Казандагы суу кресс өсүмдүктөрү - контейнерлерде суу кресс өстүрүү боюнча кеңештер

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 15:35:53

Суу кресс - күндү сүйгөн көп жылдык өсүмдүк, ал агын суу жээктеринде, мисалы, дарыяларда өсөт. Анын калемпирдей даамы бар, ал салат аралашмаларында даамдуу жана Европада өзгөчө популярдуу. Суу крессинде темир, кальций жана фолий кислотасы көп, ошондой эле А жана С витаминдерине бай. Эгер сиз бул жашылчанын даамын жакшы көрсөңүз, анда сиз идиште суу крессинин чөптөрүн өстүрө аламбы жана эгер ошондой болсо, кантип өстүрөсүз деп ойлонуп жатсаңыз болот. казанга суу кресс?

Сиз крессени казанга кантип өстүрөсүз?

Эгер сизде бакчада суу бар болсо, анда ал идиштерде суу кресс өстүрүү үчүн эң сонун жер, анткени сиз крест гүлдөп турган жергиликтүү суулуу шарттарды туурай аласыз. Сиз ошондой эле топурактын каныккан болушуна шарт түзүп, 2-3 дюйм (5-7,5 см.) суу куюлган чакага идиш кресс чөптөрүн өстүрсөңүз болот. Негизгиси - тамырларды суу астында кармоо. Сууну жумасына бир же эки жолу алмаштыруу керек.

Суу кресс ар кандай кыртыштын шарттарында жакшы иштесе да, анын идеалдуу диапазону pH 6,5-7,5 ортосунда. Казандагы суу кресс өсүмдүктөрү чым менен айкалышкан перлит же вермикулит камтыган топураксыз аралашманы колдонуу керек. Өсүмдүктүн астына тарелканы колдонуп, нымдуулук менен камсыз кылуу үчүн аны суу менен толтуруңуз.

Суу кресс болушу мүмкүнсабагы менен көбөйтүлөт же үрөндөн себилген. Үрөндү жердин астына, болжол менен ¼ дюймга (0,5 см.), сиздин аймактагы үшүк жүрбөгөн акыркы күнгө чейин үч жума мурун себиңиз. Казандагы кресс өсүмдүктөрүнүн топурагын нымдуу кармап туруу маанилүү, болбосо өсүмдүк өнбөйт. Уруктар салкын, 50 60 F. (10-16 C.) жана нымдуу шарттарда ичинде же сыртында өнүп болот. Трансплантациялоодо өсүмдүктөрдү бири-биринен 8 дюйм (20 см) аралыкта калтырып, ачык күнөстүү жерге коюңуз.

Суу крессинин сунушталган айрым түрлөрү:

• Бакча кресс, тармал кресс жана калемпир чөптөрү (жылдык)
• Кышкы кресс (эки жылдык)
• Чоң жалбырак кресс (көп жылдык)

Казандагы суу крессине кам көрүү

Казандагы суу крессине кам көрүү өтө жөнөкөй, эгерде өсүмдүк нымдуу болсо. Суу крессинин аш болумдуу заттарга муктаждыгы жок, бирок ал фосфор, калий же темир жетишсиз болуп калышы мүмкүн. Фосфаттын жетишсиздиги жалбырактары бою өспөй жана кара түстө болот, ал эми калийдин жетишсиздиги улгайган жалбырактарды күйгүзөт. Сары түс, көбүнчө кышында, темир жетишсиздигин көрсөтүп турат. Булар менен күрөшүү үчүн сунушталган нормага ылайык суу менен сууда эрүүчү жер семирткичти аралаштырыңыз.

Ак чымын, жөргөмүш кенелери жана үлүлдөр сыяктуу бир нече зыянкечтер идиштеги суу крессинин өсүмдүктөрүнө кол салышы мүмкүн. Инсектициддик самын ак чымындарды, ал эми леди коңуздар, жырткыч кенелер жана трипс сыяктуу табигый жырткычтар жөргөмүш кенелерди башкара алат. Үлүлдөрдү кармап же кол менен чечсе болот.

Суу крессинин кичинекей, диме өлчөмүндөгү жалбырактарын жыл бою жыйнап алууга болот. Даам эң жакшы маалындажылдын муздак айларында жана өсүмдүк гүлдөгөндө же температура 85 F (30 C) жогору көтөрүлгөндө даамы азаят. Өсүмдүктү кайра 4 дюймга (10 см.) чейин кесип, суу крессинин түшүмүн жыйнап алыңыз да, кайра өстүрүңүз. Жалбырактарды бир жумадай муздаткычта сактаса болот, бирок кулинардык же дарылык максатта жаңы түрүндө колдонулат.