Таймал жалбырактуу шпинат жөнүндө маалымат: Савой шпинат өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Таймал жалбырактуу шпинат жөнүндө маалымат: Савой шпинат өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз
Таймал жалбырактуу шпинат жөнүндө маалымат: Савой шпинат өсүмдүктөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз
Anonymous

Ар түрдүү жашылчаларды өстүрүү ашкананын рецепттерин кеңейтүүгө жана тамактанууну жакшыртууга жардам берет. Жеңил өстүрүлгөн жашылчалар, шпинат сыяктуу, ар кандай максатта колдонулат. Savoy шпинаты жылмакай жалбырак сортторуна караганда дагы ар тараптуу. Савой шпинат деген эмне? Савой шпинатты кантип колдонууну жана бул аш болумдуу жашылчаны кантип өстүрүү жана кам көрүү керек экенин карап чыгабыз.

Савой шпинаты деген эмне?

Шпинат сонун жаңы, куурулган, шорподо, жада калса жакшы тоңду. Тармал жалбырактуу шпинат, же савой, калың жалбырактары бар, быдыр эффекти бар. Ал карыган, чоңураак жалбырактарда ачууга ээ болгон күчтүү, топурак даамы бар. Сиз жазында отургуза аласыз, же көптөгөн зоналарда өсүмдүктөрдү кыштай аласыз. USDA 6-9 аймактарындагы багбандар савой шпинат өстүрүүгө аракет кылышы керек.

Таймал жалбырактуу шпинат, сыягы, Персиядан келген жана аспанах деп аталат. Шпинаттын бул сорту терең жашыл, бырыштуу жалбырактары бар тамыры бар. Жалбырактары сүйрү сүйрү, кээде жүрөк сымал. Алардын узундугу 5-6 дюймга (12,5-15 см.) чейин өсөт. Шпинат салкын температураны жакшы көрөт жана 80 градус Фаренгейт (27 С) же андан жогору болгондо болт болот. Топурак жакшы дренаждуу жана орточо түшүмдүүлүктө болушу керек.

Савой шпинатка кам көрүү

Савой шпинатын өстүрүү оңой. Даярдоо үчүнорганикалык заттарды көп айдап, эрте жазда же күздө үрөн себүү менен төшөө. Жалбырактарды алар эң сонун даамга ээ болуп жыйнагыла. Кезектеги себүү үзгүлтүксүз түшүмдү камсыз кылат.

Отоо чөптөрдү төшөктөн алыс кармаңыз жана жерди орточо нымдуу болуңуз. Компостту кошумча кийим катары колдонуу эки шартка тең жардам берип, азыктарды акырындык менен бөлүп чыгарат.

Эгерде жогорку жылуулук күтүлсө, болтторду болтурбоо үчүн көлөкө чүпүрөктү колдонуңуз. Которуштуруп айдоо көптөгөн жалбырактуу илдеттердин жана зыянкечтердин алдын ала турган савой шпинатка кам көрүүнүн маанилүү бөлүгү.

Савой шпинаты колдонулат

Жаш, назик жалбырактары салаттарга же сэндвичке эң жакшы жаңы. Жалбырактары кадимки шпинатка караганда коюураак болгондуктан, савой жакшы бышырат. Сиз швейцариялык карагай же капуста сыяктуу бышырылган жашылчалардын ордуна колдоно аласыз. Аны пияз жана сарымсак сыяктуу күчтүү даам менен кууруңуз.

Ошондой эле шорполорго жана бышырылган тамактарга эң сонун ыргытылат. Жаңы, бирок бир аз соолуп калган татынакай жалбырактарды үстүнө кууруу же соустарды куюп колдонуңуз. Бул өстүрүү жана сактоо оңой болгон чындап эле ар тараптуу жашылча.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Stewart's Wilt таттуу жүгөрү менен күрөшүү: Жүгөрү бактериялык жалбырак оорусу менен күрөшүү

Иттер мышык жей алабы: мышык өсүмдүктөрүндөгү иттерге эмне кылуу керек

Ачуу калемпир эмнеден пайда болот: Болгар калемпири ачуунун себептери

Жашыл жалбырактууларды жыйноо: бакча жашылчаларын кантип жана качан жыйноо керек

Казандарда цикорий өстүрүү: контейнерде өстүрүлгөн цикорийге кам көрүү

Отоо чөп өлтүргүчтөн жабыркаган дарактарды дарылоо: дарактардагы гербицид менен күрөшүү

Жайкы сквоштун түрлөрү: жайкы сквоштун канча түрү бар

Naranjilla өсүмдүктөрүн жер семирткич: Наранджилла жер семирткичке муктаждыктары жөнүндө билип алыңыз

Ар түрдүү цикорий өсүмдүктөрү: бакча үчүн цикорий сорттору

Pecan Shuck and Kernel Rot – Pecan Phytophthora Rot оорусу жөнүндө билип алыңыз

Африкалык кызгылт гүлдүн бутоосу – африкалык кызгылт гүл өсүмдүгүн кесип салыш керекпи

Пион уруктарынын кабыгын жыйноо: Пион уруктарын алып салуу керекпи

Үйдө өстүрүлгөн тоок азыгы – бакчада тооктун азыгын кантип өстүрүү керек

Catnip зыянкечтеринин көйгөйлөрү: Catnip өсүмдүктөрүнүн жалпы зыянкечтери жөнүндө билип алыңыз

Катминт өсүмдүктөрүнүн шериктери – Catmint менен иштеген өсүмдүктөр жөнүндө билип алыңыз