Жаңы баштагандар үчүн түшүм жыйноо: Биринчи жолу багбандар үчүн бакчанын түшүмү

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 04:42:45

Эгер сиз багбанчылык дүйнөсүндө жаңы болсоңуз, кээде сизди чөгүп кетиши мүмкүн. Качан отургузууну билүүдөн баштап, кантип оруп-жыюу керектигин аныктоого чейин, үйрөнө турган көп нерсе бар! Ал эми жашылчаларды жыйноо кыйынга турбашы керек. Жашылчаларыңызды кантип жыйноо боюнча бул кеңештерди аткарып, андан соң төрт башталгыч бакча жашылчасын жыйноо боюнча колдонмону карап чыгыңыз.

Баштоочулар үчүн түшүм жыйноо

Жаңы багбан катары, түшүмгө да, өсүмдүктөргө да зыян келтирбөө үчүн жашылчаларды кантип жыйноону үйрөнүү сунушталат. Бакка барардан мурун, оруп-жыюу боюнча негизги протоколдордун айрымдарын карап чыгыңыз:

• Акырын териңиз - Түшүм жыйнап жатканда, жашылчаны акырын, бирок бекем кармаңыз. Бышкан түшүм оңой эле көгөрүп, эрте бузулуп калышы мүмкүн.
• Таза жабыңыз - Кээ бир жашылча сабагынын табигый сынуу чекити бар, ал эми башкалары мөмөсүн алып салганда үзүлүп же жыртылышы мүмкүн. Таза кесүү үчүн кайчы же бычак колдонуңуз. Өсүмдүккө зыян келтирүү келечектеги түшүмдүүлүктү азайтышы мүмкүн.
• Этияттык менен кадам таштаңыз - Бакчаны айланып баратканда жүзүм сабагын басуу өтө оңой. Бул өсүмдүккө гана зыян келтирбестен, оорунун кирүү чекити болуп саналат.
• Себетти колдонуңуз - Себеттер оруп-жыюу жана ташуу учурунда түшүмдүн бузулушун алдын алат. Жашылча жыйноо үчүн жапыз, узун себеттер артык. Узунураакконтейнерлер ылдый жагындагы азык-түлүккө зыян келтире турган салмак тилкесин түзөт.
• Дайыма текшерип туруңуз - Жылуу аба ырайы жана жетиштүү жаан жашылчалардын өсүп, тез жетүүгө жардам берет. Жашылчалар бышып калбашы үчүн күн сайын бакчаны текшерип туруңуз.

Бакчаны жыйноо боюнча негизги маалымат

Бакчадагы түшүм жыйноо маалыматын көбүнчө үрөн пакеттеринин жана өсүмдүктөрдүн тегтеринин арткы бетинен тапса болот. Жетилген жашылчалардын өлчөмүн жана түсүн, ошондой эле "жетилгенге чейинки күндөрдүн" сүрөттөлүшү багбандарга жашылчаларын качан жана кантип жыйноо керектигин чечүүгө жардам берүү үчүн түшүм жыйноо боюнча колдонмону берет. Баштоо үчүн, бул жерде көбүнчө өстүрүлгөн жашылчаларды жыйноо боюнча негизги маалымат:

• Жашыл буурчак - Түшүм төө буурчак толгондо, бирок уруктар чоңойгонго чейин жыйналат. Төө буурчактарды муздаткычта болжол менен бир жума сактаса болот.
• Салат - Үзгүлтүксүз түшүм алуу үчүн, сырткы жалбырактары колдонууга жарамдуу өлчөмүнө жеткенде тандаңыз. Бүт башын бир жолку түшүм үчүн тартса болот. Салат муздаткычтын тартма тартмасынын ичиндеги тешик баштыкка салынганда эки жумадай сакталат.
• Пияз - Үстөрү түшүп, саргайганда пиязды казыңыз. Узак мөөнөттүү сактоо үчүн, пиязды бөлмө температурасында 2-4 жумага бышырыңыз. Туура бышыкталган пиязды жылуу, кургак жерде 4 айга жакын сактоого болот.
• Кемпирлер - Софтбол өлчөмүнө жеткенде жашыл болгар калемпирин жыйнап баштаңыз. Калемпирлер да жетилген түсүн өзгөрткүчө өсүмдүктүн үстүндө калтырылышы мүмкүн. Калемпирди муздаткычта 2 жумадай сактаса болот.