Таттуу лавр дарагы: лавр жалбырагын кантип өстүрүү керек

Таттуу лавр дарагы: лавр жалбырагын кантип өстүрүү керек
Таттуу лавр дарагы: лавр жалбырагын кантип өстүрүү керек
Anonymous

Лав жалбырактары биздин шорполорубузга жана тамактарыбызга өзүнүн маңызын жана жытын кошот, бирок сиз лавр дарагын кантип өстүрүүнү ойлонуп көрдүңүз беле? Татымал ушунчалык кеңири таралгандыктан, жалбырактары өсүп жаткан дарактан экенин унутуп коюу оңой. Таттуу лавр жалбырак дарагы (Laurus nobilis) - Жер Ортолук деңизинин жээгинде өскөн 40-50 фут (12-15 м.) бийик дарак. Ал бир жолу байыркы грек оюндарынын жеңүүчүлөрүнө таажы кийгизүү үчүн гүлчамбар кылып жасалган. Дарак эң байыркы маданий дарак түрлөрүнүн бири болуп эсептелет.

Таттуу лавр жалбырактары жөнүндө

Таттуу лавр жалбырак дарагы суукка жумшак жана USDA өсүмдүктөрүнүн 7-зонасына чыдамдуу. Ал толук күн тийгенди жакшы көрөт жана жаздан жайга чейин гүлдөйт. жалбырактары күчтүү орто кабыргасы менен булгаары жана катуу болуп саналат. Жалбыракты майдалоодо тамак-ашка даам берүүчү булагы болгон жыпар жыттуу май бөлүнүп чыгат. Лавр дарагына кам көрүү абдан жөнөкөй жана жөнөкөй, бирок суук климатта бул дарактарды коргоо керек.

Лавр жалбырагын кантип өстүрүү керек

Таттуу лавр дарактары жакшы дренаждалган топуракка көп сандагы компост кошулуп отургузулушу керек. Бак-дарактар контейнерде өстүрүлсө, кичине өсүү көнүмүш адатында сакталышы мүмкүн, бул ошондой эле багбанга даракты үйгө же суук температура коркунучу болгондо корголгон жерге алып келүүгө мүмкүндүк берет. Ошол эле бак-дарактарды отургузуңузтопурактын деңгээли, алар питомникте өстүрүлгөн. Лавр бактарын отургузуу эрте жазда, алар жарым уктап турганда жасалат.

Лавр дарагын жөн гана декоративдүү өсүмдүк катары же кулинардык арсеналыңыздын бир бөлүгү катары өстүрсөңүз болот. Лаврды кыюулардан же аба катмарынан өстүрүү - жайылтуунун кеңири таралган түрү. Кыюуларды жайдын аягында алып, топураксыз жерге коюу керек. Аба катмары бакчыдан даракты жаралап, жарада тамыр пайда болгонго чейин аны сфагнум мосс менен таңып коюшун талап кылат. Сабакты же бутакты кесип, отургузса болот.

Таттуу лавр дарактарын алсыз жыгачка зыян келтирүүчү катуу шамалдан коргоңуз. Лавр бактары кышында азыктандырууну жана кошумча сугарууну талап кылбайт. Лай дарактарын топиарийге же өсүмдүк жаш кезинде кылдат башкаруу менен башка формага үйрөтсө болот. Казандагы өсүмдүктү температурасы 45-64 F (7-17 C) чейин өзгөргөн жана күн нуру түштүк же чыгыш тараптан түшкөн жерге жайгаштырыңыз.

Таттуу лавр дарагынын түшүмү жана колдонулушу

Жалбырактар каалаган убакта жыйналып алынышы мүмкүн, бирок эң жакшы даамды чоңураак, жетилген жалбырактардан алууга болот. Жалбырактарды кургатуу үчүн жайып, майдалап же бүтүндөй колдонуңуз, бирок тамактын алдында алып салыңыз. Жалбырактар француз татымал пакетинин жалпы ингредиенти болуп саналат, букет гарни, быштак менен оролуп, шорпо жана соустарга чыланган. Кооздук жана жаңы, пайдалуу татымал үчүн лавр жалбырагын өстүрүүнү үйрөнүү керек.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Кара крим помидор фактылары: Кара крим помидорун өстүрүү жөнүндө билип алыңыз

Серрано калемпири деген эмне: Серрано калемпирин өстүрүү жана багуу жөнүндө билип алыңыз

Түштүк помидор багбанчылыгы: Техас жана анын тегерегиндеги штаттарда помидор өстүрүү

Калемпир өсүмдүктөрүн аныктоону үйрөнүңүз: калемпир өсүмдүктөрү бири-биринен эмнеси менен айырмаланат

Каролина Реапер ысык калемпир жөнүндө маалымат – Каролина Реапер калемпирин өстүрүү

Скотч капот калемпирин өстүрүү – Scotch Bonnet чили калемпирине кам көрүү

Чилтепиндерди өстүрүү – Чилтепин калемпиринин өсүмдүктөрүнө кантип кам көрүү керек

Гүлдөгөн Брюссель көкүрөктөрү – Брюссель көкүрөгүн кантип токтотуу керек

Эмне үчүн менин шалпаларым болт болуп жатат – Гүлдүү шалпа менен эмне кылуу керек

Терезе отургузуучу жашылча бакчасы – Терезе кутусу бакча жашылчаларын отургузуу

Алюминий банкаларда жашылчаларды өстүрүү: калай жашылча бакчасын кантип отургузуу керек

Жашылчаларды өстүрүүгө кызыктай жерлер: салттуу эмес жерлерде өстүрүлгөн продукция

Аркада помидор өстүрүү – Помидор аркасын кантип куруу керек

Сиз подъездиңизге жашылча өстүрө аласызбы – Патио жашылча бакчасын кантип отургузуу керек

Sandbox Upcycling: Кантип кумдукту жашылча бакчасына айландырса болот