2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:58
Сизди таң калтырышы мүмкүн, ар кандай помидор сортторунун түсү туруктуу эмес. Чынында эле, помидор дайыма кызыл болгон эмес. Помидор биринчи жолу өстүрүлгөндө пайда болгон помидор сорттору сары же кызгылт сары болчу.
Селекция аркылуу помидор өсүмдүктөрүнүн сортторунун стандарттык түсү азыр кызыл. Азыр помидорлордун арасында кызыл басымдуу түс болушу мүмкүн, бирок бул помидордун башка түстөрү жок дегенди билдирбейт. Бир нечесин карап көрөлү.
Кызыл помидор сорттору
Кызыл помидорлорду сиз эң көп көрөсүз. Кызыл помидор сортторуна кеңири белгилүү сорттор кирет:
- Мыкты бала
- Эрте кыз
- Бифштекс
- Beefmaster
Көбүнчө кызыл помидорлор биз көнүп калган бай помидор даамына ээ.
Кызгылт помидор сорттору
Бул помидорлор кызыл сортторго караганда бир аз жандуураак. Алар төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Кызыл брендивин
- Каспий кызгылт
- Тай кызгылт жумуртка
Бул помидорлордун даамы кызыл помидорго окшош.
Апельсин помидор сорттору
Апельсин помидор сорту, адатта, помидор өсүмдүктөрүнүн эски сортторунда тамыры бар. Кээ бир апельсин помидорлор төмөнкүлөрдү камтыйт:
- ГавайчаАнанас
- Kellogg's Breakfast
- Хурма
Бул помидорлор таттуураак, дээрлик жемиштерге окшош.
Сары помидор сорттору
Сары помидор кочкул сарыдан ачык сары түскө чейин болот. Кээ бир сорттор төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Азойчка
- Yellow Stuffer
- Бак шабдалы
Помидор өсүмдүктөрүнүн бул сорттору адатта аз кислота жана көпчүлүк колдонгон помидорлорго караганда бир аз ачуу даамы бар.
Ак помидор сорттору
Ак помидор - помидорлордун жаңылыгы. Эреже катары, алар ачык сары болуп саналат. Кээ бир ак помидорлор төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Ак сулуулук
- Арбак алча
- Ак ханыша
Ак помидордун даамы жумшак болот, бирок аларда помидор сортторунун ичинен эң аз кислотасы бар.
Жашыл помидор сорттору
Адатта, жашыл помидор дегенде биздин оюбузга бышпаган помидор келет. Бирок жашыл бышкан помидорлор бар. Аларга төмөнкүлөр кирет:
- Германча жашыл тилке
- Жашыл Молдова
- Жашыл Зебра
Жашыл помидордун сорту адатта күчтүү, бирок кызылдарга караганда кислотасы азыраак.
Кызгылт көк помидор же кара помидор сорттору
Кызгылт көк же кара помидор башка сортторго караганда хлорофиллди көбүрөөк кармайт, ошондуктан, кочкул кызыл түскө чейин же ийиндери кызгылт көк бышат. Помидор өсүмдүктөрүнүн сортторуна төмөнкүлөр кирет:
- Чероки кызгылт көк
- Кара эфиопиялык
- Пол Робесон
Кызгылт көк же карапомидор күчтүү, бышык, түтүндүү даамга ээ.
Помидор ар кандай түстө болушу мүмкүн, бирок бир нерсе туура: бакчадан бышкан помидор, түсүнө карабастан, каалаган күнү дүкөндөгү помидорду жеңет.
Сунушталууда:
Бургер жана бутерброд үчүн помидор – кесүү үчүн кандай помидор жакшы
Дээрлик ар бир адам тигил же бул формада помидорду жакшы көрүшөт, ал эми америкалыктар үчүн ал көбүнчө бургер же сэндвичте болот. Соустарды жасоо үчүн идеалдуу болгондордон баштап, ар кандай колдонуу үчүн помидорлор жана кесүү үчүн идеалдуу помидорлор бар. Бул жерден помидорду кесүү жөнүндө биле аласыз
Помидор өсүмдүктөрүнүн шериктери - Помидор үчүн кандай жакшы шериктештер
Түшүмдүүлүктү жогорулатуу үчүн, помидордун жанына отургузуп көрүңүз. Эгерде сиз жаңыдан болсоңуз, анда төмөнкү макала сизге помидор менен жакшы өскөн өсүмдүктөр жөнүндө бир аз түшүнүк берет. Көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз
Розанын ар кандай түрлөрү - Багбандарга кандай роза түрлөрү бар
Роза роза роза, анан кээ бир. Розанын ар кандай түрлөрү бар жана баары бирдей жаратылган эмес. Бул макаланы чыкылдатып, бакчага отургузуу үчүн издеп жүргөндө кандай роза гүлдөрүнүн түрлөрүн биле аласыз
Айристин ар кандай түрлөрү - Flag Iris жана Sibirian Iris сортторунун ортосундагы айырманы билип алыңыз
Бул жерде иристин көптөгөн түрлөрү бар жана көптөгөн адамдар желек ириси менен Сибирь ириси, ирис өсүмдүктөрүнүн эки кеңири таралган эки түрүн кантип айырмалай аларын кызыктырышат. Бул гүлдөрдү айырмалоо жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн бул макаланы басыңыз
Петрушка түрлөрү: өстүрүү үчүн петрушканын ар кандай түрлөрү жөнүндө билип алыңыз
Жакшы эски тармал петрушка эң тааныш, сиз петрушканын ар кандай түрлөрү бар экенине таң калышыңыз мүмкүн. Петрушка өстүрүп, бакчада колдоно турган ар кандай түрлөрү жөнүндө кийинки макаладан биле аласыз