Бадыраңдын кеңири таралган түрлөрү - бакча үчүн бадыраңдын түрлөрү

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35

Бадыраңдын эки түрү бар, алар жаңы жеген (бадыраңды кесүү) жана туздоо үчүн өстүрүлгөндөр. Бул эки жалпы бадыраң түрүнүн кол чатырынын астында сиз өсүп жаткан муктаждыктарыңызга ылайыктуу ар кандай сортторду таба аласыз. Кээ бирлери жылмакай же тикенектүү болушу мүмкүн, кээ бирлеринин уруктары көп же өтө аз болушу мүмкүн, ал эми кээ бирлери жашоо чөйрөсүндө же бадалдарда көбүрөөк өсөт. Бадыраңдын ар кандай сорттору жөнүндө бир аз үйрөнүү сиздин муктаждыктарыңызга кайсынысы туура келерин аныктоого жардам берет.

Бадыраңдын кеңири таралган түрлөрүнө карата талаптар

Бадыраңдын сортторун өстүрүү болобу же туздоо болобу, бадыраңдын эки түрү тең бирдей талаптарга ээ. Бадыраң түшүмдүү, жакшы дренаждуу топуракта толук күн нурунда өсөт. Бул жылуу мезгилдин жашылчаларын сиздин аймакта үшүк коркунучу өткөндөн кийин жана топурактын температурасы 60-70 градустан кем эмес (15-21 C.) болгондон кийин отургузулушу керек.

Уруктар адатта бир дюйм (2,5 см.) тереңдикте 4-5 отургузулган дөңсөөлөргө отургузулат. Бадыраңдын дөңсөөлөрү 3-5 фут (91см.-1.5м.) аралыкта 4-5 фут (1-1.5м.) аралыкта бадыраңдын мейкиндик бадалдары же 3 фут (91 см) аралыкта жайгаштырылышы керек. ортосундаадырлар жана катарлар. Өсүмдүктөрдүн бир-эки жалбырактары болгондо, дөңсөөнү жукартып, бир-эки өсүмдүккө айлантыңыз.

Эгер бадыраңдын түшүмүн тезирээк баштагыңыз келсе, үрөндөрдү отургузуу күнүнө 2-3 жума калганда үйгө салыңыз. Көчөттөрдү кеминде эки жалбырак болгондо көчүрүңүз, бирок адегенде аларды катуулатууну унутпаңыз.

Бадыраңдын түрлөрү

Тардалган бадыраңдар, адатта, 3-4 дюйм (7,5-10 см.) узундугу 3-4 дюйм (7,5-10 см.) ичке кабыгы жана омурткалары менен кесилген бадыраңдарга караганда кыскараак. Алар көбүнчө гүлдүн аягында кочкул жашылдан ачык жашылга чейин градацияланган терисинин түсү бар. Алар көбүнчө кесилген аталаштарына караганда оруп-жыюуга эртерээк даяр болушат, бирок түшүм кыскараак, болжол менен 7-10 күн.

Келимделген бадыраңдар мөмөлөрү узунураак, 7-8 дюймдун (17,5-20 см.) тегерегинде жана туздалган сортторго караганда терилери калыңыраак болот. Көбүнчө алардын терилери бир тектүү кочкул жашыл түскө ээ, бирок кээ бир сорттордо өңү бар. Алар бадыраңды туздаганга караганда кечирээк мөмө беришет, бирок 4-6 жумага созураак мөмө беришет. Дүкөндөрдө көргөн бадыраңдар көбүнчө бадыраңдын ушул түрү. Кээде америкалык кесүүчү бадыраң деп аталат, алардын терисинин калыңыраак болушу аларды жөнөтүүнү жеңилдетет жана алардын омурткалары жок болгондуктан, көптөгөн керектөөчүлөр үчүн жагымдуураак болот.

Кээ бир адамдар бадыраңдын үчүнчү классификациясын кошот, коктейл бадыраңы. Сиз ойлогондой, булар кичинекей, ичке кабыгы бар мөмө-жемиштер, аларды кээде “тамак-аш бадыраң” деп да коюшат, анткени аларды бир аз кытырак тиштеп жесе болот.

Бадыраңдын сорттору

Телимдин да, туздалгандын да арасындасортторун, сиз омурткасыз, ичке терилүү жана ал тургай бурпсуз сортторду таба аласыз.

Бүрпүлбөгөн бадыраңдар кээ бир адамдар үчүн өтө ыңгайсыз болушу мүмкүн болгон газды пайда кыла албагандыктан тандалып алынган. Кээ бир адамдарда газдын пайда болушуна түрткү берүүчү кукурбитациндердин курамында, бардык бадыраңдарда кездешүүчү ачуу кошулмалар – бадыраң да өзгөчө эмес. Кыязы, уруксуз, ичке кабыгы бар сорттордо кукурбитацин азыраак болот, ошондуктан алар көбүнчө "бурпсуз" деп аталат

Бадыраңдын көптөгөн түрлөрү бар, алар көбүнчө өстүрүлгөн жерди билдирет.

• Бадыраңдын эң кеңири таралган түрлөрүнүн бири - Англис же европалык бадыраң. Бул кабыктар дээрлик уруксуз, ичке терилүү, омурткалары жок жана узун (узундугу 1-2 фут) (30-61 см.). Алар "бурпсуз" бадыраң катары сатылат жана башка көптөгөн түрлөрүнө салыштырмалуу жумшак даамга ээ. Алар ысык үйлөрдө өстүрүлгөндүктөн, алар дагы кымбатыраак болот.
• Армян бадыраңы, ошондой эле жылан же жылан бадыраң деп аталат, абдан узун, ийри-буйру жемиштери бар, кочкул жашыл, ичке кабыгы жана ачык жашыл тилкелери бар, мөмөнүн узундугу сарыга айланат. ал бышкан сайын жыпар жыттуу жана жумшак даамга ээ.
• Кюри, же Япон бадыраңы, ичке, кочкул жашыл, майда бүдүрчөлөрү жана ичке кабыгы бар. Алар майда уруктары менен кытырак жана таттуу болуп саналат. Мен аларды былтыр өстүргөн жана аларды абдан сунуштайм. Алар мен жеген эң даамдуу бадыраң эле жана бир нече жума бою жемиш берген. Бул сорт торлуу болгондо эң жакшы иштейтже болбосо тигинен өстүрүлгөн. Жапон бадыраңдары дагы "бурпсуз" сорттор.
• Кирби бадыраңдары көбүнчө сиз коммерциялык түрдө сатылган туздалган бадыраңдар катары сатып алсаңыз болот. Бул бадыраңдар демейде момсуз жана майда, майда уруктары менен ичке кабыгынан жасалган болот.
• Лимон бадыраңы аты айтып тургандай, лимондун өлчөмүндө, ак лимон түстүү кабыгы менен. Бул сорт бышкан сайын тери алтын-сары түскө айланат, мөмөсү таттуу жана кытырак болот.
• Перс (Сфран) бадыраңдары Американын кесилген бадыраңдарына окшош, бирок бир аз кыскараак жана компакттуу. Бул кукилер ширелүү жана кытырак болот. Перс бадыраңдары ысыкка туруштук бере ала тургандай бышык жана куурулган бышырылганга сонун ыргытылат.