2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:41
Сарымсак бардык жашылчалардын бакчасында жасаган аракетиңиз үчүн эң даамын берет. Аракет кылуу үчүн көптөгөн сорттор бар, бирок жумшак даамы менен татынакай кызгылт көк тилке сарымсак үчүн Перси жылдызын байкап көрүңүз. Биз сизге бул даамдуу сарымсак менен баштоо үчүн зарыл болгон негизги Persian Star өсүмдүк маалыматын беребиз.
Персий жылдыз сарымсак деген эмне?
Персиан жылдызы кызгылт көк сарымсак - кызгылт көк жана ак чаар терилүү сорт, бул сарымсак жегенге эле эмес, ошондой эле жасалгалоодо жана борбордук бөлүгүндө да жагымдуу кылат. Кызгылт көк тилкелүү башка сорттор бар, бирок бул эң таң калыштуу түскө ээ.
Борбордук Азиядагы Өзбекстан мамлекетинен чыккан Перс жылдызы сарымсак катуу моюндуу сорт. Бул жегенге жарамдуу скап, гүлдөө сабагы өсөт дегенди билдирет. Катуу моюнчаларда лампада бир шакекче пайда болгон гвоздика бар. Алар жумшак сортторуна караганда муздак климатта жакшы өсөт, ошондой эле сакташпайт. Перси жылдызы лампаларын төрт-алты ай гана сактаңыз.
Persian Star сарымсак даамы башка сарымсак сортторуна караганда азыраак ысык. Анын өзгөчө сарымсак жылуулугу жумшак жана назик. Бул башкаларга караганда чийки жей аласыз дегенди билдиретсорттору, бирок гвоздика куурулганда да даамдуу жана таттуу болот.
Персий жылдыз сарымсакты кантип өстүрүү керек
Персиан жылдызы сарымсак өстүрүүдө, суук климатта күздүн ортосунан кечке чейин, ал эми жылуураак аймактарда эрте жазда отургузуңуз. Топурак бай экенин текшерип, зарыл болсо, компост менен өзгөртүү. Жазында жашылчалар өсүп баштаганда, сарымсакты үзгүлтүксүз сугарып баштаңыз. Түшүм жыйноо мезгилине жакындаган сайын сугарууну азайткыңыз келет.
Бул катуу моюндуу сорт болгондуктан, алар пайда болгондон кийин кыркып салуу маанилүү. Узун, жашыл гүл сабагын көргөндө, аягында ак, пияз сымал гүлү бар, өсүмдүктүн гвоздика менен лампаны өнүктүрүүгө көбүрөөк энергия сарпташы үчүн аны кесип салыңыз. Чачтар жегенге жарамдуу жана даамдуу. Алардын назик жана таттуу сарымсак даамы бар жана аларды чийки же бышырылган жашыл пиязды каалагандай жесе болот.
Персиан жылдызы сарымсагын качан отургузганыңызга жараша, жайдын башында жана аягында каалаган убакта лампаларды жыйнап алууга даяр болуңуз. Үстүндө бир нече жашыл жалбырактары менен куурап калган өсүмдүктөрдүн төмөнкү жалбырактарын издеңиз. Калганын жыйнаганга чейин бир өсүмдүктүн лампочкасынын даяр же даяр эмес экенин текшерсеңиз болот.
Лампаларды колдонуудан мурун бир нече жума салкын жерде кургатып, айыктырыңыз.
Сунушталууда:
Чеснок кызыл сарымсак деген эмне: Чеснок кызыл сарымсак лампаларын өстүрүү
Чеснек Кызыл сарымсак деген эмне? Бул эң жакшы даамдуу бышыруучу сарымсактардын бири катары мактоого татыктуу. Chesnok Кызыл сарымсак өстүрүү кыйын эмес жана сарымсактын башка түрлөрүнөн анча деле айырмаланбайт. Chesnok Red сарымсак кантип өстүрүү жөнүндө маалымат алуу үчүн, бул жерди бас
Немец ак сарымсак деген эмне: Немис ак сарымсак лампаларын өстүрүү боюнча кеңештер
Немецтердин ак сарымсак маалыматы боюнча, бул чоң, күчтүү даамдуу катуу моюндуу сарымсак. Немис ак сарымсак атлас ак лампалары менен фарфор түрү болуп саналат. Германиянын ак сарымсак кантип өстүрүү жөнүндө маалымат алуу үчүн, бул макаланы чыкылдатуу
Италиялык кеч сарымсак деген эмне – италиялык кеч сарымсак өсүмдүктөрүн өстүрүү боюнча кеңештер
Италиялык кеч сарымсак өстүрүү - сарымсактын даамдуу сортунан ырахат алуунун эң сонун жолу, ошол эле учурда түшүмүңүздү узартуу. Башка сорттор менен салыштырганда, ал жазында же жайында кийин даяр, андыктан узак убакытка көбүрөөк сарымсак ала аласыз. Бул жерден көбүрөөк билиңиз
Калифорниялык эрте сарымсак деген эмне – Калифорниянын эрте сарымсак тиштерин өстүрүү боюнча кеңештер
Калифорния Эрте сарымсак өсүмдүктөрү Америка бакчаларында эң популярдуу сарымсак болушу мүмкүн. Бул жумшак сарымсак отургузуп, эрте жыйнап алса болот. Сарымсактын бул түрү жөнүндө маалымат алуу үчүн төмөнкү макаланы басыңыз, анын ичинде Калифорнияны эрте кантип жана качан отургузуу керектиги боюнча кеңештер
Сарымсак пиязы деген эмне: бакчада сарымсак пиязын өстүрүү жөнүндө билип алыңыз
Сарымсак пияз пиязга окшош, бирок даамы сарымсактай. Ошентип, сарымсак пияз деген эмне жана алар кадимки бакча пиязынан эмнеси менен айырмаланат? Бул макалада чөп жана аны кантип өстүрүү жөнүндө көбүрөөк билүү