Спаржа төшөгүн кантип жасоону үйрөнүңүз

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35

Аспарагустун (Asparagus officinalis) күйөрманы болгон, бирок аны азык-түлүк дүкөнүнөн сатып алуунун баасын жактырбаган адам спаржа төшөгүн кантип жасоону ойлонот. Өзүңдү өстүрө алам деген ой азгырып турат, бирок көп адамдар спаржа кантип отургузууну билишпейт. Аспарагусту уруктан кантип баштоону же аны таажыдан кантип өстүрүү керек экенин билүү үчүн окууну улантыңыз.

Уруктан Аспарагусту кантип баштоо керек

Спаржаны уруктан кантип баштоону ойлонуштуруп жатканда эстен чыгарбоо керек болгон бир нерсе, спаржа чыдамкайлыкты талап кылган өсүмдүк, өзгөчө уруктан баштаганда. Көпчүлүк учурда, спаржа уруктары үй ичинде башталып, кийинчерээк спаржа төшөгүнө көчүрүлөт.

Адегенде спаржа уругун түнү менен чылап коюңуз. Үрөндүн тез өнүп чыгышы үчүн, аны чийип же кумдап койсоңуз болот.

Спаржа уругун 1/2 дюйм (1,27 см) тереңдикке жана 2 же 3 дюйм (5 же 7,6 см) аралыкка себиңиз. Аларды 65тен 80 F. (18-27 C.) чейинки температурада сактаңыз. Аспаржаңыздын өнүшү үчүн үч жумадан алты жумага чейин убакыт талап кылынат. Көчөттөрдүн бийиктиги 6 дюймга (15 см.) жеткенде, спаржа көчөттөрүңүздү спаржа төшөгүнө көчүрүңүз.

Спаржа таажыларын отургузуу

Көпчүлүк адамдар качан спаржа таажы отургузууга кайрылышатспаржа төшөгүн кантип жасоону карап чыгуу. Тааждарды отургузуу спаржа төшөгүңүздү тезирээк орнотуп, спаржаңызды тезирээк жыйнап аласыз.

Спаржа таажыларын абройлуу булактан сатып алыңыз. Аларды акыркы үшүк датаңыздан бир ай мурун келгидей кылып заказ кылыңыз.

Спаржа келгенде, ал кургак көрүнөт. Отургузууга даяр болгонго чейин аны муздак сууга эки-үч саат чылап коюңуз. Аспарагус отургузуу көрсөтмөлөрү таажыларды 8-12 дюйм (20-30 см.) аралыкта отургузууну сунуштайт. Болжол менен 2 дюйм (5 см.) топурак менен каптаңыз. Аспаржа таажыларын отургузгандан кийин керебетти жакшылап сугарыңыз. Таажылар өнүп чыкканга чейин жетиштүү суу менен камсыз кылууну унутпаңыз.

Спаржа отургузуу нускамалары

Эми сиз спаржа уругунан жана таажыдан кантип баштоону билгениңизден кийин, спаржа төшөгүн кантип жасоо керек экенин билишиңиз керек болгон бир нече нерселер бар.

1. Спаржа оор азыктандыруучулар – Аспарагус төшөгүңүз бай топурактан башталып, жыл сайын топуракка өзгөртүүлөр кошулуп турушун текшериңиз.
2. Спаржаңызды жыйноо үчүн үч жыл керек. Эгер үрөндөн өссөңүз, 4 төрт жыл күтүшүңүз керек.
3. Спаржа атаандаштыкка чыдай албайт жана башка өсүмдүктөр (отоо чөптөр сыяктуу) тарабынан оңой сүрүлүп чыгат. Спаржа төшөгүңүздү отоо чөптөрдөн арылтуу үчүн аракетчил болуңуз.
4. Спаржага уктоочу мезгил керек; уктоо жок, спаржа жөн эле өндүрө албайт. Өсүмдүктөрдүн түшүмүн улантуу үчүн жыл сайын суук же кургакчылык мезгили талап кылынат.

Эми сизде спаржа отургузуу нускамалары бар, сиз кантип кылууну билесизспаржа төшөк жасасаңыз, болгону бир аз сабырдуулук керек.