Бакча үчүн жүзүм сабагынын түрлөрү – жүзүмдүн кеңири таралган сорттору кайсылар

Бакча үчүн жүзүм сабагынын түрлөрү – жүзүмдүн кеңири таралган сорттору кайсылар
Бакча үчүн жүзүм сабагынын түрлөрү – жүзүмдүн кеңири таралган сорттору кайсылар
Anonim

Өзүңүздүн жүзүм желесин же шарапыңызды жасагыңыз келеби? Ал жерде сен үчүн жүзүм бар. Жүзүмдүн миңдеген сорттору бар, бирок алардын бир нечеси гана ар кандай деңгээлде өстүрүлөт, 20дан азы бүткүл дүйнөлүк өндүрүштү түзөт. Жүзүмдүн кеңири таралган сорттору жана жүзүмдөрдүн айрым өзгөчөлүктөрү кайсылар?

Жүзүмдүн түрлөрү

Жүзүм сорттору ашкана жүзүмдөрү жана шарап жүзүмдөрү болуп бөлүнөт. Бул үстөл жүзүмдөрү биринчи кезекте тамактануу жана консервациялоо үчүн колдонулат, ал эми шарап жүзүмдөрү шарап үчүн колдонулат дегенди билдирет. Жүзүмдүн айрым түрлөрүн экөөнө тең колдонсо болот.

Америка жүзүм сабагынын сорттору жана гибриддери көбүнчө ашкана жүзүм катары жана шире жана консервалоо үчүн өстүрүлөт. Алар ошондой эле үй багбандары үчүн эң кеңири таралган жүзүм сорттору.

Ой, жүзүмдүн үчүнчү түрү бар, бирок ал көп өстүрүлбөйт. Канадада жана Америка Кошмо Штаттарында жапайы жүзүмдүн 20дан ашык түрү бар. Жапайы жүзүмдүн төрт түрү:

  • Дарыя жээгиндеги жүзүм (V. Riparia)
  • Аяз жүзүм (V. vulpine)
  • Жайкы жүзүм (V. aestivalis)
  • Мышык жүзүм (V. Palmate)

Бул жапайы жүзүм жапайы жаныбарлар үчүн маанилүү азык булагы болуп саналат жана көбүнчө нымдуу, түшүмдүү токой топурактарында агын суулардын, көлмөлөрдүн жана жолдордун жээгинде кездешет. Астан жана шарап жүзүмүнүн заманбап түрлөрүнүн көбү жапайы жүзүмдүн бир же бир нече түрүнөн алынган.

Климаттык аймакка жараша бакчаңызда өстүрүүгө ылайыктуу жүзүмдүн бир нече түрү болушу мүмкүн. Ысык, кургак күндөрү жана салкын, нымдуу түнү бар жылуу аймактар шарап жүзүмдөрүн өстүрүү үчүн идеалдуу, Vitis vinifera. Салкыныраак аймактарда жашагандар тамак-аш же жапайы жүзүмдөрдүн түрүн отургуза алышат.

Кадимки жүзүм сорттору

Кошмо Штаттарда өстүрүлгөн шарап жүзүмдөрүнүн көбү кыйыштырылган европалык жүзүмдөр. Себеби, Американын жеринде жергиликтүү эмес жүзүмдөрдүн өлүмүнө алып келе турган бактерия бар. Жергиликтүү жүзүмдүн тамырына кыйыштыруу европалык малга табигый туруштук берет. Бул француз-америкалык сорттордун айрымдары төмөнкүлөрдү камтыйт:

  • Vidal Blanc
  • Сейвал Блан
  • DeChaunac
  • Чамбурсин

Европалык эмес сортторго төмөнкүлөр кирет:

  • Шардонне
  • Каберне Совиньон
  • Pinot

Америкалык шарап жүзүмдөрү (гибриддик же чет өлкөлүк жүзүмгө караганда суукка чыдамдуураак) төмөнкүлөрдү камтыйт:

  • Конкорд
  • Ниагра
  • Delaware
  • Reliance
  • Канадис

Конкорд коңгуроо кагышы мүмкүн, анткени ал көбүнчө желе кылып жасалган кадимки дасторкон жүзүмү. Ниагра - бул жүзүм сабагынан да даамдуу жеген ак жүзүм. Канадис, Катавба, Мускадин, Стюбен, Блюбелл, Химрод жана Ванессаошондой эле популярдуу дасторкон жүзүмдөрү.

Аскордук жана шарап жүзүмүнүн башка көптөгөн сорттору бар, алардын ар бири уникалдуу өзгөчөлүгү бар. Жакшы питомник кайсы сорттордун аймагыңызга ылайыктуу экенине багыт бере алат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Ак күн карамалар барбы: бакчаларда ак күн карама кантип өстүрүлөт

Үйдө Зинняга кам көрүү – Ичинде зинния гүлдөрүн кантип өстүрүү керек

Түштүк-Батыш аймагы көп жылдык гүлдөр – бакча үчүн түштүк-батыш көп жылдык гүлдөр

Батыш штаттары үчүн көп жылдык өсүмдүктөр: Калифорния аймактары үчүн көп жылдык өсүмдүктөр

Өсүмдүктү кантип ажыратуу керек: Гүл бүчүрлөрүн алып салуу жөнүндө үйрөнүңүз

Тынч океандын түндүк-батыш көп жылдык гүлдөрү: Түндүк-батыш бакчалары үчүн көп жылдык гүлдөр

Көп жылдык күн карама сорттору – Кадимки көп жылдык күн карама өсүмдүктөрү

Гидранжелерди жаңы кармап туруу – Кесилген гидранжелерди кайнак сууга же алюмга малып коюу

Түштүктө көп жылдык өсүмдүктөр: Түштүк-чыгышта жакшы өскөн өсүмдүктөр

Уксус жана кесилген гүлдөр – Кесилген гүлдөрдү уксус менен сактоо

Суукка чыдамдуу көп жылдык гүлдөр – Түндүк Борбордук штаттарда өсүүчү көп жылдык гүлдөр

Огайо өрөөнүндөгү көп жылдык өсүмдүктөр: Борбордук аймак бакчалары үчүн көп жылдык өсүмдүктөрдү тандоо

Каакымдын сорттору – бакчадагы ар кандай каакым гүлдөрү

Таштуу жана түздүктө багбанчылык – Батыш түндүк борбордук аймактар үчүн көп жылдык өсүмдүктөр

Жыпар жыттуу роза сорттору – Жыты жагымдуу розаларды тандоо