Базиликти кыркуу - райхонду качан жана кантип кыркуу керек

Базиликти кыркуу - райхонду качан жана кантип кыркуу керек
Базиликти кыркуу - райхонду качан жана кантип кыркуу керек
Anonim

Райхан (Ocimum basilicum) - Lamiaceae тукумунун мүчөсү, өзгөчө жыпар жыттары менен белгилүү. Базилик да өзгөчө эмес. Бул бир жылдык чөптүн жалбырактарында эфир майларынын жогорку концентрациясы бар, бул аны дүйнө жүзү боюнча көптөгөн түрдүү ашканаларга жагымдуу кошумча кылат. Базилик жалбырагын кыркуунун же кыркуунун эң жакшы жолу кайсы?

Базилик өсүмдүгүн кантип кыркса болот

Базилик жаңы же кургатылган даамдуу жалбырактары үчүн өстүрүлөт. Бирок, эч кандай салыштыруу жок, кургатылганга караганда жаңысы жакшыраак. Базиликтин бир нече түрдүү сорттору бар, алардын эң кеңири таралганы - керемет песто соусун жасоо үчүн колдонулган таттуу райхан.

Базилик өстүрүү үчүн абдан оңой чөп жана акыркы үшүк коркунучу өткөндөн кийин үй ичинде батирлерде же бакчанын сыртында баштаса болот. Үрөндү күн тийген жерге уруктун узундугунан эки эсе терең эмес жерге отургузуңуз. Райхондун көчөттөрү беш-жети күндүн ичинде чыгат жана эки жалбырак болгондо суюлтса болот. Аларды бири-биринен 12 дюйм (31 см) аралыкка көчүрүңүз жана өсүмдүктөрдү дайыма нымдуу кармап туруңуз.

Базилик жалбырактары абдан назик. Жалбыракты эптеп көгөргөн эфир майларынын жытын чыгарат, алар тез тарай баштайт. Ошондуктан, бутоорайхон жалбырактары этият болуу зарыл.

Базилик өсүмдүктөрү кичинекей кезинде бутоонун кереги жок; Базилик жалбырактарын кыркаардан мурун чөптүн бийиктиги 15 см болгонго чейин күтө туруңуз. Базилик өсүмүн канчалык көп кырксаңыз, ал ошончолук бадалдуу жана жалбырактуу болуп калат.

Гүлдөр көрүнөөрү менен, өсүмдүктүн энергиясы жалбырактардын өсүшүнө багытталышы үчүн аларды чымчып алыңыз. Базилик өсүмдүгү вертикалдуу өсүп жатса, каптал өсүшүнө дем берүү үчүн жалбырактарды өйдө жактан чымчыңыз. Чымчылган жалбырактарды колдонуңуз же аларды кургатып алыңыз, андыктан эч кандай калдык жок. Базил тез өсөт, андыктан жалбырактарын дароо колдонгуңуз келбесе да (дем!), өсүмдүк чоңоюп, бадалдуу болуп калганда аны кайра кыркыңыз.

Базиликти жыйноо үчүн, чөптү бир түйүндүн үстүнөн ¼ дюйм (6 мм.) артка, 3 дюйм (8 см.) түбүнөн кесиңиз. Бутоодон кийин өсүмдүккө бир нече дюйм (8 см.) жалбырактарды калтырыңыз. Базилик өсүмдүктөрүн кыюуда сиз агрессивдүү болушуңуз мүмкүн, анткени, жогоруда айтылгандай, алар тез өстүрүшөт. Чоң кыскартуудан кийин да, чөп бир нече аптадан кийин кайра кесүүгө даяр болот.

Райхан өсүмдүктөрүн чымчып же кесүү үзгүлтүксүз толук, бадалдуу өсүмдүктөрдү кубаттайт. Базилик өсүмдүктөрүн кыскартуу үчүн эч кандай сыр же так илим жок. Базилик өсүмдүгүн эки-үч жумада кыркыңыз жана гүлдүн бүчүрлөрүн көрөр замат чымчып алыңыз. Мага ишенип коюңуз, өсүмдүк муну жакшы көрөт жана ал кулинардык канаттарды сунуу үчүн сизге көптөгөн жаңы райхан жалбырактары менен камсыз кылуу менен гана күчтүү өсүүгө түрткү берет.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Амур алчасы деген эмне: Пейзажда Амур алчасына кам көрүү жөнүндө билип алыңыз

Туя Жашыл Гиганты Маалымат - Пейзажда Туя Жашыл Гиганты өстүрүү

Клюква үчүн шериктештер - Клюква менен жакшы өсүүчү өсүмдүктөр

Black Eyed Pea Оруу Жетекчиси: Black Eyed Peas'ты качан терүүнү үйрөнүңүз

Топурактын көзөнөктүүлүгү деген эмне: бакчадагы көңдөй топуракты кантип алуу керек

Сент-Эндрюс Крести деген эмне: Ыйык Эндрю Крест жапайы гүлдөрү жөнүндө билип алыңыз

Сиз Мескит дарагын көчүрө аласызбы: Мескит дарагын кантип көчүрүү керек

Cranberry жүзүмдөрүндөгү жалпы көйгөйлөр - Cranberry өсүмдүктөрүнүн көйгөйлөрүн таануу жана дарылоо

Кара карлыгач куйруктуу көпөлөктөр пайдалуубу - сабиз жана кара карлыгач куйрук курттары жөнүндө билип алыңыз

Форсития муздак зыяны менен күрөшүү - Мен тоңуп калган форситиямды сактап кала аламбы?

Валенсия арахис сорттору - Валенсия жержаңгагын өстүрүү боюнча кеңештер

Ловаж өсүмдүктөрүн бөлүү - Ловаж өсүмдүктөрүн кантип бөлүүгө болот

Кызыл райхан деген эмне - Кызыл рубин райхан чөптөрүн өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Тиштин кычыткысы тууралуу маалымат - Тиштин кычыткысынан кан кеткен козу карындар менен эмне кылуу керек

Оорулуу лилия өсүмдүктөрүн кантип дарылоо керек: Лилия гүлүнүн кеңири таралган оорулары