Настурция өсүмдүктөрүн тамак-аш катары жыйноо: Настурциянын жегенге жарамдуу гүлүн терүү боюнча кеңештер

Настурция өсүмдүктөрүн тамак-аш катары жыйноо: Настурциянын жегенге жарамдуу гүлүн терүү боюнча кеңештер
Настурция өсүмдүктөрүн тамак-аш катары жыйноо: Настурциянын жегенге жарамдуу гүлүн терүү боюнча кеңештер
Anonymous

Настуртиум - бир жылдык, аны жалбырактуу, аскага чыгуучу жапкыч жана кооз гүлдөр үчүн өстүрсө болот, бирок аны жесе да болот. Настурциянын гүлдөрү да, жалбырактары да чийки жана жаңы жеген даамдуу. Настурция өсүмдүктөрүн тамак катары жыйноо оңой, эгер сиз бир нече жөнөкөй кеңештерди билсеңиз болот.

Жоголуучу настурция гүлдөрү жана жалбырактары

Көптөгөн адамдар жалбырактарды жегенге болот деп ойлошот, чөп же жашыл салат сыяктуу, бирок гүлдөрдү кулинардык жасалгалоо жана тамак үчүн да колдонсоңуз болот. Жалбырактары да, гүлдөрү да калемпир, ачуу даамга ээ жана жашыл салаттарга тиштеп кошулат.

Аларды бышырылган тамактарга да колдонсо болот, бирок ашыкча бышырып албаш үчүн акыркы бир нече мүнөттө кошуу керек. Гүлдөрү да, жалбырактары да майдаланган, винегреттерде, соустарда жана чөмүчтө колдонулушу мүмкүн. Сиз жүзүмдүн жалбырактарындай чоңураак жалбырактарды да толтура аласыз. Гүлдөрдү десерттерди кооздоо үчүн да колдонуңуз.

Тамактанууга жарактуу настурцияны кантип жыйноо керек

Настурцияны жеш үчүн терүү - бул вегетация мезгилинде гүл менен жалбырактарды үзүү сыяктуу эле жөнөкөй. Гүлдөрдү бүчүр катары же толук гүлдөп жатканда жесе болот, бирок жалбырактары эң сонун даамга ээжаш жана назик, ошондуктан кулинардык колдонуу үчүн жаңы өстүрүүнү тандаңыз. Өсүмдүктүн даамы күн өткөн сайын ачуураак болот, андыктан жумшак даамдар үчүн эрте, ал эми көбүрөөк тамак үчүн кечирээк тандаңыз.

Гүлдөр жегенге, бирок кооздогонго да сонун. Гүлдөр бат эле соолуйт, андыктан узун сабактары бар өсүмдүктөрдү кесип, ар кандай кесип гүлдөр сыяктуу эле бир стакан сууга салып коюңуз. Аларды кийинчерээк колдонсоңуз болот, же кийинки күнү колдонуу үчүн муздаткычта сууга салып койсоңуз болот. Аларды канчалык эрте колдонсоңуз, алар ошончолук жаңы көрүнөт.

Сиздин настурциялар туура өстүрүлгөн шарттарда эң сонун даамдуу болот. Өсүмдүк стресске кабылса, даамы бузулуп калат. Бактыга жараша, настурцияны өстүрүү оңой. Алар бир аз көлөкө эмес, толук күндү жакшы көрүшөт. Топурак жакшы дренаждуу жана өтө түшүмдүү болбошу керек. Жалбырактардын жана гүлдөрдүн даамын өзгөртө турган стрессти болтурбоо үчүн, өзгөчө сыртта ысык кезде, өсүмдүктөрүңүздү жетиштүү сугарып туруңуз.

Настурцияны жеш - бул кадимки тамактарыңызга бир аз экзотикалык даам кошуунун эң сонун жолу, ошондой эле гүлзарларыңызды эки эселенген милдетти аткаруунун эң сонун жолу. Бул гүлдөр керебеттерде, лифттерде жана контейнерлерде сонун болуп, жашылча тартмасына тамак берет.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Кызгылт көк Мартин канаттууларды кантип тартасыз: кызгылт көк түстөгү Мартин канаттууларын жашоо

Түштүк-Чыгыш Чаңдоочу бакча: Чаңдаткычтар үчүн түштүк өсүмдүктөрү

Кызгылт көк күмбөз астерлери деген эмне: кызгылт көк күмбөз астерлерин өстүрүү боюнча кеңештер

Аймактык иштердин тизмеси: Ноябрь айында Батыш Жээктеги багбанчылык

Жалбырактарды калтыруу - Ушул күздө бакчаңызды тазалабоо үчүн себептер

Региондук иштердин тизмеси: Ноябрь айында Түндүк Аскалыктардагы багбанчылык

Күзгү Hydrangea бутоо: Гортензияны качан бутоо керек

Күтүлбөгөн жаныбарлардын чаңдаткычтары - Бул жаныбарлар бакчаңыздын өсүшүнө жардам берет

Аарыларды жана көпөлөктөрдү бактылуу болгула - күздө гүлдөөчү чаңдаткыч гүлдөр

Чаңдаткычтарды коргоо: кадимки жырткычтар жана пестициддерди кантип колдонуу керек

Калдыкты жок ашкана бакчасы - калдыктарды кантип кайра өстүрүү жана продукцияны сактоо керек

Оңой кам көрүү Чаңдаштыруучу бакча: Чаңдаштыруучулар үчүн кургакчылыкка туруктуу өсүмдүктөр

Күзгү бакчадагы таштандыларды тазалоочу аңчылык: Хэллоуин үчүн таштандычыларга аңчылык кылуу

Cryptanthus Earth Star: Жер жылдызын кантип өстүрүү керек Бромелиада

10 адаттан тыш пансилер: пансилердин ар кандай түрлөрүн өстүрүү