жана жаңы жалбырактардын пайда болушун улантуу үчүн гүл бүчүрлөрүн чымчыңыз. Аба ырайы жылыганга чейин кезектешип отургузса болот, ал эми салкыныраак жерлерде күзгү түшүм үчүн жайдын ортосуна отургузууга болот.