Муздак менен бышкан алмурут – алмурутту жегенге чейин муздатуу керекпи

Муздак менен бышкан алмурут – алмурутту жегенге чейин муздатуу керекпи
Муздак менен бышкан алмурут – алмурутту жегенге чейин муздатуу керекпи
Anonymous

Алмурут бышканга чейин муздашы керекпи? Ооба, алмурутту суукта бир нече ыкмалар менен бышыруу керек - даракта жана сактоодо. Алмурутту муздак менен бышыруу жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн окууну улантыңыз.

Дарактагы муздак алмурут

Алмурутту эмне үчүн муздатуу керек? Алмурут дарактары кеч күздө температуранын төмөндөшү менен уктоо мезгилине киришет. Бул уктоочу мезгил даракты кышкы сууктан зыянга учуратуудан коргоонун табияттын ыкмасы. Дарак уктап калгандан кийин, белгилүү бир суук, андан кийин жылуу температура болмоюнча гүл же мөмө бербейт.

Алмурутту муздатуу талаптары сортуна, ошондой эле дарактын өсүү зонасы жана жашы сыяктуу башка факторлорго жараша ар кандай болот. Кээ бир сорттор 34 жана 45 F. (1-7 C.) ортосундагы кышкы температурага 50-100 саатка гана чыдайт, ал эми башкаларына кеминде 1000-1200 саат талап кылынат.

Сиздин жергиликтүү кооперативдик кеңейтүү кызматыңыз сизге аймактагы муздатуу сааты тууралуу маалыматтын эң жакшы булагы боюнча кеңеш бере алат. Алар ошондой эле алмуруттун белгилүү бир сорттору үчүн муздатуу талаптары боюнча кеңеш бере алышат.

Сактоодо алмурутту муздатууга талаптар

Эмне үчүн алмурутту муздатуу керек? Көпчүлүк мөмө-жемиштерден айырмаланып, алмурут даракта жакшы бышпайт. Эгердебышууга уруксат берилгендиктен, алар орой жана уну болот, көбүнчө ортосу былжырлуу болот.

Алмурут мөмөсү бир аз бышып жетиле элек жана толук бышкан эмес кезде жыйналат. Ширелүү таттууга жетүүсү үчүн, мөмө муздаткычта 30 F. (-1 C.) температурада муздатуу керек, андан кийин 65 - 70 F. (18-21 C.) бөлмө температурасында бышат.

Муздатуу мезгили болбосо, алмурут акыры бышкан жок чирип кетет. Бирок, муздатуу мезгили ар кандай болот. Мисалы, Бартлет алмуруттары эки же үч күн муздашы керек, ал эми Comice, Anjou же Bosc алмуруттары экиден алты жумага чейин муздашы керек.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Багбандар үчүн өсүмдүктөрдүн үрөнү – уруктарды белекке берүү идеялары

Бакчаны тартуулоо – керексиз өсүмдүктөрдү тартуулоо жөнүндө билип алыңыз

Баштоочу багбанчылык үчүн белек идеялары – башталгыч багбанга белектер

Триллер, толтургуч жана төгүүчү суккуленттер – Узун, орто жана арткы суккуленттерди колдонуу

DIY аба өсүмдүк кармоочулары – Аба өсүмдүк кармагычты кантип жасоо керек

Сүт картон чөп бакчасы – Кагаздан картон чөп идиштерин кантип жасоо керек

Күзгү жалбырак гүлчамбарынын идеялары: Күзгү жалбыракты кантип жасоо керек

Менин капустам тикенектүү: капуста жалбырактарында тикенек пайда болушунун себептери

DIY жүгөрү кабыгынан гүлчамбар – жүгөрү кабыгынан гүлчамбар жасоо боюнча кеңештер

Аба өсүмдүк гүлчамбар идеялары – Аба өсүмдүктөрүнүн гүлчамбарын кантип жасоо керек

Багбанчылык үчүн бет маскалары: сырттагы иш-чаралар үчүн бет маскаларын тандоо

Африкалык көк базилик жөнүндө маалымат – Африкалык райхандарды колдонуу жана өстүрүү боюнча кеңештер

DIY гүлчамбар жасоо – желези менен карагайдан жасалган гүлчамбарды долбоорлоо

Бакчаны сактоо идеялары – короодо бакча сактоо зонасын түзүү

Мибуна жашылдары деген эмне – Жапон мибунасын өстүрүү боюнча кеңештер