Күнжүт уруктарынын пайдасы: Күнжүт уруктары сиз үчүн жакшыбы?

Күнжүт уруктарынын пайдасы: Күнжүт уруктары сиз үчүн жакшыбы?
Күнжүт уруктарынын пайдасы: Күнжүт уруктары сиз үчүн жакшыбы?
Anonim

Көптөгөн сорттордун уруктары акыркы убакта топтун белине айланды. Байыркы дандардын, табигый майдын, чөп менен дарылоонун жана башка дени сак жашоонун варианттарынын популярдуулугунун өсүшү менен, рационуңузда уруктарды колдонуу көптөгөн пайдалуу эффекттерге ээ. Мисалы, кунжут уруктарынын пайдасы даамдуу кычыратуу менен була жана тамактанууну кошуу менен чектелбейт. Күнжүт уруктарынын пайдасы да HDL деңгээлин жогорулатат, эркин радикалдар менен күрөшөт, метаболизмди күчөтөт, антиоксиданттарды көбөйтөт, сөөктүн ден соолугун жакшыртат жана башка көптөгөн мүмкүн болгон колдонууга жардам берет. Көбүрөөк таянуу үчүн окуңуз.

Күнжүт уруктары сиз үчүн жакшыбы?

Биздин сүйүктүү азиялык тамак-аштардын көбү кунжуттун үрөнү жок кандай болмок? Бул жөнөкөй уруктар мисирликтер, вавилондуктар, байыркы азиялыктар, гректер жана месопотамиялыктар - тамак жасоодо жана медицинада миңдеген жылдар бою колдонулуп келишкен. Алардын коло доорунда ун жана май катары, ал эми темир доорунда жыпар жыттуу зат түтөтүүчү чырактар үчүн колдонулгандыгынын белгилери жакында эле табылган. Демек, кунжут уруктары бир канча убакыттан бери колдонулуп келе жатканы анык жана алар жөн гана тамак-аш катары эмес, күчтүү пайдасы болушу керек.

Күнжүт уруктары салмагы боюнча жарымына жакын майлуу, бул азыркы семиз диеталар үчүн жакшы жаңылык эмес. Бирок, майнегизинен каныкпаган жана уруктун курамында белок, темир, цинк, кальций, магний, марганец, тиамин, жез жана Е витамини бар. Аны майдалоо үчүн 3 аш кашыкта 5 грамм протеин жана 4 грамм клетчатка менен 160 калория бар.

Жалпысынан кунжуттун уруктарында көптөгөн керектүү витаминдер жана минералдар, ошондой эле клеткалар үчүн курулуш материалы жана «сени ток кармап турган» клетчатка бар окшойт. Бул баалуу компоненттерди кошсоңуз, күнжүт уруктарын жегениңиз, жок эле дегенде, анда-санда пайдалуу даам болот окшойт.

Сырткы кунжуттун пайдасы

Кичинекей уруктар көбүнчө жыпар жыттуу жана даамдуу майга пресстелет. Бул май ошондой эле салттуу түрдө тери ооруларын тынчтандыруу үчүн колдонулат. Ал ымыркайларда колдонулганда жалаяк исиркектерди алдын алуу үчүн эң сонун каражат болуп саналат. Чоңдордо жылмакай касиеттери бырыштарды жана башка карылык белгилерин кечиктирүүгө жардам берет.

Кээ бир эксперттер майды антибактериалдык касиетке ээ жана безетки жана башка жалпы тактар менен күрөшүү үчүн колдонсо болорун айтышат. Экзема жана псориаз менен ооругандар көңүл бурушу мүмкүн. Күнжүт майы бул эки тери ооруларына байланыштуу кычыштырган ооруну басаңдатууга жардам береринин белгилери бар.

Күнжүт уруктарынын ички пайдасы

Күнжүт уруктарын күн сайын жеп туруу сунушталбайт, анткени аларда лектиндин деңгээли жогору, ал ичеги былжырлуу катмарын дүүлүктүрүүчү аутоиммундук реакцияны стимулдайт. Албетте, мындай жоопко ээ болуу үчүн сиз чындап эле көп уруктарды жана майларды жешиңиз керек. Андан көрө ички ооруларга уруктарды жана майларды конструктивдүү колдонууга көңүл буралы.

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, уруктар канды азайтаторточо сегиз пунктка басым. Ошондой эле уруктардын холестеринге тийгизген таасири жөнүндө бир нече изилдөөлөр бар. Бири уруктар аны 10% төмөндөтүшү мүмкүн десе, экинчиси жыйынтыксыз.

Күнжүт уруктарын тамак-ашка колдонуу антиоксиданттарды жана кычкылдануучу зыяндан коргоочу ферменттерди көбөйтөт. Алар ошондой эле остеоартрит менен күрөшүү, кант диабети менен күрөшүү жана сөөктүн ден соолугун чыңдоо жана кээ бир рак ооруларынан коргоо үчүн колдонулат. Бул кичинекей үрөндүн тизмеси.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Ак күн карамалар барбы: бакчаларда ак күн карама кантип өстүрүлөт

Үйдө Зинняга кам көрүү – Ичинде зинния гүлдөрүн кантип өстүрүү керек

Түштүк-Батыш аймагы көп жылдык гүлдөр – бакча үчүн түштүк-батыш көп жылдык гүлдөр

Батыш штаттары үчүн көп жылдык өсүмдүктөр: Калифорния аймактары үчүн көп жылдык өсүмдүктөр

Өсүмдүктү кантип ажыратуу керек: Гүл бүчүрлөрүн алып салуу жөнүндө үйрөнүңүз

Тынч океандын түндүк-батыш көп жылдык гүлдөрү: Түндүк-батыш бакчалары үчүн көп жылдык гүлдөр

Көп жылдык күн карама сорттору – Кадимки көп жылдык күн карама өсүмдүктөрү

Гидранжелерди жаңы кармап туруу – Кесилген гидранжелерди кайнак сууга же алюмга малып коюу

Түштүктө көп жылдык өсүмдүктөр: Түштүк-чыгышта жакшы өскөн өсүмдүктөр

Уксус жана кесилген гүлдөр – Кесилген гүлдөрдү уксус менен сактоо

Суукка чыдамдуу көп жылдык гүлдөр – Түндүк Борбордук штаттарда өсүүчү көп жылдык гүлдөр

Огайо өрөөнүндөгү көп жылдык өсүмдүктөр: Борбордук аймак бакчалары үчүн көп жылдык өсүмдүктөрдү тандоо

Каакымдын сорттору – бакчадагы ар кандай каакым гүлдөрү

Таштуу жана түздүктө багбанчылык – Батыш түндүк борбордук аймактар үчүн көп жылдык өсүмдүктөр

Жыпар жыттуу роза сорттору – Жыты жагымдуу розаларды тандоо