2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 04:42:45
Кошмо Штаттарда көпчүлүк багбандар чоң, таттуу тамырлар үчүн таттуу картошка өстүрүшөт. Бирок, жалбырактуу жашыл чокулары да жегенге болот. Эгер картошканын жүзүм жалбырактарын жеп көрбөгөн болсоңуз, анда сиз даамдуу, аш болумдуу жашылчадан куру калып жатасыз.
Таттуу картошка жалбырагы жесе болобу?
Демек, таттуу картошканын жалбырактарын жесе болобу? Ооба, албетте! Кийинки суроо: "камот чокулары" деген эмне? Таттуу картошканын жүзүм сабагы (өзгөчө кочкул кызгылт сорттору) испан тилдүү өлкөлөрдө камот чокулары (же камоте чокулары) катары белгилүү.
Аларды эмне деп атабаңыз - таттуу картошканын жалбырактары, камот чокулары же камоте чокулары - жүзүм сабагы бай жана даамдуу, бирок көпчүлүк жашылчалардай эле алар бир аз ачуу болушу мүмкүн. Жалбырактары шпинат же репа жашылчаларына окшош даярдалат. Таттуу картошканын жүзүм жалбырактарын бир аз сууга кайнатуу катуулукту же ачууну кетирет. Таттуу картошканын жашылчалары жумшартылгандан кийин, жалбырактарды туурап, аларды рецепттерде колдонуңуз же аларды сары май жана сарымсак менен кууруңуз, андан кийин ысык таттуу картошкага соя соусу же уксус жана бир аз тузду чачыңыз.
Картошка жүзүм жалбырагы эмне үчүн пайдалуу
Картошка жүзүм сабагынын жалбырактары аш болумдуу заттарга бай. Баштоо үчүн, жалбырактары сонун болуп саналатантиоксиданттардын булагы жана А жана С витамининин жогорку деңгээлин, ошондой эле рибофлавин, тиамин, фолий кислотасы жана ниацинди камтыйт. Таттуу картошканын жүзүм сабагы жалбырактары кальций, магний, марганец, цинк, жез, калий жана темир менен бирге таасирдүү көлөмдө клетчатка менен камсыз кылат.
Таттуу картошка жашылчаларын өстүрүү
Бардык картошканын ичинен таттуу картошканы өстүрүү оңой. Таттуу картошканы жазында отургузуңуз, анткени таттуу картошка төрт айдан алты айга чейин туруктуу жылуу аба ырайын талап кылат. Таттуу картошка кумдуу, жакшы дренаждуу топуракты, толук күндү жана жүзүм сабагы жайылышы үчүн көп мейкиндикти жакшы көрөт. Алар жылуулукту жакшы көрүшөт жана суук аба ырайына же оор, нымдуу топуракка чыдашпайт.
Отургузуунун алдында топуракка бир аз компост казып, өсүмдүктөрдү баштаңыз, бирок азоту көп жер семирткичтерден алыс болуңуз. Жаңы отургузулган картошка кадимки сууну жакшы көрөт, бирок түптөлгөндөн кийин нымдуулук аз талап кылынат. Отоо чөптөрдү текшерүү үчүн өсүмдүктөрдүн арасын мульчалаңыз.
Сиз өсүү учурунда таттуу картошканын жашылчаларын же жаш бутактарды каалаган убакта жыйнап алсаңыз болот.
Сунушталууда:
Жүзүмдүн жаңы жалбырактарын колдонуу – жеш үчүн жүзүм жалбырактарын терүү жөнүндө үйрөнүңүз
Жүзүм жалбырагы кылымдар бою түрк тортиласы болуп келген. Бул жердеги кеңештер менен сиз бул салттуу тамак-аш булагына оңой эле ээ боло аласыз
Кышкы кресс жесе болобу – Кышкы кресс жашылчаларын жеш жөнүндө маалымат
Кышкы айран – көптөр үчүн кеңири таралган талаа өсүмдүктөрү жана отоо чөптөр. Бул түшүмдүү өстүрүүчү, ошондуктан сиз кышкы кресс жашылчаларын жей аласызбы деп ойлошуңуз мүмкүн. Эгерде сиз алардын бири болсоңуз, кышкы кресс жегенге жарамдуу же жокпу, билүү үчүн бул макаланы басыңыз
Жүзүм жемиш бербейт – Эмне үчүн жүзүм сабагында жүзүм жок
Жүзүмүңүздү жыйнап баштаганыңыз үчүн абдан толкунданып жатасыз, бирок жүзүм сабагында эч нерсе жок. Жүзүм сабагыңыздын түшпөй калышы кандай гана өкүнүчтүү. Мындай болушу мүмкүн болгон кээ бир себептерден улам кийинки макаланы чыкылдатыңыз жана жүзүм сабагынан жүзүм алууну үйрөнүңүз
Бабочка жүзүм сабагы жөнүндө маалымат: сары орхидея жүзүм өсүмдүктөрүн кантип өстүрүү керек
Эгер сиз карталарыңызды туура ойносоңуз, сары орхидея жүзүмдөрү деп да белгилүү болгон көпөлөк жүзүмдөрү күзүндө, балким, бүткүл вегетация мезгилинде дагы экинчи түстөгү жардыруу менен сыйлайт. Көпөлөктөрдүн жүзүм сабагы жөнүндө көбүрөөк билгиңиз келеби? Бул жерди басыңыз
Жүзүм чырмоокту өстүрүү: үй ичинде жүзүм чырмоокуна кам көрүү жөнүндө маалымат
Жүзүм чырмоок жүзүм үй-бүлөсүнө кирет жана формасы боюнча чырмоок деген аталыштагы башка декоративдүү жүзүм сабагына окшош. Үй өсүмдүктөрү катары жүзүм чырмоокту өстүрүү боюнча кеңештер үчүн бул макаланы окуңуз