Fennel лампаларын жыйноо - Fennel кантип жана качан жыйноо керек

Fennel лампаларын жыйноо - Fennel кантип жана качан жыйноо керек
Fennel лампаларын жыйноо - Fennel кантип жана качан жыйноо керек
Anonim

Лампадагы фенхельди кантип жана качан жыйнайм? Бул жалпы суроолор жана фенхель лампаларын кантип жыйноону үйрөнүү кыйын эмес. Качан жыйноо керек болгон фенхель лампалары бир аз көбүрөөк убакытты талап кылат, бирок кантип жана качан жөнүндө сөз кылуудан мурун, келгиле, туура фенхель жөнүндө сөз болуп жатканын текшерип алалы.

Fennel – USDAнын 5тен 10го чейинки туруктуулук зоналарында бакчаларда эркин өсүүчү чөп. Уруктары жана жалбырактары ар кандай рецепттерде, анын ичинде италиялык колбаса үчүн даамдашуу үчүн колдонулушу мүмкүн, ал эми жалбырак сабагы башка жана сонун жашылча тамак.

Бул колдонуу үчүн бир нече түрлөрү бар, анын ичинде Foeniculum vulgare (кадимки фенхель), Америка Кошмо Штаттарынын көптөгөн жерлеринде жол боюнда өскөн жапайы фенхель. Бирок, эгер сиз дасторконуңузга фенхельди жыйноо жөнүндө айткыңыз келсе, анда Azoricum деп аталган Foeniculum vulgare түрүнүн Florence феннелин отургузушуңуз керек. Бул сорт кылымдар бою өстүрүлүп келген Италияда финоккио деп аталат. Эгерде сиздин максатыңыз фенхельдин пияздарын жыйноо болсо, бул себүү үчүн жалгыз сорт.

Fennel лампаларын качан жыйноо керек

Мен фенхельди качан жыйнайм? Fennel лампалары үрөндөн түшүм жыйноого чейин 12-14 жуманы талап кылат жана лампочканын өнүгүшү үчүн салкын аба ырайынан көз каранды. Аба ырайы болсомезгилсиз жылуу болуп калат, бардык фенхель, анын ичинде финоккио, бурат, демек, ал тез арада гүл берет жана лампочка пайда болбойт. Шарттар ылайыктуу болгондо, фенхель пияздарын качан жыйноо алардын өлчөмүнөн гана көз каранды.

Лампа чоңойгон сайын аны сызгыч менен өлчөңүз. Лампанын узундугу кеминде 2 дюйм (5 см.), бирок 3 дюймдан (8 см.) ашпоого тийиш, ал болжол менен теннис тобунун өлчөмүнө барабар. Мындан чоңураак фенхель лампаларын алуу көңүлдү калтырат, анткени лампочкалар жашы өткөн сайын жиптүү жана катуу болуп калат.

Эми фенхельди качан жыйноо керектигин билгенден кийин, келгиле, фенхельди кантип жыйноо жөнүндө сүйлөшөлү.

Fennel лампаларын кантип жыйноо керек

Бак кайчыны же курч бычак менен өсүмдүктүн сабагын жана жалбырактарын кесип, лампочканын башында бир же эки дюйм (2,5-5 см) калтырыңыз. Жашылчаларды таштаба! Аны башка кечки тамакка салат же гарнир катары колдонуңуз.

Этияттык менен топуракты лампочканын түбүнөн алыс тазалаңыз. Топурагыңыз бош болсо, колуңузду колдонсоңуз болот. Болбосо, кичинекей бакча маласын колдонуңуз, бирок лампочканы жарпоого аракет кылыңыз. Эми, лампочканы кармап, курч бычак менен лампаны тамырынан үзүп алыңыз. Та-да! Сиз жаңы эле фенхельди кантип жыйноону үйрөндүңүз!

Фенхель лампаларын суу менен тазалап, мүмкүн болсо, даамы эң күчтүү болгондо дароо колдонуңуз. Эгерде сиз лампаларды дароо колдоно албасаңыз, аларды бир жумага чейин муздаткычта аба өткөрбөгөн желим баштыкка салып сактаңыз. Лампаңыз кесилгенден кийин даамын жогото турганын унутпаңыз, андыктан аны мүмкүн болушунча тезирээк колдонуңуз.

Ошондуктан, фенхельди качан жыйнайм?Мага керек болгондо! Мен уруктарымды бирден экем, андыктан лампалардын баары бир эле учурда пайда болбойт. Мен аларды салаттарга туурап, кууруп, кууруп же бышырып, алардын даамын жумшак италиялык сыр менен жакшыртам. Аларды жылдын чектелген мезгилинде гана татып көрүүгө мүмкүн болгон башкача жана жагымдуу кечки тамак.

Багыңыздан түз эле фенхельди жыйноо сизге да жагымдуу болушу мүмкүн!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Ак күн карамалар барбы: бакчаларда ак күн карама кантип өстүрүлөт

Үйдө Зинняга кам көрүү – Ичинде зинния гүлдөрүн кантип өстүрүү керек

Түштүк-Батыш аймагы көп жылдык гүлдөр – бакча үчүн түштүк-батыш көп жылдык гүлдөр

Батыш штаттары үчүн көп жылдык өсүмдүктөр: Калифорния аймактары үчүн көп жылдык өсүмдүктөр

Өсүмдүктү кантип ажыратуу керек: Гүл бүчүрлөрүн алып салуу жөнүндө үйрөнүңүз

Тынч океандын түндүк-батыш көп жылдык гүлдөрү: Түндүк-батыш бакчалары үчүн көп жылдык гүлдөр

Көп жылдык күн карама сорттору – Кадимки көп жылдык күн карама өсүмдүктөрү

Гидранжелерди жаңы кармап туруу – Кесилген гидранжелерди кайнак сууга же алюмга малып коюу

Түштүктө көп жылдык өсүмдүктөр: Түштүк-чыгышта жакшы өскөн өсүмдүктөр

Уксус жана кесилген гүлдөр – Кесилген гүлдөрдү уксус менен сактоо

Суукка чыдамдуу көп жылдык гүлдөр – Түндүк Борбордук штаттарда өсүүчү көп жылдык гүлдөр

Огайо өрөөнүндөгү көп жылдык өсүмдүктөр: Борбордук аймак бакчалары үчүн көп жылдык өсүмдүктөрдү тандоо

Каакымдын сорттору – бакчадагы ар кандай каакым гүлдөрү

Таштуу жана түздүктө багбанчылык – Батыш түндүк борбордук аймактар үчүн көп жылдык өсүмдүктөр

Жыпар жыттуу роза сорттору – Жыты жагымдуу розаларды тандоо