2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35
Вьетнам кинзасы – бул өсүмдүктүн мекени Түштүк-Чыгыш Азия, анын жалбырактары абдан популярдуу кулинардык ингредиент. Анын даамы Америкада өстүрүлгөн кинзага окшош жана жайкы аптапта жакшы өсө алат. Вьетнам кинза чөптөрүн өстүрүү жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн окууну улантыңыз.
Вьетнамдык кориандр менен кинза
Вьетнамдык кинза өсүмдүгү (Persicaria odorata syn. Polygonum odoratum) көбүнчө Камбоджа жалбызы, вьетнам кориандри жана Рау Рам деп аталат. Бул Батыш ашканасында жеген кинзага окшош эмес, бирок окшош.
Түштүк-Чыгыш Азия ашканасында ал жалбыздын ордуна көбүрөөк колдонулат. Анын абдан күчтүү, түтүндүү даамы бар жана анын күчтүүлүгүнөн улам кинзаныкынын жарымына жакын өлчөмдө колдонуу керек.
Вьетнамдык кинзаны "кадимки" кинзага караганда өстүрүүнүн эң чоң пайдасы - анын жайкы аптапты көтөрө алгандыгы. Эгер жайыңыз такыр эле ысык болсо, кинза өстүрүү жана аны болтурбоо үчүн кыйынчылыкка туш болушуңуз мүмкүн. Вьетнам кинзасы болсо ысык аба ырайын жакшы көрөт жана жай бою түз өсөт.
Вьетнамдык кинзаны өстүрүүбакчалар
Вьетнамдык кинза өсүмдүгү ысык аба ырайына ушунчалык көнүп калгандыктан, аны тропикалык чөйрөдөн тышкары кармоодо кыйынчылыктар болушу мүмкүн. Анын топурагын ар дайым нымдуу кармап туруу керек – кургашына жол бериңиз, ошондо ал дароо куурап калат.
Бул жапыз, сойлоп жүрүүчү өсүмдүк, эгер жетиштүү убакыт берилсе, жер кыртышына жайылып кетет. Ал үшүктөн төмөн температурага туруштук бере албайт, бирок идиштин ичинде өстүрүлүп, кышкысын жаркыраган жарыкта ичине алып келинсе, ал көп мезгилдерге созулат.
Ал чыпкаланган күндүн нурунда жакшы өсөт, бирок эртең мененки жаркыраган күнгө, түштөн кийин көлөкөгө да туруштук бере алат. Ал аба ырайынан корголгон жана көп суудан корголгон жерди жакшы көрөт.
Сунушталууда:
Кинза жалбырагы деген эмне - кинза өсүмдүктөрүндөгү жалбырак тактарын таануу
Жардам бер, менин кинза жалбырактарымда тактар бар! Кинза жалбырагы деген эмне жана андан кантип арылууга болот? Тааныш угулат? Биз жардам бере алабыз. Кинза өсүмдүктөрүндөгү жалбырак тактарын башкаруу боюнча кеңештер жана маалымат алуу үчүн төмөнкү макаланы басыңыз
Каламондин дарактарын өстүрүү боюнча маалымат - Каламондин өстүрүү боюнча кеңештер
Каламондинин цитрус дарактары мандарин апельсин менен кумкаттын ортосундагы кайчылаш болуп саналат. Бул макалада өзүңүздүн каламондин жемиштерин өстүрүү жөнүндө көбүрөөк билиңиз. Көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз
Кориандр уруктары: кориандрды кантип өстүрүү керек
Эгер сиз кинза өстүргөн болсоңуз, анда сиз кориандр уруктарына ээ болуп калууңуз абдан жакшы. Кориандр - кинза өсүмдүгүнүн мөмөсү же уругу. Көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз
Үйдө кинза чөптөрүн өстүрүү боюнча кеңештер
Үйдө кинза өстүрүү бакчаңызда кинза өстүргөндөй ийгиликтүү жана даамдуу болушу мүмкүн, эгер ага бир аз көбүрөөк кам көрсөңүз. Үйдө кинза чөптөрүн өстүрүү боюнча кеңештерди кийинки макаланы окуп көрүңүз
Бакчада кинза өстүрүү боюнча кеңештер
Кинза көптөгөн тамактарда колдонулат, бирок популярдуулугуна карабастан, башка чөптөрдү өстүргөндөй үй бакчасында өскөн кинзаны көрбөйсүз. Өсүү кыйын деп ойлогону менен, андай эмес. Бул макала жардам бере алат