2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 04:42:45
Алмурут бышканга чейин муздашы керекпи? Ооба, алмурутту суукта бир нече ыкмалар менен бышыруу керек - даракта жана сактоодо. Алмурутту муздак менен бышыруу жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн окууну улантыңыз.
Дарактагы муздак алмурут
Алмурутту эмне үчүн муздатуу керек? Алмурут дарактары кеч күздө температуранын төмөндөшү менен уктоо мезгилине киришет. Бул уктоочу мезгил даракты кышкы сууктан зыянга учуратуудан коргоонун табияттын ыкмасы. Дарак уктап калгандан кийин, белгилүү бир суук, андан кийин жылуу температура болмоюнча гүл же мөмө бербейт.
Алмурутту муздатуу талаптары сортуна, ошондой эле дарактын өсүү зонасы жана жашы сыяктуу башка факторлорго жараша ар кандай болот. Кээ бир сорттор 34 жана 45 F. (1-7 C.) ортосундагы кышкы температурага 50-100 саатка гана чыдайт, ал эми башкаларына кеминде 1000-1200 саат талап кылынат.
Сиздин жергиликтүү кооперативдик кеңейтүү кызматыңыз сизге аймактагы муздатуу сааты тууралуу маалыматтын эң жакшы булагы боюнча кеңеш бере алат. Алар ошондой эле алмуруттун белгилүү бир сорттору үчүн муздатуу талаптары боюнча кеңеш бере алышат.
Сактоодо алмурутту муздатууга талаптар
Эмне үчүн алмурутту муздатуу керек? Көпчүлүк мөмө-жемиштерден айырмаланып, алмурут даракта жакшы бышпайт. Эгердебышууга уруксат берилгендиктен, алар орой жана уну болот, көбүнчө ортосу былжырлуу болот.
Алмурут мөмөсү бир аз бышып жетиле элек жана толук бышкан эмес кезде жыйналат. Ширелүү таттууга жетүүсү үчүн, мөмө муздаткычта 30 F. (-1 C.) температурада муздатуу керек, андан кийин 65 - 70 F. (18-21 C.) бөлмө температурасында бышат.
Муздатуу мезгили болбосо, алмурут акыры бышкан жок чирип кетет. Бирок, муздатуу мезгили ар кандай болот. Мисалы, Бартлет алмуруттары эки же үч күн муздашы керек, ал эми Comice, Anjou же Bosc алмуруттары экиден алты жумага чейин муздашы керек.
Сунушталууда:
Бакчадагы мөмө-жемиштерди муздатуу: түшүм жыйноодон кийин жемиштерди муздатуу керекпи
Жемишти жыйнап алгандан кийин муздатуу коммерциялык максатта да, үй багбандары тарабынан да колдонулат. Мөмө-жемиштерди муздатуу түшүмдүн сапаты үчүн маанилүү. Көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз
Түшүм жыйнагандан кийин алмурутту иштетүү боюнча колдонмо: алмурутту тергенден кийин кантип сактоо керек
Алмурут жыл сайын белгилүү бир мезгилде гана болот, бирок алмурутту туура сактоо жана колдонуу алардын сактоо мөөнөтүн узартат, андыктан түшүм жыйналгандан кийин бир нече ай бою ырахат алат. Алмурутту жыйнагандан кийин кантип сактайсыз? Билүү үчүн төмөнкү макаланы басыңыз
Алмурутту муздатуу талаптары – мөмө-жемиштер топтому үчүн алмуруттун минималдуу муздатуу сааттары канча
Алмуруттун мөмө бериши үчүн муздатуу сааттары сакталышы керек, болбосо өсүмдүк бүчүрсүз жана гүлдөбөйт. Бул сиздин аймакты чагылдырган муздак сааттары бар дарактарды тандоону маанилүү кылат. Алмуруттун минималдуу муздатуу сааттары өсүмдүктүн тегинде анын чыдамкайлык зонасы менен бирге чагылдырылышы керек. Бул жерден көбүрөөк билиңиз
Түндүк климатта алмурут өстүрүү – муздак алмурут дарактары жөнүндө билип алыңыз
Алмурут бактары сулуу жана жаз гүлдөрүн жана жаңы, бышырылган же консерваланган даамдуу күзгү мөмөлөрдү берет. Бирок, эгер сиз суук климатта жашасаңыз, ар кандай мөмөлүү дарактарды өстүрүү кыйынга турат. Бул макаланы чыкылдатып, муздак климат үчүн алмурутту таба аласыз
Алмурутту көө тактары менен дарылоо: алмурут дарактарынын көө тактарын кантип башкаруу керек
Көө тактар көп кездешет, андыктан үйүңүздүн бакчасында алмурут бар болсо, анда грибок оорусу жөнүндө билишиңиз керек. Алмуруттун көө тактары бар экенин аныктоого жардам берүү үчүн бул жерди басыңыз, ошондой эле алмуруттун көө тактарын дарылоо боюнча кеңештер