Бок Чой өсүмдүктөрүн жыйноо: Бок Чойду кантип жана качан тандоо керек

Бок Чой өсүмдүктөрүн жыйноо: Бок Чойду кантип жана качан тандоо керек
Бок Чой өсүмдүктөрүн жыйноо: Бок Чойду кантип жана качан тандоо керек
Anonim

Бок чай, азиялык жашылча, капуста үй-бүлөсүнө кирет. Аш болумдуу заттар менен толтурулган өсүмдүктүн кең жалбырактары жана назик сабактары кууруу, салат жана бууга бышырылган тамактарга даам кошот. Бок чай жыйноодо кичинекей өсүмдүктөрдү тандаңыз. Алар жылмакай, аз кислота даамга ээ жана жаңы рецепттер үчүн эң жакшы иштейт. Бок чай тандоо убактысы сортуна жараша болот. Бок чайдын түшүмүн жыйноонун эки жолу бар, алар жылдын мезгилине жана жашылчаны кандай колдонууга жараша болот.

Бок Чойдун үрөн жыйнагы

Бок чай - бардык крест түрүндөгүдөй муздак мезгил жашылчасы. Бирок, кадимки капустага караганда экстремалдык нерселерге чыдамдуу. Күзгү түшүм үчүн жазында же жайдын аягында себсеңиз болот.

Бок чай болттун алдын алуу үчүн жарым-жартылай көлөкө талап кылат. Эгерде сиз өсүмдүктүн болт болушуна жол берсеңиз, анда ал бок чай уруктарынын түшүмүн камсыз кылып, гүлдөрдү жана уруктарды пайда кылат. Уруктун кабыгы күрөң болуп, кургап калганда ала турган кабыкчаларга жайгаштырылат. Бул үрөн даяр экенин билдирет. Үрөндү себүү убактысы келгенге чейин салкын, кургак жерде сактаңыз.

Бок Чойду өстүрүү

Урукту эрте жазда же жайдын аягында себиңиз. Бок чай азык заттарга бай, жакшы кургатылган топуракты талап кылат. Калың сабагы ширелүү жана таттуу болгондуктан, өсүш үчүн көп суу керек. Алып салуутамырлардын дени сак өсүшү үчүн кычкылтектин деңгээлин жогорулатуу үчүн, атаандаштыкка жөндөмдүү отоо чөптөрдү жана өсүмдүктөрдүн айланасындагы топуракты акырын айдаңыз.

Бок чайдын кең жалбырактары үлүл жана шляпа сыяктуу жалбырактарды жеген зыянкечтердин бутасы. Өсүмдүккө тешиктердин жана чоң зыян келтирбөөнүн алдын алуу үчүн органикалык слаг жемди колдонуңуз.

Коргалган бок чий өсүмдүктөрүн жыйноо даамга жана ден соолукка пайдалуу жактарга толгон кооз, кемтиксиз жалбырактарды камсыздайт.

Бок Чойду качан тандоо керек

Бок чайдын жалбырактары пайда болоору менен оруп алууга даяр. Кичинекей сорттору 6 дюйм (15 см.) бийиктикте жетилген, чоңураактары 2 фут (61 см.) бийиктикте өсөт. Бала сорттору болжол менен 30 күндө даяр болот, ал эми чоңураактары себилгенден кийин төрт-алты жумадан кийин даяр болот.

Бок чай - башсыз капуста. Ошентип, сиз бир убакта бир нече жалбыракты кесип же бүт түшүмдү жыйнап алсаңыз болот.

Бок Чойду кантип жыйноо керек

Бок чай жыйноо бардык мезгил бою жүргүзүлөт. Өсүмдүктүн үзгүлтүксүз камсыз болушу үчүн, жайдын катуу ысыгы келгенге чейин эки жума сайын үрөн себүү. Катар жапкычтар аптаптуу күндөн коргоп, оруп-жыюу мөөнөтүн узартат.

Бүтүндөй өсүмдүк үчүн бок чай жыйноодо өсүмдүктү топурак деңгээлинде кесип салыңыз. Кээ бир учурларда, таажы жерге калтырылган болсо, андан бир нече кичинекей жалбырактары өнүп чыгат.

Сиз ошондой эле бир убакта колдоно турган жалбырактарды кесип, калганын өстүрсөңүз болот. Бышып жетилген өсүмдүктөр эң таттуу, эң назик жалбырактар менен сабактарды берет.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Лайм дарагы гүлдөбөйт же мөмө - лайм дарагы түшпөй калганда эмне кылуу керек

Эрлик Мондо Чөптү кантип көбөйтүүнү үйрөнүңүз

Май буурчак өстүрүү боюнча кеңештер

Кабак ашканасын кантип жасоо керек

Спаржа өсүмдүктөрүн кыскартуу боюнча кеңештер

Кышында казандагы жоогазындарга кантип кам көрүү керек

Брюссель гүлүнө кам көрүү - жалбырактуу, начар калыптанган баштарды оңдоо

Багбанчылык куралдары жөнүндө маалымат: Бакчага жана газонго кам көрүү үчүн куралдар болушу керек

Тамактанууга жарактуу өсүмдүк жөнүндө маалымат - бакча үчүн адаттан тыш мөмө-жемиштер жана жашылчалар

Жазгы чөп бакчасын түзүү

Үй өсүмдүктөрүнүн топурагында көктүн алдын алуу - багбанчылык ноу-хау

Үй өсүмдүктөрүндөгү тамырдын чиригин дарылоо боюнча кеңештер жана маалымат

Жарыгы аз гүлдөгөн бөлмө өсүмдүктөрү – Аз жарыкта гүлдөгөн бөлмө өсүмдүктөрү

Баклажан гүлүнүн тамчысы: Эмне үчүн баклажан гүлдөрү түшүп калат

Өсүмдүк жалбырактарындагы тешиктер - Бүргө коңуздары жөнүндө маалымат