Каакым жашылдарын өстүрүү: Каакымды кантип өстүрүү боюнча кеңештер

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:56

Каакымды кантип өстүрүү керектиги жөнүндө макаланын болушу бир аз кызыктай болушу мүмкүн экенин моюнга алабыз. Анткени, көпчүлүк багбандар каакымды отоо чөп деп эсептешет жана аларды бакчасынан кантип алып салуу боюнча маалымат издеп жатышат. Бул аш болумдуу өсүмдүк жөнүндө бир аз көбүрөөк билгенден кийин, каакымдын өсүмдүктөрүн кантип өстүрүү жана жыйнап алуу керектиги жөнүндө ойлонуп калышыңыз мүмкүн.

Эмне үчүн Каакым жашылчасын өстүрүшүңүз керек

Каакым газондо ыңгайсыздык жаратса да, алар аш болумдуу заттардын таң калыштуу булагы болуп саналат. Каакым жашылчаларында С витамини, калий, кальций, темир, магний, фосфор, тиамин, рибофлавин, бета-каротин жана клетчатка бар. Алар азык-түлүк дүкөнүнөн сатып ала турган жашылча-жемиштерге караганда аш болумдуураак.

Ошондой эле бооруңузга, бөйрөгүңүзгө, каныңызга жана тамак сиңирүүңүзгө пайдалуу деп айтылат. Бул безетки, арыктоо, кан басымы жана холестерол деңгээли менен жардам берет деп айтууга болбойт. Бул дээрлик эң сонун тамак.

Каакымды кантип өстүрүү керек

Эң негизги деңгээлде, каакымды өстүрүү үчүн көп нерсени жасоонун кереги жок. Мүмкүнчүлүктөр сиз жашаган жердин жанында, атүгүл эшигиңиздин сыртында да аларга толгон короо бар, бирок каакымСиздин газондо өскөн өсүмдүктөр Кадимки каакым (Taraxacum Officinale subsp. vulgare) болуп саналат. Бул каакымдын эң кеңири таралган сорту, бирок дүйнө жүзү боюнча миңдеген сорттору жана сорттору бар. Каакымдын жогоруда айтылган бардык пайдалуу жактары бар, бирок алар сиз сатып ала турган каакымдын айрым сортторуна караганда бир аз ачуураак болот.

Каакымдын кээ бир "гурман" сортторуна төмөнкүлөр кирет:

• Француз каакымы aka Vert de Montmagny каакым
• Amélioré à Coeur Plein каакым
• Pissenlit Coeur Plein Ameliore Каакым
• Жакшыртылган кең жалбырактуу каакым
• Арлингтон каакымы
• Жакшыртылган жоон жалбырактуу каакым Амелиоре деп аталат

Каакым табиятынан абдан ачуу жашыл, бирок анын ачуусун азайтуу үчүн кадамдарды жасасаңыз болот. Биринчиден, жогоруда саналып өткөндөр сыяктуу азыраак ачуу сортту өстүрүңүз. Туура сорт каакым жашылчасын корооңузда өскөн жапайы сортко караганда бир топ жакшыраак кылат.

Экинчиден, каакымды көлөкөдө өстүрүп көрүңүз. Бул жалбырактарды бир аз агартат жана азыраак ачуу жалбыракты алып келет. Же болбосо, түшүм жыйноого даяр болгонго чейин бир нече күн калганда каакымдын жалбырактарын кол менен жаап койсоңуз болот.

Ачууну азайтуу үчүн кыла турган үчүнчү нерсе - каакымдын жалбырагын эрте жыйнап алуу. Жаш жалбырактар жетилген жалбырактарга караганда азыраак ачуу болот.

Каакымдын азыраак инвазивдүү сортторун тандап (ооба, алар бар) же өсүмдүктүн жакшы экенине ынануу менен корооңузда инвазия болуп калбасын.эч качан үрөнгө барбайт, ошондуктан анын уруктары бардык аймакка тарай албайт.

Каакымдын түшүмү

Башка жашылчалар сыяктуу эле, каакымдын бышып жетилген (гүлдөп баштаганда) өсүмдүктү бүтүндөй жыйноо менен же жалбырак түрүндө алып салуу менен «баш» катары жыйнаса болот, демек, жаш өсүмдүктөрдүн бир бөлүгүн гана алып салсаңыз болот. жалбырактары же өсүмдүк али жаш кезде бүт башын. Эки жол тең кабыл алынат жана кайсынысын тандайсыз.

Каакым өстүрүүнүн дагы бир пайдасы - бул көп жылдык өсүмдүк. Өсүмдүктү жыйнагандан кийин, ал ошол эле мезгилде, жылдан жылга кайра өсөт.

Эч качан жолго жакын же пестициддер же башка химиялык заттар менен дарыланган жерден каакымды жыйнабаңыз.