Таймал жалбырактуу шпинат жөнүндө маалымат: Савой шпинат өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Таймал жалбырактуу шпинат жөнүндө маалымат: Савой шпинат өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз
Таймал жалбырактуу шпинат жөнүндө маалымат: Савой шпинат өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз
Anonim

Ар түрдүү жашылчаларды өстүрүү ашкананын рецепттерин кеңейтүүгө жана тамактанууну жакшыртууга жардам берет. Жеңил өстүрүлгөн жашылчалар, шпинат сыяктуу, ар кандай максатта колдонулат. Savoy шпинаты жылмакай жалбырак сортторуна караганда дагы ар тараптуу. Савой шпинат деген эмне? Савой шпинатты кантип колдонууну жана бул аш болумдуу жашылчаны кантип өстүрүү жана кам көрүү керек экенин карап чыгабыз.

Савой шпинаты деген эмне?

Шпинат сонун жаңы, куурулган, шорподо, жада калса жакшы тоңду. Тармал жалбырактуу шпинат, же савой, калың жалбырактары бар, быдыр эффекти бар. Ал карыган, чоңураак жалбырактарда ачууга ээ болгон күчтүү, топурак даамы бар. Сиз жазында отургуза аласыз, же көптөгөн зоналарда өсүмдүктөрдү кыштай аласыз. USDA 6-9 аймактарындагы багбандар савой шпинат өстүрүүгө аракет кылышы керек.

Таймал жалбырактуу шпинат, сыягы, Персиядан келген жана аспанах деп аталат. Шпинаттын бул сорту терең жашыл, бырыштуу жалбырактары бар тамыры бар. Жалбырактары сүйрү сүйрү, кээде жүрөк сымал. Алардын узундугу 5-6 дюймга (12,5-15 см.) чейин өсөт. Шпинат салкын температураны жакшы көрөт жана 80 градус Фаренгейт (27 С) же андан жогору болгондо болт болот. Топурак жакшы дренаждуу жана орточо түшүмдүүлүктө болушу керек.

Савой шпинатка кам көрүү

Савой шпинатын өстүрүү оңой. Даярдоо үчүнорганикалык заттарды көп айдап, эрте жазда же күздө үрөн себүү менен төшөө. Жалбырактарды алар эң сонун даамга ээ болуп жыйнагыла. Кезектеги себүү үзгүлтүксүз түшүмдү камсыз кылат.

Отоо чөптөрдү төшөктөн алыс кармаңыз жана жерди орточо нымдуу болуңуз. Компостту кошумча кийим катары колдонуу эки шартка тең жардам берип, азыктарды акырындык менен бөлүп чыгарат.

Эгерде жогорку жылуулук күтүлсө, болтторду болтурбоо үчүн көлөкө чүпүрөктү колдонуңуз. Которуштуруп айдоо көптөгөн жалбырактуу илдеттердин жана зыянкечтердин алдын ала турган савой шпинатка кам көрүүнүн маанилүү бөлүгү.

Савой шпинаты колдонулат

Жаш, назик жалбырактары салаттарга же сэндвичке эң жакшы жаңы. Жалбырактары кадимки шпинатка караганда коюураак болгондуктан, савой жакшы бышырат. Сиз швейцариялык карагай же капуста сыяктуу бышырылган жашылчалардын ордуна колдоно аласыз. Аны пияз жана сарымсак сыяктуу күчтүү даам менен кууруңуз.

Ошондой эле шорполорго жана бышырылган тамактарга эң сонун ыргытылат. Жаңы, бирок бир аз соолуп калган татынакай жалбырактарды үстүнө кууруу же соустарды куюп колдонуңуз. Бул өстүрүү жана сактоо оңой болгон чындап эле ар тараптуу жашылча.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Павус орхидеясына кам көрүү - тоос орхидеясынын лампаларын кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз

Парсниптин тамырын жыйноо: Пастернак качан терүүгө даяр

Scarlet Runner буурчак жөнүндө - Scarlet Runner буурчак жүзүмүн качан отургузсам болот

Шалкан түшүмү - Шалкан качан терүүгө даяр

Өсүмдүктөрдөгү ботритис оорусу - ботритис оорусу деген эмне жана аны дарылоо

Жалган күн карама - Өгүздүн көзүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Соолуган гүлдүн түсү жөнүндө маалымат - Гүлдүн түсүн жоготуунун жалпы себептери

Жемчужина өсүмдүгү - мончоктордун розарий сабын өстүрүү боюнча кеңештер

Lady Fern өсүмдүктөрү - Папоротник айымын кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз

Aster Yellows Virus: Aster Yellows деген эмне жөнүндө көбүрөөк билүү

Боялган ромашка көп жылдык гүлдөр - Боёктелген ромашкаларды өстүрүү боюнча кеңештер

Ысык аба ырайы жана бакчалар - Ысык температурада өсүмдүктөрдү коргоо

Calathea Zebra Өсүмдүкүнө кам көрүү - Зебра өсүмдүктөрүн үй ичинде өстүрүү боюнча кеңештер

Scarlet Sage Herb - Scarlet Sage өсүмдүккө кам көрүү

Буурчак өсүмдүктөрүн колдоо: Бакта буурчак багуу боюнча кеңештер