2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:53
Райхан (Ocimum basilicum) - Lamiaceae тукумунун мүчөсү, өзгөчө жыпар жыттары менен белгилүү. Базилик да өзгөчө эмес. Бул бир жылдык чөптүн жалбырактарында эфир майларынын жогорку концентрациясы бар, бул аны дүйнө жүзү боюнча көптөгөн түрдүү ашканаларга жагымдуу кошумча кылат. Базилик жалбырагын кыркуунун же кыркуунун эң жакшы жолу кайсы?
Базилик өсүмдүгүн кантип кыркса болот
Базилик жаңы же кургатылган даамдуу жалбырактары үчүн өстүрүлөт. Бирок, эч кандай салыштыруу жок, кургатылганга караганда жаңысы жакшыраак. Базиликтин бир нече түрдүү сорттору бар, алардын эң кеңири таралганы - керемет песто соусун жасоо үчүн колдонулган таттуу райхан.
Базилик өстүрүү үчүн абдан оңой чөп жана акыркы үшүк коркунучу өткөндөн кийин үй ичинде батирлерде же бакчанын сыртында баштаса болот. Үрөндү күн тийген жерге уруктун узундугунан эки эсе терең эмес жерге отургузуңуз. Райхондун көчөттөрү беш-жети күндүн ичинде чыгат жана эки жалбырак болгондо суюлтса болот. Аларды бири-биринен 12 дюйм (31 см) аралыкка көчүрүңүз жана өсүмдүктөрдү дайыма нымдуу кармап туруңуз.
Базилик жалбырактары абдан назик. Жалбыракты эптеп көгөргөн эфир майларынын жытын чыгарат, алар тез тарай баштайт. Ошондуктан, бутоорайхон жалбырактары этият болуу зарыл.
Базилик өсүмдүктөрү кичинекей кезинде бутоонун кереги жок; Базилик жалбырактарын кыркаардан мурун чөптүн бийиктиги 15 см болгонго чейин күтө туруңуз. Базилик өсүмүн канчалык көп кырксаңыз, ал ошончолук бадалдуу жана жалбырактуу болуп калат.
Гүлдөр көрүнөөрү менен, өсүмдүктүн энергиясы жалбырактардын өсүшүнө багытталышы үчүн аларды чымчып алыңыз. Базилик өсүмдүгү вертикалдуу өсүп жатса, каптал өсүшүнө дем берүү үчүн жалбырактарды өйдө жактан чымчыңыз. Чымчылган жалбырактарды колдонуңуз же аларды кургатып алыңыз, андыктан эч кандай калдык жок. Базил тез өсөт, андыктан жалбырактарын дароо колдонгуңуз келбесе да (дем!), өсүмдүк чоңоюп, бадалдуу болуп калганда аны кайра кыркыңыз.
Базиликти жыйноо үчүн, чөптү бир түйүндүн үстүнөн ¼ дюйм (6 мм.) артка, 3 дюйм (8 см.) түбүнөн кесиңиз. Бутоодон кийин өсүмдүккө бир нече дюйм (8 см.) жалбырактарды калтырыңыз. Базилик өсүмдүктөрүн кыюуда сиз агрессивдүү болушуңуз мүмкүн, анткени, жогоруда айтылгандай, алар тез өстүрүшөт. Чоң кыскартуудан кийин да, чөп бир нече аптадан кийин кайра кесүүгө даяр болот.
Райхан өсүмдүктөрүн чымчып же кесүү үзгүлтүксүз толук, бадалдуу өсүмдүктөрдү кубаттайт. Базилик өсүмдүктөрүн кыскартуу үчүн эч кандай сыр же так илим жок. Базилик өсүмдүгүн эки-үч жумада кыркыңыз жана гүлдүн бүчүрлөрүн көрөр замат чымчып алыңыз. Мага ишенип коюңуз, өсүмдүк муну жакшы көрөт жана ал кулинардык канаттарды сунуу үчүн сизге көптөгөн жаңы райхан жалбырактары менен камсыз кылуу менен гана күчтүү өсүүгө түрткү берет.
Сунушталууда:
Базиликти качан тандоо керек: Базилик жалбырактарын жыйноо жөнүндө билип алыңыз
Райхан чөп бакчасында сөзсүз болушу керек, бирок райхонду качан териш керек экенин кайдан билесиз? Базилик оруу убактысы так качан болот? Эгер сиз райхонду кантип жыйноону үйрөнгүңүз келсе, райхан чөптөрүн терүү жана жыйноо жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул жерди басыңыз
Майхауларды кыркуу: Майхау дарагын кантип жана качан бутоо керек
Балким, сен жемиш үчүн майха дарагын өстүрөсүң. Мүмкүн, сизде көлмөңүздүн жанында жапайы өскөн бул дарактар бар жана жазгы гүлдөөдөн ырахат алыңыз. Кандай болгон күндө да, кайсы бир учурда майхаларды кыркып алуу маанилүү болуп калышы мүмкүн. Көбүрөөк билүү үчүн бул макаланы басыңыз
Белеборду кыркуу боюнча колдонмо: Hellebores кантип жана качан бутоо керек
Hellebores - жазда эрте, ал тургай кыштын аягында гүлдөгөн кооз гүлдүү өсүмдүктөр. Көпчүлүк сорттор дайыма жашыл болуп саналат, демек, былтыркы өсүш дагы эле жаңы жазгы өсүш пайда болгондон кийин илинген. Бул макалада hellebores кыркуу жөнүндө көбүрөөк билүү
Кышкы зыяндан кийин кантип жана качан кыркуу керек: Кышкы зыянга учураган дарактарды жана бадалдарды дарылоо
Кыш өсүмдүктөр үчүн оор. Катуу кар, ызгаардуу бороондор жана катуу шамал бак-дарактарга зыян келтириши мүмкүн. Бул макалада кышында бузулган дарактарды калыбына келтирүү жана аларды калыбына келтирүү үчүн качан жана кантип кыюуну үйрөнүңүз
Базилик өсүмдүктөрүн азыктандыруу - Базиликти качан жана кантип уруктандыруу керек
Эгер сиз райхан өсүмдүгүңүзгө бир ууч жер семирткич ыргытууга азгырылган болсоңуз, анда толук, дени сак өсүмдүк түзүү үмүтү менен, токтоп, адегенде ойлонуп көрүңүз. Сиз пайдага караганда көбүрөөк зыян келтирип жаткандырсыз. Көбүрөөк билгиңиз келеби? Кошумча маалымат алуу үчүн бул макаланы окуңуз