Sweet Potato Greens - Картошка жүзүм жалбырагын жеш жөнүндө маалымат

Sweet Potato Greens - Картошка жүзүм жалбырагын жеш жөнүндө маалымат
Sweet Potato Greens - Картошка жүзүм жалбырагын жеш жөнүндө маалымат
Anonim

Кошмо Штаттарда көпчүлүк багбандар чоң, таттуу тамырлар үчүн таттуу картошка өстүрүшөт. Бирок, жалбырактуу жашыл чокулары да жегенге болот. Эгер картошканын жүзүм жалбырактарын жеп көрбөгөн болсоңуз, анда сиз даамдуу, аш болумдуу жашылчадан куру калып жатасыз.

Таттуу картошка жалбырагы жесе болобу?

Демек, таттуу картошканын жалбырактарын жесе болобу? Ооба, албетте! Кийинки суроо: "камот чокулары" деген эмне? Таттуу картошканын жүзүм сабагы (өзгөчө кочкул кызгылт сорттору) испан тилдүү өлкөлөрдө камот чокулары (же камоте чокулары) катары белгилүү.

Аларды эмне деп атабаңыз – таттуу картошканын жалбырактары, камот чокулары же камоте чокулары – жүзүм сабагы бай жана даамдуу, бирок көпчүлүк жашылчалардай эле алар бир аз ачуу болушу мүмкүн. Жалбырактары шпинат же репа жашылчаларына окшош даярдалат. Таттуу картошканын жүзүм жалбырактарын бир аз сууга кайнатуу катуулукту же ачууну кетирет. Таттуу картошканын жашылчалары жумшартылгандан кийин, жалбырактарды туурап, аларды рецепттерде колдонуңуз же аларды сары май жана сарымсак менен кууруңуз, андан кийин ысык таттуу картошкага соя соусу же уксус жана бир аз тузду чачыңыз.

Картошка жүзүм жалбырагы эмне үчүн пайдалуу

Картошка жүзүм сабагынын жалбырактары аш болумдуу заттарга бай. Баштоо үчүн, жалбырактары сонун болуп саналатантиоксиданттардын булагы жана А жана С витамининин жогорку деңгээлин, ошондой эле рибофлавин, тиамин, фолий кислотасы жана ниацинди камтыйт. Таттуу картошканын жүзүм сабагы жалбырактары кальций, магний, марганец, цинк, жез, калий жана темир менен бирге таасирдүү көлөмдө клетчатка менен камсыз кылат.

Таттуу картошка жашылчаларын өстүрүү

Бардык картошканын ичинен таттуу картошканы өстүрүү оңой. Таттуу картошканы жазында отургузуңуз, анткени таттуу картошка төрт айдан алты айга чейин туруктуу жылуу аба ырайын талап кылат. Таттуу картошка кумдуу, жакшы дренаждуу топуракты, толук күндү жана жүзүм сабагы жайылышы үчүн көп мейкиндикти жакшы көрөт. Алар жылуулукту жакшы көрүшөт жана суук аба ырайына же оор, нымдуу топуракка чыдашпайт.

Отургузуунун алдында топуракка бир аз компост казып, өсүмдүктөрдү баштаңыз, бирок азоту көп жер семирткичтерден алыс болуңуз. Жаңы отургузулган картошка кадимки сууну жакшы көрөт, бирок түптөлгөндөн кийин нымдуулук аз талап кылынат. Отоо чөптөрдү текшерүү үчүн өсүмдүктөрдүн арасын мульчалаңыз.

Сиз өсүү учурунда таттуу картошканын жашылчаларын же жаш бутактарды каалаган убакта жыйнап алсаңыз болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Рождестволук кактус үчүн эң жакшы топурак - Рождестволык кактус үчүн топурак талаптары жөнүндө билип алыңыз

Камыра өсүмдүктөрүн бутоо - кумура өсүмдүктү качан жана кантип бутоо керек

Таттуу картошка жүзүмүн кыштатуу - Кышында таттуу картошка жүзүмдөрүн кантип багуу керек

Идиштерде түстүү капуста өстүрүү - Казандарда түстүү капуста кантип өстүрүүнү үйрөнүңүз

Казандагы петунияларга кам көрүү - контейнерлерде петунияларды кантип өстүрүү керек

Компост урнасындагы ак кычыткы - кык компостундагы актиномицеттер коркунучтуубу

Эң жакшы ашкабактар кайсылар - Жегенге жарамдуу ашкабактар жөнүндө билип алыңыз

Банан дарактарын жыйноо: үйдө банандарды качан жана кантип жыйноо боюнча кеңештер

Жоогазындын пияздарын сактоо - Жоогазындын пияздарын казуу жана айыктыруу жөнүндө үйрөнүңүз

Fluorescent Grow Lights - Grow Lights ар кандай түрлөрү жөнүндө билүү

Рождестволук кактус жер семирткичтерине карата талаптар - Рождестволук кактустарды качан жана кантип азыктандыруу керек

Саго пальма дарагынын оорулары боюнча гид: Саго пальма ооруларынан кутулуу үчүн кеңештер

Каладий гүлү жөнүндө маалымат - Каладий өсүмдүктөрүндө гүлдөө жөнүндө билип алыңыз

Аман калуу бакчасы деген эмне - Үй-бүлөлүк аман калуу бакчалары жөнүндө билип алыңыз

Бостон папоротниктеринин көйгөйлөрү - Бостон папоротниктеринин кара түскө айланышынын себептери