Настурция өсүмдүктөрүн тамак-аш катары жыйноо: Настурциянын жегенге жарамдуу гүлүн терүү боюнча кеңештер

Настурция өсүмдүктөрүн тамак-аш катары жыйноо: Настурциянын жегенге жарамдуу гүлүн терүү боюнча кеңештер
Настурция өсүмдүктөрүн тамак-аш катары жыйноо: Настурциянын жегенге жарамдуу гүлүн терүү боюнча кеңештер
Anonim

Настуртиум - бир жылдык, аны жалбырактуу, аскага чыгуучу жапкыч жана кооз гүлдөр үчүн өстүрсө болот, бирок аны жесе да болот. Настурциянын гүлдөрү да, жалбырактары да чийки жана жаңы жеген даамдуу. Настурция өсүмдүктөрүн тамак катары жыйноо оңой, эгер сиз бир нече жөнөкөй кеңештерди билсеңиз болот.

Жоголуучу настурция гүлдөрү жана жалбырактары

Көптөгөн адамдар жалбырактарды жегенге болот деп ойлошот, чөп же жашыл салат сыяктуу, бирок гүлдөрдү кулинардык жасалгалоо жана тамак үчүн да колдонсоңуз болот. Жалбырактары да, гүлдөрү да калемпир, ачуу даамга ээ жана жашыл салаттарга тиштеп кошулат.

Аларды бышырылган тамактарга да колдонсо болот, бирок ашыкча бышырып албаш үчүн акыркы бир нече мүнөттө кошуу керек. Гүлдөрү да, жалбырактары да майдаланган, винегреттерде, соустарда жана чөмүчтө колдонулушу мүмкүн. Сиз жүзүмдүн жалбырактарындай чоңураак жалбырактарды да толтура аласыз. Гүлдөрдү десерттерди кооздоо үчүн да колдонуңуз.

Тамактанууга жарактуу настурцияны кантип жыйноо керек

Настурцияны жеш үчүн терүү - бул вегетация мезгилинде гүл менен жалбырактарды үзүү сыяктуу эле жөнөкөй. Гүлдөрдү бүчүр катары же толук гүлдөп жатканда жесе болот, бирок жалбырактары эң сонун даамга ээжаш жана назик, ошондуктан кулинардык колдонуу үчүн жаңы өстүрүүнү тандаңыз. Өсүмдүктүн даамы күн өткөн сайын ачуураак болот, андыктан жумшак даамдар үчүн эрте, ал эми көбүрөөк тамак үчүн кечирээк тандаңыз.

Гүлдөр жегенге, бирок кооздогонго да сонун. Гүлдөр бат эле соолуйт, андыктан узун сабактары бар өсүмдүктөрдү кесип, ар кандай кесип гүлдөр сыяктуу эле бир стакан сууга салып коюңуз. Аларды кийинчерээк колдонсоңуз болот, же кийинки күнү колдонуу үчүн муздаткычта сууга салып койсоңуз болот. Аларды канчалык эрте колдонсоңуз, алар ошончолук жаңы көрүнөт.

Сиздин настурциялар туура өстүрүлгөн шарттарда эң сонун даамдуу болот. Өсүмдүк стресске кабылса, даамы бузулуп калат. Бактыга жараша, настурцияны өстүрүү оңой. Алар бир аз көлөкө эмес, толук күндү жакшы көрүшөт. Топурак жакшы дренаждуу жана өтө түшүмдүү болбошу керек. Жалбырактардын жана гүлдөрдүн даамын өзгөртө турган стрессти болтурбоо үчүн, өзгөчө сыртта ысык кезде, өсүмдүктөрүңүздү жетиштүү сугарып туруңуз.

Настурцияны жеш - бул кадимки тамактарыңызга бир аз экзотикалык даам кошуунун эң сонун жолу, ошондой эле гүлзарларыңызды эки эселенген милдетти аткаруунун эң сонун жолу. Бул гүлдөр керебеттерде, лифттерде жана контейнерлерде сонун болуп, жашылча тартмасына тамак берет.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Сиз шабдалы чайырын жесе болобу – дарактардын шабдалы ширеси менен эмне кылуу керек

Алма дарагынын сууга болгон талаптары: алма бактарына канча суу керек

Plum 'Haganta' сорту: Haganta кара өрүк дарактарын кантип багуу керек

Гудвин Крик Лаванда өсүмдүктөрү: "Гудвин Крик Грей" лавандасын өстүрүү

Кант тростнигинин жалпы зыянкечтери: кант камышынын өсүмдүктөрүн жеген мүчүлүштүктөр жөнүндө билип алыңыз

Salvia кыюуларын кантип тамырлаш керек – Салвияны кыюулардан көбөйтүүнү үйрөнүңүз

Шабдалыдагы бактериялык рагы эмнеден пайда болот – Шабдалыдагы бактериялык рактын симптомдорун дарылоо

Жайкы алмурут жана кышкы алмурут - Кышкы жана жайкы алмуруттун ортосунда кандай айырма бар

Жылдык жана эки жылдык карагай сорттору – каравай эки жылдык же жылдыкпы

Мөмө-жемиш дарактарында порошок көктөмү: жемиш дарактарындагы порошок көктү кантип дарылоо керек

Минни Белле өсүмдүктү кантип өстүрүү керек: Алоэ 'Минни Белле' өсүмдүктөрү жөнүндө билип алыңыз

Plum 'Ersinger Fruhzwetsche' – Ersinger Fruhzwetsche Plum Info and Care

Дарак бермалары эмне үчүн: даракка кантип берма жасоону үйрөнүңүз

Graptoveria 'Moonglow' маалыматы: Мунглоу ширелүү өстүрүү боюнча кеңештер

Арча мөмөлөрү уулуубу: Сиз тандап алган арча мөмөлөрүн жесе болобу