Нөлдөн баштап Пекан пирогу - Пекан пирогун кантип жыйноо жана даярдоо керек

Мазмуну:

Нөлдөн баштап Пекан пирогу - Пекан пирогун кантип жыйноо жана даярдоо керек
Нөлдөн баштап Пекан пирогу - Пекан пирогун кантип жыйноо жана даярдоо керек

Video: Нөлдөн баштап Пекан пирогу - Пекан пирогун кантип жыйноо жана даярдоо керек

Video: Нөлдөн баштап Пекан пирогу - Пекан пирогун кантип жыйноо жана даярдоо керек
Video: Как вязать крючком: свитер с объемными рукавами | Выкройка и учебник своими руками 2024, Декабрь
Anonim

Күз - пекандын түшүмүн жыйноо мезгили, демек, пекан пирогунун эң сонун рецептине да убакыт келди. Пекан пирогунун рецепти оңой (алдын ала жасалган кабыкты колдонуңуз) же өзүңүздүн кабыгыңызды жасоону чечсеңиз, бир аз кыйыныраак болушу мүмкүн. Бирок, эң сонун пекан пирогун жасоого киришүүдөн мурун, пекандарды кантип жыйноо керектигин билишиңиз керек.

Пеканды кантип жыйноо керек

Пекан оруу мезгили кеч күздө. Жашыл кабыктары жарылып, жерге түшкөндө жаңгактар түшүм алууга даяр. Белектер жана башка жандыктар пекандарды биздей жакшы көрүшөт, андыктан бул жандыктар жаңгактарга биринчи болуп түшүп калбашы үчүн, күн сайын түшүм алуу маанилүү.

Пекан жыйноо бир аз эмгекти талап кылат. Жаңгакты жерден оруп же даракты чайкап, анан жыйнап алсаңыз болот. Жаңгактарды оңой ачуу үчүн, түшкөн жалбырактарды жеңил үйлөө үчүн желдеткичти колдонуңуз. Даракты силкилдете турган болсоңуз, кулаган жаңгактарды чогултуу үчүн бактын астына брезент төшүңүз.

Жаңгактар жыйналып бүткөндөн кийин, чириген пекандарды алып салыңыз, андан кийин аларды бир-эки жума кургатуу үчүн күтүңүз. Жаңгактар кургагандан кийин, аларды сындырууга убакыт келди. Жаңгактарды жарыш үчүн жаңгак же балка колдонуңуз.

Мыкты пекан пирогунун рецепти

Пекан пирогунун эң сонун рецепти талкууга алынышы мүмкүн, анткени рецепттер көбүнчө муундан муунга өтүп келет. Ал тургай, кээ бир ингредиенттер деп аталышы мүмкүнсуроого. Кээ бир адамдар күрөң кант кошулган пекан пирогунун рецептин колдонушса, башкалары ак кантты, жүгөрү же камыш сиропун, бал, патока же клен сиропун колдонушат.

Тактап айтканда, пекан пирогунда пекан, жумуртка, май жана кандайдыр бир таттуу зат бар.

Пекан пирогу алдын ала даярдалган кабыкты колдонууга ыңгайлуу, аны азык-түлүк дүкөнүнүн тоңдургуч же муздаткыч бөлүмүндө оңой таба аласыз. Болбосо, өзүңүздүн кабыгыңызды жасаңыз; пирожный кондитер түрү, өзгөчө бурбон жана клен сиропу менен айкалышканда даамдуу вариант.

Пирогдун кабыгын жасоодон коркпоңуз. Аны тамак-аш иштетүүчү процессордо оңой эле жасаса болот, жөн гана май муздак экенин текшериңиз.

Күрөң шекер менен пекан пирогунун негизги рецепти

Пирогуңуздун кабыгын жасап, муздаткычта муздатыңыз же алдын ала даярдалган кабыкты колдонуңуз, ошондой эле муздак.

Мешти 400 F чейин ысытыңыз.

Бир стакан күрөң кантты жана ¼ стакан (59 мл.) гранулдашкан кантты ½ чыны (118 мл.) эриген май, ¼ чай кашык менен аралаштырыңыз. (1,2 мл.) туз, 2 чоң жумуртка, 1 ст. (14,7 мл.) сүт, 1 чай кашык. (4,9 мл.) ванилин жана 1 ст. (14,7 мл.) жылмакай чейин ун. 1 C. (236,5 мл.) майдаланган пекандарды салып, муздатылган кабыкты куюңуз.

Пирогдун четтерин фольга же кабык калкан менен жаап, 10 мүнөт бышырабыз. 350 F (176,6 C) жылуулукту азайтып, дагы 30-40 мүнөт бышырыңыз. жөн эле орнотулганга чейин бышырыңыз. Кесүүдөн мурун муздатуу.

Пекан пирогу, эгер биринчи жебесе, бир жумага чейин муздаткычта сакталат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Ruby Grass деген эмне - Ruby Grass Pink Crystals жөнүндө маалымат

Коңшу бакчаларды баштоо - Бош жерде багууну үйрөнүңүз

Өсүмдүк топурагына жалаяк гелин коюу - Нымдуулукту көзөмөлдөө үчүн жалаяк толтурууну кантип колдонуу керек

Менин чыдамкайларымдын жалбырактары сары - чыдамкайлар сары жалбырактарга эмне кылуу керек

Сүйүү жөнүндө маалымат - Катуу шар жүзүмүндөгү сүйүүнү башкаруу

Ширүүчү заводго кам көрүү - Резеда ширетүүчү заводду кантип өстүрүү керек

Помидор өсүмдүктөрү уулуубу: помидордун уулуулугу жөнүндө маалымат

Чөл талдарына кам көрүү - чөлдө тал дарагын өстүрүүнү үйрөнүңүз

Вистериянын жалбырактары сарыга айланат - Эмне үчүн вистериянын жалбырактары сарыга айланат

Помидор ичи бышкан эмес - Эмне үчүн кээ бир помидорлордун ичи жашыл

Саргарган жалбырактары бар потоско кам көрүү - Эмне үчүн потостун жалбырактары сары

Аарыларды өлтүрүүчү неоникотиноиддер жөнүндө маалымат - бакчадагы неоникотиноиддердин альтернативаларына кеңештер

Ажыдаардын сөөгүнө кам көрүү: ажыдаар сөөктүн эйфорбиясын өстүрүү боюнча кеңештер

Бүгүнкү розалар: бугулардын роза бадалдарына зыян келтирүүсүн кантип алдын алуу керек

Джостаберри өстүрүү - Jostaberry өстүрүү боюнча кеңештер жана маалымат