2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35
Суккуленттерди өстүрүү оңой, жагымдуу жана жыпар жыттуу. Кубанын ореганосу ушундай. Кубалык орегано деген эмне? Бул Lamiaceae тукумундагы ширелүү өсүмдүк, ошондой эле испан тимьяны, индиялык бораж жана мексикалык жалбыз катары белгилүү. Бул Origanum үй-бүлөсүндө чыныгы орегано эмес, бирок чыныгы ореганолорго мүнөздүү жыт бар. Кубанын көптөгөн кулинардык жана салттуу орегано колдонуулары бар. Кубалык ореганону кантип өстүрүүнү билгенден кийин, бул жандуу кичинекей өсүмдүктү контейнерлерде, жакшы дренаждалган, бакчанын жарым-жартылай күнөстүү жеринде же арткы себеттерге салып көрүңүз.
Кубалык орегано деген эмне?
Plectranthus amboinicus - жыпар жыттуу жалбырактуу көп жылдык ширелүү. Ал көбүнчө бөлмө гүлү катары өстүрүлөт, бирок жылуу мезгилде же жайында сыртта өсө алат. Жалбырактарда ачуу майлар бар, аларды тамак бышыруу үчүн колдонсо болот.
Кубалык ореганонун даамы грек ореганосунан алда канча күчтүү деп айтылат, чөп көбүнчө пиццаларды жана башка Жер ортолук деңиз тамактарын даамдоо үчүн колдонулат. Кубанын ореганосун жыйноо жана аны рецепттерде колдонуу салттуу ореганого окшош даам берет, бирок тамакты ашыкча татымалдап жибербөө үчүн орточо өлчөмдө колдонуу керек.
Кубалык орегано мүчөсү болуп саналатжалбыз же Deadnettle үй-бүлөсү. Ошентип, ал күчтүү жагымдуу жыты бар мүнөздүү коюу, бүдөмүк жалбырактарга ээ. Жалбырактары боз жашыл түстө, майда түктүү жана четтери араа тиштүү. Гүлдөр паникулада түзүлүп, ак, кызгылт же лаванда болушу мүмкүн.
Өсүмдүктөрдүн бою 12 жана 18 дюйм (30,5 жана 45 см.) ортосунда өсөт жана аларды себеттерге илинип турганда жагымдуу кылат. Жер астындагы өсүмдүк катары, ал кичинекей дөңсөөлүү жер капкагына жайылат. Кубанын ореганосун өстүрүү талаптары салттуу ореганого караганда бир аз башкачараак, анткени алар толук күнгө күйүп, жарык көлөкөдө жакшыраак иштеши мүмкүн.
Кубалык орегано кантип өстүрүлөт
Бул кичинекей өсүмдүк үчүн жарым-жартылай күн тийген жакшы дренаждуу, топурактуу жерди тандаңыз. Бул аяз назик, бирок жыл бою тропикалык жана жарым тропикалык аймактарда жакшы болот. Мелүүн аймактарда өсүмдүктү идишке салып, күзүндө үйгө алып келиңиз.
Кубалык орегано көбүнчө жазында жана жайында өсөт жана ысык, кургак шарттарды жактырат. Бирок бул сууга муктаж эмес дегенди билдирбейт. Өсүмдүк үзгүлтүксүз сугарууга муктаж, бирок дайыма нымдуу тамырларга туруштук бере албайт, бул дренажды өзгөчө маанилүү кылат.
Өсүмдүктөрдү контейнерлерде өстүрүү Кубанын орегано өстүрүү талаптарын канааттандырууну жеңилдетет, анткени бакчанын айрым жерлеринде мезгилдик күн ысып баратат. Жалбырактары күйүп калбашы жана сырткы көрүнүшүн бузуп албаш үчүн түштөн кийин бир аз көлөкөлөп туруу керек.
Кубалык орегано колдонулат
Кубалык орегано жалбырактарын кадимки орегано сыяктуу колдонсо болот. Кубалык орегано жалбырактарын жыйноосалттуу дарылык максаттары кылымдар бою байкалышы мүмкүн. Ал респиратордук жана тамак инфекцияларын, ошондой эле ревматизмди, ич катууну, метеоризмди дарылоодо жана эмчек эмизүүнү стимулдаштырууда пайдалуу болгон.
Заманбап колдонмолор аны кургатылган же жаңы Жер Ортолук деңиз ореганосунун ордуна колдонушат. Жалбырактарын кургатып, майдалап, эт тамактарына кошууга болот. Жаңы жалбырактар аз өлчөмдө шорполорго жана тамактарга, канаттууларга жана башка эттерге фарш жасоодо колдонулат. Этият болуңуз, анткени өсүмдүк өтө жыпар жыттуу жана башка татымалдарды жеңе алат.
Бул кичинекей өсүмдүктүн жалбырактары жагымдуу, гүлдөрү чаңдаткычтарды өзүнө тартат жана аны ашканада колдонуу кулинардык чеберчилигиңизге дагы бир курал кошот.
Сунушталууда:
Грек орегано өсүмдүктөрүн жайып салуу – Грек ореганосун жер каптоо катары колдонуу
Негизинен өзүнө кам көрө турган сүйкүмдүү, гүлдөп турган жер кыртышын көрүү үчүн, грек ореганосун карабаңыз. Бул макалада аны өстүрүү жөнүндө көбүрөөк билүү
Күн күйүүчү помидорлорду өстүрүү: Күн отуна кам көрүү талаптары жөнүндө билип алыңыз
Ысык, нымдуу аймактарда помидор өстүрүү дайыма эле оңой боло бербейт. Катуу ысык көп учурда мөмө-жемиштердин түшпөй калышын билдирет, бирок жамгыр жааганда мөмөлөр жарылып кетет. Жылуу климаттын тургундарынан коркпогула; Solar Fire помидор өсүмдүктөрүн өстүрүп көрүңүз. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул жерди басыңыз
Түндүк шпион алмалары деген эмне - Түндүк шпиондун өсүү талаптары жөнүндө билип алыңыз
Түндүк шпион алмаларын өстүрүү – кышка чыдамдуу жана суук мезгилдин баарында мөмө берген классикалык сортту каалагандар үчүн эң сонун тандоо. Эгер сизге көп колдонууга ээ болгон жакшы кургатылган алма жакса, корооңузга Түндүк шпион дарагын коюңуз. Бул жерден көбүрөөк билиңиз
Грек орегано деген эмне: Грек орегано чөптөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз
Чөп бактагы менин сүйүктүүлөрүмдүн бири грек ореганосу, ошондой эле европалык же түрк ореганосу. Ошентип, грек орегано деген эмне? Грек ореганосун колдонуу, грек ореганосун жана башка грек ореганосун кантип өстүрүү жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз
Сириялык орегано деген эмне - сириялык орегано колдонуу жана кам көрүү жөнүндө билип алыңыз
Сирия ореганосун өстүрүү бакчаңызга бийиктикти жана визуалдык жагымдуулукту кошот, бирок ошол эле учурда сизге жаңы жана даамдуу чөп тартуулайт. Кеңири таралган грек ореганосуна окшош даам менен, чөптүн бул түрү алда канча чоңураак жана даамы күчтүүрөөк. Бул жерден көбүрөөк билиңиз