2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:44
Маршмаллоу өсүмдүкбү? Кандайдыр бир жол менен, ооба. Маршмаллоу - бул десертке өзүнүн атын берген кооз гүлдүү өсүмдүк, тескерисинче эмес. Зефирге кам көрүү жана бакчаңызда зефир өсүмдүктөрүн өстүрүү боюнча кеңештер тууралуу көбүрөөк билүү үчүн окууну улантыңыз.
Маршмаллоу жөнүндө маалымат
Маршмаллоу деген эмне? Батыш Европа жана Түндүк Африканын мекени болгон зефир (Althaea officinalis) миңдеген жылдар бою адамзат маданиятында маанилүү орунду ээлеп келген. Тамырды кайнатып, гректер, римдиктер жана египеттиктер жашылча катары жешкен. Ал Ыйык Китепте ачарчылык маалында жегени айтылат. Ал ошондой эле узак убакыт бою дары катары колдонулат. («Альтеа» деген ат чындыгында грекче « althos» деген сөздөн келип чыккан, ал «дарыгер» дегенди билдирет).
Тамырында адамдар сиңире албаган былжыр шире бар. Тамактанганда тамак сиңирүү системасы аркылуу өтүп, тынчтандыруучу жабынды калтырат. Бүгүнкү күндө да өсүмдүк ар кандай медициналык оорулар үчүн колдонулат. Бирок анын жалпы аталышы Европада кийинчерээк иштелип чыккан кондитердик тамактан алынган.
Франциялык ашпозчулар ошол эле тамырдын ширеси болушу мүмкүн экенин аныкташкантаттуу, калыптандыруучу мамиле түзүү үчүн кант жана жумуртканын агы менен камчы. Ошентип, азыркы зефирдин түп атасы төрөлгөн. Тилекке каршы, бүгүн дүкөндөн сатып алган маршмаллоу бул өсүмдүктөн жасалган эмес.
Зфирге кам көрүү
Эгер сиз үйдө зефир өсүмдүктөрүн өстүрүп жатсаңыз, анда аны жасоо үчүн салыштырмалуу нымдуу жер керек. Аты айтып тургандай, зефир нымдуу топуракты жакшы көрөт.
Алар күн ачык жерде жакшы өсөт. Өсүмдүктөрдүн бийиктиги 4-5 фут (1-1,5 м.) чейин жетет жана башка күндү сүйгөн өсүмдүктөр менен өстүрүүгө болбойт, анткени алар тез өсүп, аларга көлөкө түшүрүшөт.
Өсүмдүктөр абдан суукка чыдамдуу жана USDA 4-зонасына чейин жашай алышат. Уруктарды жайдын аягында же күздүн башында түз жерге себилген жакшы. Уруктарды жазында да отургузса болот, бирок адегенде аларды бир нече жума муздатуу керек.
Бир жолу орнотулгандан кийин, анча-мынча кам көрүү талап кылынбайт, анткени зефир өсүмдүктөрү анча-мынча багуу талап кылынбайт.
Сунушталууда:
Серрано калемпири деген эмне: Серрано калемпирин өстүрүү жана багуу жөнүндө билип алыңыз
Таңдайың жалапено калемпирине караганда бир аз ачуураак, бирок хабанеро сыяктуу оюн өзгөртпөйбү? Сиз серрано калемпирин сынап көргүңүз келиши мүмкүн. Бул орточо ысык чили калемпирин өстүрүү кыйын эмес. Бул макала сизге баштоого жардам берет
Кытай артишоку деген эмне: Кытай артишокун өстүрүү жана багуу
Кытайдын артишок өсүмдүгү Азия ашканасында популярдуу болгон бир аз түйүлдүк берет. Атайын гурман дүкөндөрүнөн жана жогорку класстагы ресторандарга ылайыктуу баада таба аласыз, сиз өзүңүздүн да өстүрүңүз. Кытай артишокун (крона) кантип өстүрүү жана качан жыйноону билүү үчүн бул жерди басыңыз
Уят Graptoveria деген эмне: Уяттуу ширелүү кам көрүү жана өстүрүү талаптары
Эгер сизди мен сыяктуу суккуленттер кызыктырса, анда Graptoveria 'Bashful'ду колдонушуңуз керек болот. Бул розетка формасы оңой өсө турган, аз күтүлбөгөн өсүмдүк, ал өзүнүн формасы жана түсү менен гүлгө окшош. Бул макалада көбүрөөк билүү
Кара алма деген эмне: Багуу жана өстүрүү талаптары боюнча колдонмо
Айдаходон келген продуктылар жөнүндө ойлогондо, балким, сиз картошканы элестетесиз. Бирок 1930-жылдардын аягында Айдаходон келген алма абдан популярдуу болгон. Идаред деп аталган бул антиквардык алма сейрек кездешүүчү табылга болуп калды, бирок дагы эле бышыруу үчүн сүйүктүү алма. Аларды кантип өстүрүүнү бул жерден үйрөнүңүз
Гастералоэ деген эмне - Гастералое өстүрүү талаптары жана кам көрүү боюнча колдонмо
Гастералоэ деген эмне? Бул гибрид ширелүү өсүмдүктөр уникалдуу түс жана белги айкалыштарын көрсөтөт. Гастералое өстүрүү талаптары минималдуу жана аларга кам көрүү оңой, ошондуктан аларды башталгыч багбандар үчүн эң сонун тандоо. Бул жерде алар жөнүндө көбүрөөк билүү