Sweet Potato Greens - Картошка жүзүм жалбырагын жеш жөнүндө маалымат

Sweet Potato Greens - Картошка жүзүм жалбырагын жеш жөнүндө маалымат
Sweet Potato Greens - Картошка жүзүм жалбырагын жеш жөнүндө маалымат
Anonymous

Кошмо Штаттарда көпчүлүк багбандар чоң, таттуу тамырлар үчүн таттуу картошка өстүрүшөт. Бирок, жалбырактуу жашыл чокулары да жегенге болот. Эгер картошканын жүзүм жалбырактарын жеп көрбөгөн болсоңуз, анда сиз даамдуу, аш болумдуу жашылчадан куру калып жатасыз.

Таттуу картошка жалбырагы жесе болобу?

Демек, таттуу картошканын жалбырактарын жесе болобу? Ооба, албетте! Кийинки суроо: "камот чокулары" деген эмне? Таттуу картошканын жүзүм сабагы (өзгөчө кочкул кызгылт сорттору) испан тилдүү өлкөлөрдө камот чокулары (же камоте чокулары) катары белгилүү.

Аларды эмне деп атабаңыз - таттуу картошканын жалбырактары, камот чокулары же камоте чокулары - жүзүм сабагы бай жана даамдуу, бирок көпчүлүк жашылчалардай эле алар бир аз ачуу болушу мүмкүн. Жалбырактары шпинат же репа жашылчаларына окшош даярдалат. Таттуу картошканын жүзүм жалбырактарын бир аз сууга кайнатуу катуулукту же ачууну кетирет. Таттуу картошканын жашылчалары жумшартылгандан кийин, жалбырактарды туурап, аларды рецепттерде колдонуңуз же аларды сары май жана сарымсак менен кууруңуз, андан кийин ысык таттуу картошкага соя соусу же уксус жана бир аз тузду чачыңыз.

Картошка жүзүм жалбырагы эмне үчүн пайдалуу

Картошка жүзүм сабагынын жалбырактары аш болумдуу заттарга бай. Баштоо үчүн, жалбырактары сонун болуп саналатантиоксиданттардын булагы жана А жана С витамининин жогорку деңгээлин, ошондой эле рибофлавин, тиамин, фолий кислотасы жана ниацинди камтыйт. Таттуу картошканын жүзүм сабагы жалбырактары кальций, магний, марганец, цинк, жез, калий жана темир менен бирге таасирдүү көлөмдө клетчатка менен камсыз кылат.

Таттуу картошка жашылчаларын өстүрүү

Бардык картошканын ичинен таттуу картошканы өстүрүү оңой. Таттуу картошканы жазында отургузуңуз, анткени таттуу картошка төрт айдан алты айга чейин туруктуу жылуу аба ырайын талап кылат. Таттуу картошка кумдуу, жакшы дренаждуу топуракты, толук күндү жана жүзүм сабагы жайылышы үчүн көп мейкиндикти жакшы көрөт. Алар жылуулукту жакшы көрүшөт жана суук аба ырайына же оор, нымдуу топуракка чыдашпайт.

Отургузуунун алдында топуракка бир аз компост казып, өсүмдүктөрдү баштаңыз, бирок азоту көп жер семирткичтерден алыс болуңуз. Жаңы отургузулган картошка кадимки сууну жакшы көрөт, бирок түптөлгөндөн кийин нымдуулук аз талап кылынат. Отоо чөптөрдү текшерүү үчүн өсүмдүктөрдүн арасын мульчалаңыз.

Сиз өсүү учурунда таттуу картошканын жашылчаларын же жаш бутактарды каалаган убакта жыйнап алсаңыз болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Чайотада гүл жок – Чайот гүлдөбөй турган себептер

Алтын акр капуста өстүрүү – качан алтын акр капуста өсүмдүктөрүн отургузуу керек

Кеплицаны көрктөндүрүү – Күнөсканаңыздын айланасына өсүмдүктөрдү кошуу

Лампалар бакчаларында лампаларды колдонуу – Лампалар үчүн кандуу жер семирткичти кантип колдонуу керек

Dahlia тамыр түйүнүнүн нематоддорунун зыяны: Dahliasдагы тамыр түйүнүнүн нематоддору менен күрөшүү

Сойлогон Бентграссты башкаруу – Газондордогу сойлоп жүрүүчү Бентрасстардан арылуу

Теплицага пол төшөө идеялары – Күнөскананын полуна эмнени колдонуу керек

Бөлмө өсүмдүктөрүнүн уникалдуу сорттору: өстүрө турган кызыктуу бөлмө өсүмдүктөрү жөнүндө билип алыңыз

Микадо өсүмдүк деген эмне: Микадо өсүмдүктөрүн үйдө өстүрүү боюнча кеңештер

Жетилген өсүмдүктөрдү жылдыруу жана бөлүү: жетилген тамырлардан эмнени күтүү керек

Казандагы өсүмдүктөрдү башкаруу – гүл идиштериндеги бадалдардан кантип арылуу керек

Күнөскананы кантип көчүрүү керек – Күнөскананы жаңы жерге көчүрүү боюнча кеңештер

Хризантемалардын жакасы жана сабагы чиригин кантип дарылоо керек

Клейтония гүлдүү өсүмдүктөрүн өстүрүү – Жазгы сулуулук гүлдөрүнө кантип кам көрүү керек

Тоолуу кедр деген эмне – Тоо кедринин аллергиясынын артындагы чындыкты билип алыңыз