2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:53
Шабдалы - өлкөнүн эң сүйүктүү рок жемиштеринин бири, бирок шабдалы качан жыйналышы керектигин билүү дайыма эле оңой эмес. Шабдалы жемиштерин терүүгө убакыт келгенин көрсөткөн айрым көрсөткүчтөр кайсылар? Сизди кызыктырган дагы бир суроо шабдалыны кантип туура тандоо керек. Билүү үчүн окуңуз.
Шабдалы дарагын жыйноо
Шабдалы жыйноо жөнүндө ойлоно электе, сиз оптималдуу түшүм алуу үчүн шабдалы дарагыңызды туура отургузуп, кам көрдүңүз деп ишенем. Биринчиден, даракты питомниктен үйгө алып келгенде, тамырдын тегерегине ороп ачып, тамырын 6-12 саатка чылап коюңуз. Андан кийин дарагыңызды таштарды жана калдыктарды тазалоо үчүн алдын ала даярдалган, рН 6,5 болгон топуракка отургузуңуз. Даракты питомникке отургузулган тереңдикке коюп, тамырлардын айланасына топуракты иштетиңиз. Аба чөнтөктөрүн алып салуу үчүн топуракты таптаңыз. Даракты жакшылап сугарыңыз.
Сууну кармап калуу жана отоо чөптөрдүн өсүшүн токтотуу үчүн сөңгөгүнүн түбүн мульчалоо. Шабдалы дарактары күн тийип, абанын айлануусун жакшыртуучу ачык ортолук кыркуу системасы менен кыркылышы керек.
Даракты оорулардан, курт-кумурскалардан жана канаттуулардан сактаңыз. Шабдалыны 1 стакан (240 мл) 10-10-10 азык менен уруктандыруумарт айында дарактын айланасында 3 фут (1 м.) аянтка. Июнь айында жана августтун башында 3 фут (1 м.) аянтка ½ чыны (120 мл) кальций нитратын чачыңыз. Дарактын экинчи жылында шабдалыларды жылына эки жолу марттын башында 1 стакан (240 мл) дарак жашына 10-10-10 менен уруктандырыңыз. Андан кийин августтун биринчисинде жылына 1 стакан (240 мл) кальций нитраты дарагын сүйкөңүз.
Эми сизде дени сак шабдалы дарагы бар, ал эң жакшы бөлүгү, шабдалы дарагын жыйноо мезгили келди.
Шабдалыны кантип тандоо керек
Шабдаалы терүүнүн так убактысы сортуна жараша аныкталат, бирок көбүнчө алар июнь айынын аягынан августка чейин жыйналат. Түс - жетилгендиктин чоң көрсөткүчү. Шабдалы жемиштин түсү жашылдан толугу менен сарыга өзгөргөндө бышкан. Кээ бир жаңы шабдалы сортторунун терисинде кызыл өң бар, бирок бул бышкандыктын ишенимдүү барометри эмес.
Шабдалы жыйноодо майда сызык бар. Сиз мөмөнүн даамы жана канттуулугу эң жогорку чегине жеткенге чейин даракка илинип турушун каалайсыз, бирок ал ашыкча бышкандай эмес. Ашыкча бышкан мөмө сактоо убактысын кыскартат жана оорулардын, курт-кумурскалардын жана канаттуулардын зыян келтирүү мүмкүнчүлүгүн жогорулатат. Ошондой эле шабдалы дарактын түсү, ширелүүлүгү жана текстурасы боюнча бышат, бирок даамы жана таттуулугу жок болот.
Шабдалы мөмөсүн терүү үчүн туура убакыттын эң жакшы көрсөткүчү - бул даам сыноо. Аба ырайына байланыштуу дароо жыйноо керек болсо, даамы азыраак болсо да, бышкан мөмөлөрдү жыйнап алып, үйдө кагаз баштыкка салып бышса болот. Clingstone же консерваланган сорттор качан жыйналатжемиш сабагынан эркин жылат.
Шабдалы бир гана даамдуу эмес, була, ниацин, калий жана С витамининин эң сонун булагы. Түшүм жыйналгандан кийин алар муздаткычта же башка салкын жерде (31-32°F/0°C) сакталат. 90 пайыз нымдуулук менен) болжол менен эки жумага.
Сунушталууда:
Мессина шабдаалы жөнүндө маалымат – Мессина шабдаалы дарактарын кантип өстүрүү керек
Чоң шабдалылары кызыл кызарып, Мессина сары шабдалылары таттуу жана ширелүү. Бул жалаң мөмө дарактан үзүлүп жеген даамдуу, бирок бул шабдалынын бекемдиги аны тоңдурууга эң сонун тандоо кылат. Бул жерде Messina сары шабдаалы жөнүндө көбүрөөк билүү
Арктиканын жогорку шабдаалы – Арктиканын жогорку ак шабдаалы дарагын кантип өстүрүү керек
Шабдалы дарагы 5-9-зоналардагы мөмө-жемиштерди өстүрүү үчүн эң сонун тандоо. Шабдалы дарактары көлөкө, жазгы гүлдөрдү жана, албетте, жайкы даамдуу мөмөлөрдү берет. Эгер сиз бир аз башкачараак нерсени издеп жатсаңыз, Арктиканын Жогорку ак шабдалысын байкап көрүңүз. Бул макалада көбүрөөк маалымат таба аласыз
Цикорий өсүмдүктөрүн жыйноо – Цикорий тамырларын жана жалбырактарын кантип жана качан жыйноо керек
Жер Ортолук деңизине жакын жердеги цикорий жаркыраган, бактылуу гүлдөгөн жапайы гүл болуп саналат. Бирок, анын тамыры жана жалбырактары жегенге жарамдуу болгондуктан, бул да чыдамдуу жашылча өсүмдүктөрү. Цикорийди жыйноо убактысы аны өстүрүүнүн себебинен көз каранды. Бул жерден көбүрөөк билиңиз
Пиязды жыйноо жана сактоо - Качан жана кантип жыйноо керек
Пияз жалбырактары жана кооз гүлдөрү менен бакчага сонун кошумча болот. Кеп пиязды качан жана кантип жыйноодо турат. Пияз жыйноо жана сактоо боюнча көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул макаланы басыңыз
Боранын уруктарын жана чөптөрүн жыйноо - Боранды качан жана кантип жыйноо керек
Бораже – бул өзүн-өзү себүүчү чөп, аны өстүрүү оңой жана гүлдөп, үрөн коюуга уруксат берсе, жыл сайын жегенге жарамдуу көк гүлдөр менен жалбырактарды берет. Суроо туулат, качан жана кантип боран жыйноо керек? Бул макала жардам берет