2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 04:42:45
Лампадагы фенхельди кантип жана качан жыйнайм? Бул жалпы суроолор жана фенхель лампаларын кантип жыйноону үйрөнүү кыйын эмес. Качан жыйноо керек болгон фенхель лампалары бир аз көбүрөөк убакытты талап кылат, бирок кантип жана качан жөнүндө сөз кылуудан мурун, келгиле, туура фенхель жөнүндө сөз болуп жатканын текшерип алалы.
Fennel - USDAнын 5тен 10го чейинки туруктуулук зоналарында бакчаларда эркин өсүүчү чөп. Уруктары жана жалбырактары ар кандай рецепттерде, анын ичинде италиялык колбаса үчүн даамдашуу үчүн колдонулушу мүмкүн, ал эми жалбырак сабагы башка жана сонун жашылча тамак.
Бул колдонуу үчүн бир нече түрлөрү бар, анын ичинде Foeniculum vulgare (кадимки фенхель), Америка Кошмо Штаттарынын көптөгөн жерлеринде жол боюнда өскөн жапайы фенхель. Бирок, эгер сиз дасторконуңузга фенхельди жыйноо жөнүндө айткыңыз келсе, анда Azoricum деп аталган Foeniculum vulgare түрүнүн Florence феннелин отургузушуңуз керек. Бул сорт кылымдар бою өстүрүлүп келген Италияда финоккио деп аталат. Эгерде сиздин максатыңыз фенхельдин пияздарын жыйноо болсо, бул себүү үчүн жалгыз сорт.
Fennel лампаларын качан жыйноо керек
Мен фенхельди качан жыйнайм? Fennel лампалары үрөндөн түшүм жыйноого чейин 12-14 жуманы талап кылат жана лампочканын өнүгүшү үчүн салкын аба ырайынан көз каранды. Аба ырайы болсомезгилсиз жылуу болуп калат, бардык фенхель, анын ичинде финоккио, бурат, демек, ал тез арада гүл берет жана лампочка пайда болбойт. Шарттар ылайыктуу болгондо, фенхель пияздарын качан жыйноо алардын өлчөмүнөн гана көз каранды.
Лампа чоңойгон сайын аны сызгыч менен өлчөңүз. Лампанын узундугу кеминде 2 дюйм (5 см.), бирок 3 дюймдан (8 см.) ашпоого тийиш, ал болжол менен теннис тобунун өлчөмүнө барабар. Мындан чоңураак фенхель лампаларын алуу көңүлдү калтырат, анткени лампочкалар жашы өткөн сайын жиптүү жана катуу болуп калат.
Эми фенхельди качан жыйноо керектигин билгенден кийин, келгиле, фенхельди кантип жыйноо жөнүндө сүйлөшөлү.
Fennel лампаларын кантип жыйноо керек
Бак кайчыны же курч бычак менен өсүмдүктүн сабагын жана жалбырактарын кесип, лампочканын башында бир же эки дюйм (2,5-5 см) калтырыңыз. Жашылчаларды таштаба! Аны башка кечки тамакка салат же гарнир катары колдонуңуз.
Этияттык менен топуракты лампочканын түбүнөн алыс тазалаңыз. Топурагыңыз бош болсо, колуңузду колдонсоңуз болот. Болбосо, кичинекей бакча маласын колдонуңуз, бирок лампочканы жарпоого аракет кылыңыз. Эми, лампочканы кармап, курч бычак менен лампаны тамырынан үзүп алыңыз. Та-да! Сиз жаңы эле фенхельди кантип жыйноону үйрөндүңүз!
Фенхель лампаларын суу менен тазалап, мүмкүн болсо, даамы эң күчтүү болгондо дароо колдонуңуз. Эгерде сиз лампаларды дароо колдоно албасаңыз, аларды бир жумага чейин муздаткычта аба өткөрбөгөн желим баштыкка салып сактаңыз. Лампаңыз кесилгенден кийин даамын жогото турганын унутпаңыз, андыктан аны мүмкүн болушунча тезирээк колдонуңуз.
Ошондуктан, фенхельди качан жыйнайм?Мага керек болгондо! Мен уруктарымды бирден экем, андыктан лампалардын баары бир эле учурда пайда болбойт. Мен аларды салаттарга туурап, кууруп, кууруп же бышырып, алардын даамын жумшак италиялык сыр менен жакшыртам. Аларды жылдын чектелген мезгилинде гана татып көрүүгө мүмкүн болгон башкача жана жагымдуу кечки тамак.
Багыңыздан түз эле фенхельди жыйноо сизге да жагымдуу болушу мүмкүн!
Сунушталууда:
Цикорий өсүмдүктөрүн жыйноо – Цикорий тамырларын жана жалбырактарын кантип жана качан жыйноо керек
Жер Ортолук деңизине жакын жердеги цикорий жаркыраган, бактылуу гүлдөгөн жапайы гүл болуп саналат. Бирок, анын тамыры жана жалбырактары жегенге жарамдуу болгондуктан, бул да чыдамдуу жашылча өсүмдүктөрү. Цикорийди жыйноо убактысы аны өстүрүүнүн себебинен көз каранды. Бул жерден көбүрөөк билиңиз
Пиязды жыйноо жана сактоо - Качан жана кантип жыйноо керек
Пияз жалбырактары жана кооз гүлдөрү менен бакчага сонун кошумча болот. Кеп пиязды качан жана кантип жыйноодо турат. Пияз жыйноо жана сактоо боюнча көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул макаланы басыңыз
Боранын уруктарын жана чөптөрүн жыйноо - Боранды качан жана кантип жыйноо керек
Бораже – бул өзүн-өзү себүүчү чөп, аны өстүрүү оңой жана гүлдөп, үрөн коюуга уруксат берсе, жыл сайын жегенге жарамдуу көк гүлдөр менен жалбырактарды берет. Суроо туулат, качан жана кантип боран жыйноо керек? Бул макала жардам берет
Жазгы жылдыз гүлүнүн лампаларын өстүрүү - Ipheion жылдыз гүлүнүн лампаларын кантип жана качан отургузуу керек
Ipheion жылдыз гүлдөрүнүн лампаларын качан отургузуу керектигин билүү ден соолук чың өсүмдүктөрдү камсыздайт, алар жыл бою жылмакай болуп, жагымдуу ачуу, жыпар жыттуу гүлдөрдү жана жагымдуу аркай жалбырактуу жалбырактарды берет. Ipheion өстүрүү жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн бул макаланы басыңыз
Крокус лампаларын айыктыруу - Крокус лампаларын сактоо үчүн качан казуу керек
Эгер сиз кийинки вегетация мезгилине чейин лампаларды алып салууну чечсеңиз, крокус лампаларын качан казуу керектигин билүү маанилүү. Крокус лампаларын кантип айыктыруу керектигин кийинки макаладан үйрөнүңүз. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул жерди басыңыз