2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:43
Эгер сиз чөп бакчаңыздын даамын таткыңыз келсе жана кадимки петрушка, тимьян жана жалбыздан алыс болгуңуз келсе, индиялык ашканада популярдуу болгон ажвайн же караромду колдонуп көрүңүз. Бул керебеттер жана жабык контейнерлер үчүн жагымдуу жана өстүрүүгө оңой чөп. Бул жыпар жыттуу, даамдуу чөптөн ырахаттанып баштоо үчүн сизге жөн гана карарам өсүмдүгү жөнүндө бир аз маалымат керек.
Ajwain деген эмне?
Салттуу индиялык чөп ажвайн (Trachyspermum ammi), аны карарам, ажован жана епископтун отоо чөбү деп да аташат, кулинардык жана дарылык өсүмдүк. Ал тез жана тез өсөт, жайылып, керебеттерде боштуктарды толтурат. Жалбырактар жагымдуу жана кырдуу болгондуктан, ажвайнди ашканада колдонуу үчүн, ошондой эле чек ара катары же декоративдик керебеттерде түймөк катары да өстүрсө болот.
Жалбырактары тимьянды элестеткен жаңы чөп даамына ээ. Зире уругуна окшош жана тимьян, анис жана орегано сыяктуу уруктарды тамак жасоодо да колдонсоңуз болот. Жалбырактары жашылча жана йогурт идиштерине жаңы түрүндө, ал эми уруктар карри, соустар, чатни жана жасмыктарда майдаланган же бүтүндөй колдонулушу мүмкүн.
Карам чөп өсүмдүктөрүнүн айрым салттуу дары-дармектерине тамак сиңирүү органдарынын ар кандай маселелери кирет: ашказан, газ, диарея жана ичоору. Ал ошондой эле бактериялык жана грибоктук инфекцияларды, астма жана башка респиратордук ооруларды дарылоодо, жөтөлдү басаңдатуу үчүн жана диуретик катары колдонулат.
Каромду бакчада же үйдө кантип өстүрүү керек
Эгер сиз тропикалык жерде жашасаңыз, карарамды көп жылдык өсүмдүк катары көчөдө өстүрсөңүз болот. Көбүрөөк мелүүн климатта, ал бир жылдык көчөт болушу мүмкүн же сиз контейнерлерде үйдө өстүрө аласыз. Бул өстүрүү оңой, бирок аны табуу кыйын болушу мүмкүн. Индиянын атайын азык-түлүктөрүнөн жаңы ажвайн таба алсаңыз, көчөттөрдөн өсүмдүк өстүрсөңүз болот.
Каром топурактын бардык түрүндө өсөт, бирок щелочтуу топуракты жакшы көрөт. Ал көп органикалык материалды талап кылбайт жана жерге түшкөндө үзгүлтүксүз сугаруу жана күн нуру гана керек болот.
Топурактын жакшы агып кетишин жана аны ашыкча сугарбооңузду текшериңиз, ошондо карарам өсүмдүктөрүңүз өсүп, жайылып башташы керек. Боштуктарды толтургусу келбеген жерге отургузуудан качыңыз. Ал жалбызга окшоп басып алууга умтулат.
Сунушталууда:
Кемпир чөптөрүн өстүрүү - Бакчаларда калемпир чөптөрүн кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз
Peppergrass оңой жайылып, көбүнчө отоо чөп катары каралат, бирок көптөгөн багбандар жана жемчилер аны курч, калемпирдүү даамы үчүн баалашат. Төмөнкү макалада калемпир чөптөрү жөнүндө көбүрөөк маалымат алыңыз, мисалы, peppergrass колдонот жана peppergrass кантип өстүрүү керек
Плантан чөптөрүн өстүрүү - багбанчылык үчүн плантан чөптөрүн кантип аныктоону үйрөнүңүз
Кеп плантан жөнүндө сөз болгондо, биз көбүнчө банан плантейнди ойлойбуз, аны тамак бышыруучу плантейн деп да аташат. Бирок, плантан чөп көп учурда анын көптөгөн дарылык сапаттары үчүн колдонулган такыр башка өсүмдүк болуп саналат. Бул жерде планта чөптүн пайдасы жана өстүрүү жөнүндө биле аласыз
Азия чөптөрү деген эмне - Азия чөптөрүн кантип өстүрүү керек
Азия чөп бакчасын өстүрүү үй ашпозчусуна экзотикалык даамдарды жана пайдаларды алып келет. Кандай чөптөрдү колдонууну жана аларды кантип өстүрүүнү кийинки макаладан билип алыңыз. Азия чөп бакчалары жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул жерди басыңыз
Бакчада жашылчаларды өстүрүү - Жашылдар деген эмне жана аларды кантип өстүрүү керек
Жашылдар деген эмне? Жалбырактуу бакча жашылчалары салаттан көбүрөөк. Бак жашылчаларынын түрлөрү жегенге жарамдуу тамырлардын чокуларынан декоративдик өсүмдүктөргө чейин. Жашылчаларды өстүрүү оңой жана бул макала жардам берет
Фонтан чөптөрүн кантип кыюу керек - Фонтан чөптөрүн качан кыюу керек
Фонтан чөптөрү үй пейзажына ишенимдүү жана кооз кошумча болуп, драма жана бийиктикти кошот. Бирок фонтан чөптөрүн качан бутасыз? Күзүндөбү, кышындабы же жаздабы? Анан кантип? Бул макала жардам берет